Поиск:

+7 (495) 120-60-43

order@tebiz.ru
рбк

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШИХ УСЛУГ:

1. Комплексный подход
Арсенал финансовых и маркетинговых аналитических инструментов и методик позволяет решать задачи любой сложности.

2. Отраслевая специфика
Консолидированная в процессе работы база знаний дает возможность в каждом конкретном проекте учитывать отраслевую специфику.

3. Качество результатов
Аналитические продукты формируются на основании разработанной Tebiz Group методологии, подготовленной в соответствии с российскими и международными стандартами качества.

Исследования рынков

Показатели рынка свежего картофеля: курс на импортозамещение

Новости, обзоры и аналитика рынков России

Анализ рынка картофеля

Информация взята из маркетингового исследования «Рынок свежего картофеля в России. Показатели и прогнозы» компании TEBIZ GROUP.

Полная версия исследования: Анализ рынка картофеля

 

Факторы рынка

Основными факторами, влияющими на производство картофеля, являются агроклиматические условия выращивания; плодородие почв, использование удобрений; обеспеченность агротехникой и топливом.

На российском рынке свежего картофеля наблюдается большое количество игроков. Но следует и отметить тенденцию к укрупнению хозяйств, что способствует выпуску более качественной продукции и снижению себестоимости производства у таких предприятий. Особенностью российского рынка является низкий уровень товарности продукта. Однако, из-за укрупнения хозяйств и сокращения сельского населения доля выпуска нетоварного картофеля будет снижаться.

Несмотря на малую долю импорта на российском рынке, импортная продукция, по-прежнему, будет широко представлена в крупных розничных сетях. Причины этому - потребительские предпочтения жителей крупных городов в пользу импортного продукта (за счет лучшего качества и правильной упаковки) и упоминаемый выше низкий уровень товарности российской продукции.

Структура рынка свежего картофеля в РФ

Последние несколько лет объем рынка свежего картофеля в РФ колеблется около значения 30 млн. тонн. Наибольший рост рынок испытал в 2011 году - 57%, после чего откатил назад на 12%, а в 2013 году снова продолжил рост. На внутреннем рынке превалирует отечественная продукция, доля российских товаров оценивается в величину 98,6%. Стоит отметить четкую тенденцию импортозамещения все последние годы.

Что касается экспортной составляющей производства - она сравнительно мала и в 2013 году составляла всего 0,1%. Импорт превышает экспорт более в 11 раз.

Структуру потребления свежего картофеля формирует производственное потребление и потребление домашних хозяйств.

Производство/выпуск свежего картофеля в России

В 2012 году уровень выпуска продукции внутри страны составил 29,5 млн.тонн. За прошедший 2013 год в производстве свежего картофеля наблюдается положительная динамика.

Рейтинг ФО РФ по производству свежего картофеля в 2013 году:

  1. Центральный ФО – 30,7%
  2. Приволжский ФО – 25,4%
  3. Сибирский ФО – 17,7%

По итогам 2012 и 2013 гг. воронежским сельскохозяйственным компаниям удалось выйти на лидерские позиции по выпуску свежего картофеля, потеснив республику Татарстан.

Ситуация по ценам производителей картофеля:

  1. В 2012 году средняя цена составила 7,56 руб/кг
  2. В 2013 году – 9,93 руб/кг (серьезный рост +31,3%)

Среди ценовых аномалий можно отметить конец 2010 и первую половину 2011 гг., когда производители "взинтили" цены в 2-3 раза.

Больше всего на выращивании картофеля заработали такие компании как ООО "МВС-АГРО", ЗАО АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМБИНАТ "БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ", ГУП РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "ТЕПЛИЧНОЕ", ЗАО "ПЛЕМЕННОЙ ЗАВОД "РУЧЬИ", ЗАО "АГРОТЕХНИКА".

Экспорт свежего картофеля из России

Последние годы экспорт стремительно падал, достигнув "дна" в 2012 году, однако в 2013 году экспортные показатели пошли вверх (+46%).

Рейтинг стран назначения экспорта свежего картофеля из России в 2013 году:

  1. Азербайджан - 88,9% (лидерство третий год подряд)
  2. Египет - 6,1%
  3. Узбекистан - 2,5%

Ведущим экспортерам стала ООО `ЛАЙТОН` - почти 10 тыс. тонн., а основным зарубежным потребителем - ART BIZNES MMC - более 6,5 тыс. тонн.

Российский импорт свежего картофеля

Согласно данным аналитической компании TEBIZ GROUP, спрос на импортный картофель по итогам 2012 – 2013 годов сократился и упал ниже отметки 500 тыс. тонн.

На российском рынке среди импортных брендов преобладает египетский картофель.

Рейтинг стран-поставщиков свежего картофеля в РФ в 2013 году:

  1. Египет - 29,3%
  2. Китай - 13,4%
  3. Азербайджан - 12,5%

Ведущим поставщиком является DALTEX AGRICULTURE CO - более 41 тыс. тонн свежего картофеля, а основным импортером - ООО `ФРИТО ЛЕЙ МАНУФАКТУРИНГ` - более 45 тыс. тонн.

Розничная торговля на российском рынке свежего картофеля

Объем розничных продаж свежего картофеля в РФ в 2013 г. составил более 110 млрд. млн.руб., показав хорошую динамику (27,7%) по сравнению с 2012 годом.

Основные "картофельные" продажи в розницу приходятся на Москву - 16,1%, населения Краснодарского края также активно использует картофель своем рационе питания - 10,4%, на третьем месте - Республика Дагестан - 5,8%.

Розничные цены на свежий картофель достигают пика в летние месяцы, как раз перед сбором основного урожая.

Сельскохозяйственная составляющая рынка свежего картофеля

В 2013 году впервые за 4 года зафиксировано падение посевных площадей картофеля, причем сразу на 4,4%. Таким образом, в 2013 г. объем посевов картофеля составил чуть более 2,1 млн.га. Наибольший объем посевных площадей в РФ среди федеральных округов имел Центральный ФО, среди регионов лидирует Воронежская область.

Рейтинг регионов по урожайности свежего картофеля:

  1. Астраханская область - 222,5 ц/га (в 1,5 раз больше среднего по России)
  2. Тюменская область - 196,9 ц/га
  3. Брянская область - 192 ц/га

Прямая гиперссылка на первоисточник данного материала обязательна:Tebiz Group

 

Исследования по теме:

  1. "Рынок свежего картофеля в России"
  2. "Рынок свежих овощей в России"
  3. "Рынок замороженного картофеля в России"
  4. "Рынок консервированного картофеля в России"
  5. "Рынок сушеного картофеля в России"

Все новости

 

Клиенты
Все права защищены, © 2016   Аналитическая компания Tebiz Group

Адрес: Москва, ул. Руставели, д.14 стр.6

Телефон: +7 (495) 120-60-43

E-mail: order@tebiz.ru

18+
html counterсчетчик посетителей сайта