Актуальное и детальное маркетинговое исследование российского рынка мясных изделий содержит 282 страницы: 113 таблицы, 50 графиков, 21 диаграмму. Отчет подготовлен в 2025 году и включает анализ объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистику импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Объем рынка мясных изделий в России в 2021-2025 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка мясных изделий, [%]
Сравнение производства и импорта на российском рынке мясных изделий в 2021-2025 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка мясных изделий в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка мясных изделий в 2021-2025 гг.
По федеральным округам, [тонн]
Сегментация российского рынка мясных изделий, [%]
По видам
По ценовым сегментам
Потребление мясных изделий на душу населения в России в 2021-2025 гг., [руб/чел]
По федеральным округам
По регионам
2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Категории стейкхолдеров рынка мясных изделий в России
Каналы дистрибуции мясных изделий в России
Структура потребления мясных изделий по отраслям в России
Обзор основных потребителей мясных изделий в России
3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Рейтинг ведущих брендов мясных изделий по популярности в России в 2021-2025 гг., [%]
Прирост популярности брендов, [%]
Характеристики по брендам мясных изделий в России
Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам мясных изделий в России
4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ
Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]
Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]
Географическая структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]
По федеральным округам
По регионам
5. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика объемов производства мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
Сегментация российского производства по видам
Производство мясных изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей мясных изделий в России в 2021-2025 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей мясных изделий в России в 2021-2025 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей мясных изделий в России в 2021-2025 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика отгрузок мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
Объем отгрузок мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
По федеральным округам
Динамика складских запасов мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
Объем складских запасов мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [тонн]
По федеральным округам
8. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Динамика и сезонность цен производителей мясных изделий по месяцам в 2021-2025 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей мясных изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика цен производителей в 2021-2025 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика и сезонность розничных цен мясных изделий по месяцам в 2021-2025 гг.
В руб/кг
В USD/кг
Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен мясных изделий
От инфляции
От курса USD
Статистика розничных цен в 2021-2025 гг.
По федеральным округам России, [руб/кг]
По регионам России, [руб/кг]
10. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика розничных продаж мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [руб]
Рейтинг ФО РФ по розничным продажам мясных изделий в 2021-2025 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
Региональная структура розничных продаж мясных изделий в России в 2021-2025 гг.
Объемы продаж, [руб]
Прирост продаж, [%]
11. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика розничных запасов мясных изделий в России в 2021-2025 гг., [руб]
Объем розничных запасов мясных изделий и среднегодовые темпы роста в 2021-2025 гг. в разрезах
По федеральным округам РФ, [руб]
По регионам РФ, [руб]
12. ИМПОРТ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ
Динамика российского импорта мясных изделий в 2021-2025 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Сегментация российского импорта мясных изделий по видам в 2021-2025 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Импорт мясных изделий в Россию по странам в 2021-2025 гг.
Импорт мясных изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг.
Импорт мясных изделий по регионам России в 2021-2025 гг.
Статистика цен российского импорта в 2021-2025 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Зарубежные поставщики импорта мясных изделий на рынке РФ
Российские фирмы-импортеры мясных изделий
Импортные бренды мясных изделий в России
13. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта мясных изделий в 2021-2025 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Сегментация российского экспорта мясных изделий по видам в 2021-2025 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Экспорт мясных изделий из России по странам в 2021-2025 гг.
Экспорт мясных изделий по федеральным округам России в 2021-2025 гг.
Экспорт мясных изделий по регионам России в 2021-2025 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2021-2025 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Российские экспортеры мясных изделий
Зарубежные покупатели мясных изделий из России
14. ГОСЗАКУПКИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Динамика госзакупок мясных изделий в России в 2023-2025 гг., [руб]
География госзакупок мясных изделий в России в 2023-2025 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок мясных изделий в России в 2025 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок мясных изделий в России в 2025 г.
15. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2021-2025 гг., [руб]
Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]
Инвестиции в основной капитал в России в 2020-2024 гг., [руб]
Количество организаций в отрасли в России в 2021-2025 гг.
Количество работников и заработная плата в отрасли в России в 2020-2024 гг., [чел, руб]
16. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
PEST анализ
SWOT анализ
Рекомендации и стратегии роста
Прогноз объема рынка мясных изделий в России в 2026-2035 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мясных изделий в 2026-2035 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка мясных изделий в 2026-2035 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP