Рынок мясных изделий в России - 2018. Показатели и прогнозы

Артикул: 10806
Дата выпуска: 
Ноябрь 2018 г.
Формат предоставления: 
Электронный документ: PDF / WORD / EXCEL
Число страниц: 
237 стр.
Период исследования: 
2014-2017 + прогноз до 2022
Цена 57 900  р.
Оплата:
Безналичная оплата по счету
Онлайн-оплата

Доставка:
16 ноября 2018 г При оплате
15 ноября 2018 г
На электронную почту
Предоставляем документы:
– бухгалтерские
– учредительные
nalog_mini.jpg registr_mini.jpg

Описание

Исследование рынка мясных изделий содержит 116 страниц: 42 таблицы, 19 графиков, 48 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка мясных изделий, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ предприятий, отчет о прогнозе развития рынка до 2022 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:
Объем и структура российского рынка мясных изделий
Рейтинг брендов по популярности
Российское производство
Рейтинг производителей
Цены производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Розничные запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансы в отрасли
Прогнозирование рынка мясных изделий в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2017, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка мясных изделий. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Бренды
Вся Россия, 2015-2017, проценты
В отчете содержатся рейтинги брендов мясных изделий по популярности:
ОСТАНКИНО, ДЫМОВ, МИКОЯН, ЧЕРКИЗОВО, ВЕЛИКОЛУКСКИЙ, РУБЛЕВСКИЕ КОЛБАСЫ, Мясновъ, ПИТ, ВЕЛКОМ, МИРАТОРГ, ПАПА МОЖЕТ, ВЯЗАНКА
Данная информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменения популярности товарных марок мясных изделий в динамике по годам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2017, тонны
Региональное производство по видам:
- Соленые, в рассоле, сушеные, копченые мясо и пищевые субпродукты, мясная мука
- Копченые колбасные изделия
- Кулинарные мясные (мясосодержащие) изделия
- Охлажденные мясные (мясосодержащие) полуфабрикаты
- Охлажденные в тесте полуфабрикаты
- Замороженные мясные (мясосодержащие) полуфабрикаты
- Замороженные крупнокусковые полуфабрикаты
- Замороженные порционные полуфабрикаты
- Замороженные рубленые полуфабрикаты
- Замороженные в тесте полуфабрикаты
Рассчитаны объемы и динамика производства мясных изделий по годам. Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и в регионам.
Указана сегментация производственного сектора мясных изделий по видам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей мясных изделий. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2016, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям отрасли:
ОАО `ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ`, ОАО `ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД`, ОАО `ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ЗАО `СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ`, ООО `МПЗ АГРО-БЕЛОГОРЬЕ`, ООО `МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС `АТЯШЕВСКИЙ`, ЗАО `МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ООО `ПТИЦЕКОМБИНАТ`, ООО `БЕЛАЯ ПТИЦА-КУРСК`, АО `ИТЕРА`, ООО `ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД`, ООО `МЯСОКОМБИНАТ БОБРОВСКИЙ`, АО `ИНВЕСТ АЛЬЯНС`, ООО `ЮБИЛЕЙНОЕ`, ООО `МЯСОКОМБИНАТ `ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА`, АО `МЯСОКОМБИНАТ КЛИНСКИЙ`, ООО `ГАГАРИН - ОСТАНКИНО`, ООО `МИРАТОРГ ЗАПАД`, АО `ОМСКИЙ БЕКОН`, ООО МЯСОКОМБИНАТ `ДУБКИ`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название компании, Годовая выручка, Адрес, Телефон, Руководитель, ИНН, Дата регистрации
Профили ведущих российских производителей отрасли
Файлы в формате Excel: Бухгалтерский баланс (Форма №1), Отчет о прибылях и убытках (Форма №2)
Информация поможет выявить производителей мясных изделий в отрасли (отрасль по ОКВЭД), оценить доходы и доли участников рынка в стоимостном выражении.
5
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2017, рубли
Рассчитаны розничные продажи мясных изделий по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены мясных изделий, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.
6
Импорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта мясных изделий по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
7
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта мясных изделий по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
8
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2014-2017, рубли
Оборот, себестоимость и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
9
Прогноз
Вся Россия, 2018-2022, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка мясных изделий с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, государственного регулирования, представлены основные выводы, сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Объем рынка мясных изделий в России в 2014-2017 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке мясных изделий в 2014-2017 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка мясных изделий в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Потребление мясных изделий на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/чел]

3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

4. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства мясных изделий в России в 2014-2017 гг., [тонн]

Распределение производства мясных изделий по федеральным округам РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

ТОП регионов РФ по объемам производства мясных изделий в 2017 г., [тонн]

Структура российского производства мясных изделий по регионам РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Полные данные объемов производства мясных изделий по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2016 г., [руб]

Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2016 г., [руб]

Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2016 г., [%]

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Динамика цен российских производителей мясных изделий по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика розничных цен мясных изделий в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]

Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами мясных изделий в 2017 г., [руб/кг]

Полные данные по розничным ценам мясных изделий по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика розничных продаж мясных изделий в России в 2014-2017 гг., [руб]

Распределение розничных продаж мясных изделий по федеральным округам РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Рейтинг регионов по объемам розничных продаж мясных изделий в 2017 г., [руб]

Региональная структура розничных продаж мясных изделий в России, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Полные данные объемов розничных продаж мясных изделий по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика розничных запасов мясных изделий в России в 2014-2017 гг. на конец периода, [руб]

Распределение розничных запасов мясных изделий по федеральным округам РФ на конец периода, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Рейтинг регионов по объемам розничных запасов мясных изделий на конец 2017 г., [руб]

Региональное распределение розничных запасов мясных изделий в России на конец периода, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Полные данные объемов розничных запасов мясных изделий по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]

10. ИМПОРТ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта мясных изделий в 2014-2017 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского импорта мясных изделий по регионам получения в РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены импорта мясных изделий в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте мясных изделий, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены импорта мясных изделий в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мясных изделий в Россию в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров мясных изделий в Россию в 2017 г. с объемами поставок

11. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта мясных изделий в 2014-2017 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта мясных изделий по регионам отправления, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены экспорта мясных изделий из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мясных изделий, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены экспорта мясных изделий из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг российских компаний-экспортеров мясных изделий из России в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мясных изделий из России в 2017 г. с объемами поставок

12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Прогноз объема рынка мясных изделий в России в 2018-2022 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мясных изделий в 2018-2022 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка мясных изделий в 2018-2022 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты


    Все исследования по мясные изделия

    Похожие исследования