shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка шафрана в России - 2025. Показатели и прогнозы

Анализ рынка шафрана в России
Артикул: 15811
В наличии v
Дата обновления: 
Ноябрь 2024 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
116 стр.
Период исследования: 
2020-2024* + прогноз до 2034
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
27 ноября 2024 г.
99 900 р
Отчет в PDF
109 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка шафрана содержит 116 страниц: 59 таблиц, 29 графиков, 6 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка шафрана в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем российского рынка шафрана
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогноз рынка шафрана в России
На рынке шафрана в России наблюдается выраженный интерес со стороны как местных производителей, так и инвесторов, стремящихся занять свою нишу в этом перспективном сегменте. В последние годы, на фоне увеличения потребительского спроса на натуральные и высококачественные продукты, российские производители начали активно развивать технологии культивации шафрана, адаптируя их к климатическим условиям страны. Это открывает новые горизонты для развития аграрного сектора, учитывая растущую популярность аутентичных и экзотических ингредиентов в кулинарии. Однако, несмотря на позитивные тренды, рынок сталкивается с вызовами, связанными с конкуренцией на самом высоком уровне. Импортный шафран продолжает оставаться значительным фактором, который влияет на ценообразование и спрос. Тем не менее, качественные локальные продукты постепенно становятся все более привлекательными для профессиональных шеф-поваров и гурманов, что способствует укреплению позиций отечественного производства. Учитывая все эти аспекты, рынок шафрана в России в ближайшие годы обещает быть динамичным и многообещающим для инвестиций.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка шафрана в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта шафрана по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
3
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта шафрана по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
4
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка шафрана в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШАФРАНА

Объем рынка шафрана в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке шафрана в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка шафрана, [%]

Сальдо торгового баланса рынка шафрана в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

2. ИМПОРТ ШАФРАНА В РОССИЮ

Динамика российского импорта шафрана в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта шафрана от курса USD

Импорт шафрана в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт шафрана по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт шафрана по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков шафрана в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров шафрана в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов шафрана в 2023 г.

3. ЭКСПОРТ ШАФРАНА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта шафрана в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта шафрана от курса USD

Экспорт шафрана из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт шафрана по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт шафрана по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров шафрана в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей шафрана из России в 2023 г.

4. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШАФРАНА

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Динамика показателей экономики

Факторы развития российского рынка шафрана

Прогноз объема рынка шафрана в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз сальдо торгового баланса рынка шафрана в 2025-2034 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка шафрана составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок шафрана и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка шафрана в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.