Москва
phone
shopping-cart
graphic

Профессиональное готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка картофельных консервов в России - 2026. Показатели и прогнозы

Артикул: 11999
Полный отчет в наличии v
Дата обновления: 
Май 2026 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
146 стр.
Период исследования: 
2021-2025 + прогноз до 2035
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
14 мая 2026 г.
109 800  р
Отчет (PDF)
126 800  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+12 000  р
+57 000  р
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
  • FAQ
Описание

Актуальное и детальное маркетинговое исследование российского рынка картофельных консервов содержит 146 страниц: 82 таблицы, 35 графиков, 11 диаграмм. Отчет подготовлен в 2025 году и включает анализ объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистику импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Тренды и инсайты рынка
Растущий рынок
Рост инвестиций
Рост прибыли в отрасли
Тренд на импортозамещение
Умеренно позитивный прогноз
graphic
Структура и паттерны
Беларусь, Германия
Ориентация на внутреннее потребление
Производство в ЦФО более 78%
diagram
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем рынка картофельных консервов
Российское производство
Рейтинг производителей
Отгрузки и остатки
Цены производителей
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансы в отрасли
Прогноз рынка картофельных консервов в России
Рынок консервированного картофеля в России демонстрирует все более заметные тенденции, отражающие изменения в потребительских предпочтениях и экономических условиях. В условиях увеличения интереса к удобным и быстро готовящимся продуктам, спрос на консервы, особенно в сегменте общественного питания и готовых блюд, продолжает расти. Параллельно наблюдается активное внедрение инновационных технологий в процесс консервации, что позволяет улучшать качество продукции и продлевать срок ее хранения. Однако, как и в многих других отраслях, рынок сталкивается с рядом вызовов: колебания цен на сырьевые ингредиенты и логистические проблемы. Процесс импортозамещения также влечет за собой необходимость адаптации производственных мощностей и поиска новых поставок. Устойчивый интерес со стороны потребителей к экологически чистым продуктам склоняет производителей к поиску новых форматов упаковки и рецептур. Все эти факторы формируют динамичную и конкурентоспособную среду, наполняя рынок новыми возможностями и вызовами, по данным TEBIZ GROUP.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2021-2025, тонны, рубли, доллары
В рамках раздела рассчитаны показатели:
- Объем рынка в натуральном выражении
- Объем рынка в стоимостном выражении
- Темпы роста и тренды
- Объем спроса и предложения
- Структура рынка по видам и сегментам
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка картофельных консервов в натуральном и стоимостном выражении, структура рынка картофельных консервов по видам и сегментам. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам. Интерпретированы показатели и выявлены инсайты рынка.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2021-2025, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства картофельных консервов по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей картофельных консервов в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2021-2025, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям картофельных консервов.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `ФРИТО ЛЕЙ МАНУФАКТУРИНГ`, ЗАО `БРИДЖТАУН ФУДС`, ООО `МОСКОВСКИЙ КАРТОФЕЛЬ`, ООО `ЭХО`, ООО `ПЕРСПЕКТИВА`, ООО `АГРОХОЛДИНГ `МИЧУРИНСКИЕ ОВОЩИ`, АО `ПОГАРСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ФАБРИКА`, АО `ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ `МИЛОСЛАВСКИЙ`, ООО `ПЕРИСКОП`, ООО `ТРИМЭКС`, ООО `ЗАВОД МИВОК`, ООО `ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ `АЛТАЙСНЭК`, ООО `НОВОКОМ`, ООО `ЛЭМ УЭСТОН БЕЛАЯ ДАЧА`, ООО `ТК СИСТЕМА`, ООО `ПОЛУФАБРИКАТЫ`, ООО `ТОРГОВО-ОВОЩНАЯ КОМПАНИЯ`, ООО `БАЛЧУГ`, ООО `ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ `ЧЕРНЯНСКИЙ`, ООО ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС `МИВОК`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей картофельных консервов, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
4
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2021-2025, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам картофельных консервов по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
5
Импорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Крупнейшие зарубежные поставщики
– Ведущие российские импортеры*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта картофельных консервов по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
6
Экспорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Крупнейшие зарубежные покупатели
– Ведущие российские экспортеры*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта картофельных консервов по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Консервированные в уксусе ямс, сладкий картофель или батат
- Немороженый консервированный без уксуса картофель в виде муки или хлопьев
- Немороженый консервированный без уксуса картофель в виде нарезанных ломтиков
- Прочий немороженый консервированный без уксуса картофель
7
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2021-2025, рубли
Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам. Структура инвестиций по назначению: здания, сооружения, улучшение земель, транспорт, информационное, компьютерное и ИКТ оборудование, объекты интеллектуальной собственности, ПО и базы данных.
Количество организаций в отрасли в динамике.
Изменение численности работников и средних заработных плат.
8
Прогноз
Вся Россия, 2026-2035, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка картофельных консервов в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Мониторинг рынков
с 2011 года
Более 6000 отчетов
в продаже
Партнерство с РБК
Сертифицированы
по ИСО 9001:2015
Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Отзывы и клиенты


Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ

Объем рынка картофельных консервов в России в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка картофельных консервов, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке картофельных консервов в 2021-2025 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка картофельных консервов в 2021-2025 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Сегментация российского рынка картофельных консервов, [%]

По видам

По ценовым сегментам

Факты и инсайты о рынке картофельных консервов в России

2. ПРОИЗВОДСТВО КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ

Динамика объемов производства картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Производство картофельных консервов по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей картофельных консервов в России в 2021-2025 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей картофельных консервов в России в 2021-2025 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей картофельных консервов в России в 2021-2025 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

4. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИИ

Динамика отгрузок картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объем отгрузок картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объем складских запасов картофельных консервов в России в 2021-2025 гг., [тонн]

По федеральным округам

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ

Динамика и сезонность цен производителей картофельных консервов по месяцам в 2021-2025 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей картофельных консервов

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2021-2025 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

6. ИМПОРТ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта картофельных консервов в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского импорта картофельных консервов по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт картофельных консервов в Россию по странам в 2021-2025 гг.

Импорт картофельных консервов по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Импорт картофельных консервов по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского импорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Зарубежные поставщики импорта картофельных консервов на рынке РФ

Российские фирмы-импортеры картофельных консервов

Импортные бренды картофельных консервов в России

7. ЭКСПОРТ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта картофельных консервов в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского экспорта картофельных консервов по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт картофельных консервов из России по странам в 2021-2025 гг.

Экспорт картофельных консервов по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Экспорт картофельных консервов по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Российские экспортеры картофельных консервов

Зарубежные покупатели картофельных консервов из России

8. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2021-2025 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2020-2024 гг., [руб]

Количество организаций в отрасли в России в 2021-2025 гг.

Количество работников и заработная плата в отрасли в России в 2020-2024 гг., [чел, руб]

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КАРТОФЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка картофельных консервов в России в 2026-2035 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке картофельных консервов в 2026-2035 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка картофельных консервов в 2026-2035 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты
FAQ

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка картофельных консервов составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
    В структуре рынка картофельных консервов основная доля у вида ░░░ (░░░%). Доля премиум-сегмента - ░░░%, эконом-сегмента - ░░░%.
  • Прогнозируемый объем рынка картофельных консервов в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Объем производства картофельных консервов показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
1. Как оформить заказ на покупку исследования?
На странице с отчетом нажмите кнопку «В КОРЗИНУ», заполните необходимые поля и оформите заказ.
Также вы можете оформить заказ по email: order@tebiz.ru Скопировано! – укажите реквизиты компании/физ.лица и название отчета.
Оплатите заказ по счету (для юр.лиц), который мы пришлем на вашу электронную почту после оформления заказа, или на сайте онлайн (для физ.лиц).
2. Как можно оплатить исследование?
Оплатить можно как юридическое лицо по счету или как частное лицо на сайте с помощью СБП и банковских карт.
3. В чем различие базовой и расширенной версии?
Базовая версия: Отчет в нередактируемом PDF-формате.
Расширенная версия: Предоставляется гораздо больше возможностей для работы (копирование, добавление, редактирование, стилизация):
  • Отчет в PDF
  • Редактируемый отчет в формате Word
  • Отчет в табличном виде в формате Excel
  • Детальный финансовый анализ и база данных производителей
4. В течение какое времени после оплаты мы сможем получить отчет?
Дата получения отчета указана в блоке над ценой отчета. Обычно это следующий рабочий день после оплаты.
5. Каким образом можно будет получить закрывающие документы по заказу?
На ваш выбор: через ЭДО или в бумажном виде по вашему почтовому адресу.
6. Как получить пример отчета?
Скачайте демо-версию — в ней представлен макет отчета с примерами визуализации разделов и данных.
7. Предоставляете ли вы скидки?
У нас действует система скидок:
  • 2 отчета - 5%
  • 3-4 отчета - 10%
  • от 5 отчетов - 15%
При покупке новой версии ранее приобретенного отчета — 20%.
8. Какие данные представлены в отчете и за какой период?
На странице с отчетом указана подробная структура и описание разделов, подразделов, списка таблиц и иллюстраций.
Периоды данных, единицы изменения, состав данных и разрезы указаны в каждом разделе в блоке «Содержание».
9. Работаете ли вы по договору?
Да, заказы оформляются по договору-оферте.
10. Можно ли получить консультацию перед покупкой?
Конечно! Оставьте заявку на сайте или напишите нам, и наши специалисты свяжутся с вами, чтобы помочь выбрать наиболее подходящий отчет.
11. Какие источники информации вы используете?
Источники информации указаны в блоке «Источники». Среди них открытые и закрытые официальные базы данных, отчеты компаний, оценки участников рынка и экспертов отрасли, собственные базы данных.
Внутри самого отчета все таблицы, графики и диаграммы подписаны и указан источник информации.
12. Стоимость исследования указана с НДС?
Да, НДС уже включен в стоимость отчета.
13. Какие гарантии можете дать?
Наша компания является одним из лидеров рынка готовых исследований и работает с 2011 года.
При покупке заключается договор с техническим заданием и подробным описанием содержания.
Мы гарантируем предоставление отчета в соответствии с условиями договора.
По запросу предоставим учредительные документы.
14. Кто является автором исследования?
Все исследования, представленные на нашем сайте, являются собственными продуктами компании TEBIZ GROUP, крупнейшим разработчиком маркетинговых отчетов о рынках России и СНГ.
15. Какие права предоставляются при покупке исследования?
Покупатель получает неисключительное право на использование отчета: хранение, обработка, цитирование, использование в хозяйственной деятельности предприятия и аффилированных лиц.
Перепродажа, распространение и публикация без согласия запрещены.
16. Как понять, что отчет актуален?
Все отчеты регулярно обновляются. Дата последнего обновления указана на странице отчета.
17. Если у меня возникнут вопросы по отчету, сможете ли вы ответить на них?
Да, мы оказываем постпродажное сопровождение. Вопросы принимаются в письменной форме, и вы получите развернутый ответ от наших аналитиков.
18. Возможно ли приобрести часть данных из отчета?
Отчеты продаются только целиком.
19. Мне нужны дополнительные данные по рынку или отчет под мой продукт.
Напишите нам на order@tebiz.ru Скопировано! с описанием задачи — будь то доработка существующего отчета или подготовка исследования под ваш продукт или нишу.
Мы оценим возможность предоставления дополнительных данных и предложим индивидуальное решение.