Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка яиц в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 16135

В наличии

Дата обновления:

Июль 2025 г.

актуальная версия

Формат предоставления:

В электронном виде

Число страниц:

205 стр.

Период исследования:

2020-2024 + прогноз до 2034

Скачать
демо-версию

Способы оплаты:

Безналичная оплата

Онлайн-оплата

Доставка на электронную почту

16 июля 2025 г.

Базовая версия 99 900 р

Отчет (PDF)

Расширенная версия 128 900 р

Отчет (PDF)

+ Отчет (Word)

+ Табличный отчет (Excel)

+ БД и Финанализ производителей (Excel)

+ English version +60 000 р

Содержание

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

FAQ

Описание

Исследование рынка яиц содержит 205 страниц: 104 таблицы, 55 графиков, 18 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка яиц в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Тренды и инсайты рынка

Среднегодовой рост рынка 11%

Рост рентабельности производителей

Рост B2C более 26%

Рост розничных цен более 28%

Структура и паттерны

Ориентация на внутреннее потребление

Более 2% мирового производства

Low-priced импорт более 71%

Low-priced экспорт более 95%

Беларусь, Турция

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем и структура рынка яиц

Количество и география населения

Российское производство

Производители

Цены сельскохозяйственных производителей

Объем продаж российских производителей

Потребительские цены

Розничные продажи

Розничные запасы

Анализ импорта

Анализ экспорта

Анализ госзакупок

Прогнозирование рынка яиц в России

Рынок яиц в России демонстрирует устойчивую динамику, несмотря на вызовы, связанные с экономической нестабильностью и изменениями в потребительских предпочтениях. В последние годы наблюдается увеличение интереса к органическим и фермерским яйцам, что отражает растущую осведомленность потребителей о качестве продуктов питания и их влиянии на здоровье. Концепция устойчивого производства становится ключевой в стратегии многих производителей, усиливая конкурентные позиции на фоне традиционных методов. Около 80% яиц, производимых в стране, приходится на крупные агрохолдинги, что способствовало централизованному контролю и оптимизации процессов. Тем не менее, сегмент мелких фермерских хозяйств постепенно находит свое место на рынке, обращая внимание на качественные ниши. Тенденции в области экспортных возможностей открывают новые горизонты для расширения. Однако стальная конкуренция и необходимость соответствия международным стандартам вызывают определенные сложности. Инвесторы, отслеживающие эти тренды, могут увидеть значительные перспективы для роста в этом секторе.

Объем рынка

Вся Россия, 2020-2024, штуки, рубли, доллары

В рамках раздела рассчитаны показатели:
- Объем рынка в натуральном выражении
- Объем рынка в стоимостном выражении
- Темпы роста и динамика
- Объем спроса и предложения
- Тренды импортозамещения

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка яиц в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

Количество потребителей

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

Производство

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, штуки

Рассчитаны объемы и динамика производства яиц по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.

Ведущие производители

Вся Россия, 2020-2024, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям яиц.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
АО `ПТИЦЕФАБРИКА СИНЯВИНСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР`, ОАО `ВОЛЖАНИН`, АО`ПТИЦЕФАБРИКА `СВЕРДЛОВСКАЯ`, ООО `ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС `АК БАРС`, ЗАО `АГРОКОМПЛЕКС `ОРЕДЕЖ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `БОРОВСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `БАШКИРСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА ЧЕЛЯБИНСКАЯ`, ООО `ПФВ`, ОАО `АГРОФИРМА `СЕЙМОВСКАЯ`, АО `ОКСКОЕ`, СХАО `БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `КОМСОМОЛЬСКАЯ`, ООО `БЕЛЯНКА`, ООО `ПТФ ИНСКАЯ`, ООО `ЧЕБАРКУЛЬСКАЯ ПТИЦА`, ПОВО `ВЛАДЗЕРНОПРОДУКТ`, ОАО `ПТИЦЕФАБРИКА `АТЕМАРСКАЯ`, ЗАО `ПТИЦЕФАБРИКА `ПЫШМИНСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ`, АО `ПЕТЕЛИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, АО `ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `РЕФТИНСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `ЧАМЗИНСКАЯ`, АО `ПРИОСКОЛЬЕ`, ОАО `ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ООО `АВИАГЕН ТОРКЕЙЗ РУС`, ОАО `ПТИЦЕФАБРИКА `МОРГАУШСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `КИНЕШЕМСКАЯ`
..........

Не нашли в списке производителя?

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Сравнительный финансовый анализ производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников

Скачать пример

Информация поможет выявить производителей яиц, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.

Розничная торговля

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, рубли

Рассчитаны розничные продажи яиц по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены яиц в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке

Импорт

Страны, регионы, 2020-2024, штуки, доллары

Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта яиц по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).

Крупнейшие иностранные поставщики:

В прошлых версиях отчета:
PAK TAVUK GIDA INS SAN VE TIC A.S., AVIAGEN FRANCE S.A.S., MIQUEL AVICOLA S.A., AVIAGEN LTD, CUDDY FARMS, WIMEX AGRARPRODUKTE IMPORT & EXPORT GMBH, SOCIEDADE AGRICOLA DA QUINTA DA FREIRIA S.A., MACH DRUBEZ A.S., BABOLNA BROJLER KFT, AVIAGEN TURKEYS LTD, MOORGUT KARTZFEHN TURKEY BREEDER GMBH, HENDRIX GENETICS TURKEYS FRANCE S.A.S., LOHMANN BREEDERS GMBH, T & T - TRADE S.R.O., XAVEROV A.S., ФХ `NAVOBOD NASLLI PARRANDA`, AZZURRA S.R.L., BRO-KER-BET KFT, AVIAGEN EPI GMBH, GOLDAVIS KFT, GURES TAVUKCULUK URETIM PAZARLAMA INS SAN VE TIC A.S., BRANKO NITRA A.S., OOO `Z.M.BOBUR`, INCUBEL N.V., VALO BIOMEDIA GMBH, AGROS FOOD S.R.O., GALLUS BAROMFITENYESZTO ES KELTETO KFT, INSTITUTE DE SELECTION ANIMALE S.A.S., AVIAGEN KFT, VENKY`S INDIA LTD

Экспорт

Страны, регионы, 2020-2024, штуки, доллары

Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта яиц по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Оплодотворенные для инкубации яйца домашних кур
- Оплодотворенные для инкубации индюшачьи и гусиные яйца
- Прочие оплодотворенные для инкубации яйца домашней птицы
- Оплодотворенные для инкубации яйца прочих птиц
- Свежие яйца домашних кур
- Свежие яйца домашней птицы
- Свежие яйца прочих птиц
- В скорлупе, консервированные или вареные яйца домашней птицы
- В скорлупе, консервированные или вареные яйца прочей птицы

Госзакупки

Вся Россия, ФО, регионы, 2022-2024, рубли

В отчете представлена аналитика госзакупок яиц по годам в рублях по 44 ФЗ.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.

Прогноз

Вся Россия, 2025-2034, штуки, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка яиц в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты

Нас рекомендуют

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированный товарный знак

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ

Объем рынка яиц в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке яиц в России в 2020-2024 гг., [штук]

Темпы роста основных показателей рынка яиц, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке яиц в 2020-2024 гг., [штук]

Сальдо торгового баланса рынка яиц в России в 2020-2024 гг., в натуральном [штук] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка яиц в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [штук]

По регионам, [штук]

Потребление яиц на душу населения в России в 2020-2024 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

3. ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ В РОССИИ

Динамика объемов производства яиц в России в 2020-2024 гг., [штук]

Производство яиц по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [штук]

Объемы [штук] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Производство яиц по регионам России в 2020-2024 гг., [штук]

Объемы [штук] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЯИЦ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей яиц в России в 2020-2024 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей яиц в России в 2020-2024 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей яиц в России в 2020-2024 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЯИЦ

Динамика и сезонность цен производителей яиц по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/шт

В USD/шт

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей яиц

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/шт]

По регионам России, [руб/шт]

6. ОБЪЕМЫ ПРОДАЖ ЯИЦ РОССИЙСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ

Динамика объемов продаж яиц российских производителей в 2020-2024 гг., [штук]

Структура продаж производителей яиц по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [штук]

Распределение продаж российских производителей яиц по ведущим регионам в 2020-2024 гг., [штук]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ЯИЦ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен яиц по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/шт

В USD/шт

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен яиц

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/шт]

По регионам России, [руб/шт]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯИЦ В РОССИИ

Динамика розничных продаж яиц в России в 2020-2024 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам яиц в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж яиц в России в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ ЯИЦ В РОССИИ

Динамика розничных запасов яиц в России в 2020-2024 гг., [руб]

Объем розничных запасов яиц и среднегодовые темпы роста в 2020-2024 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [руб]

По регионам РФ, [руб]

10. ИМПОРТ ЯИЦ В РОССИЮ

Динамика российского импорта яиц в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта яиц от курса USD

Сегментация российского импорта яиц по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт яиц в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт яиц по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт яиц по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков яиц в Россию в 2024 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров яиц в 2024 г.

11. ЭКСПОРТ ЯИЦ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта яиц в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта яиц от курса USD

Сегментация российского экспорта яиц по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [штук]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт яиц из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт яиц по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт яиц по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров яиц в 2024 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей яиц из России в 2024 г.

12. ГОСЗАКУПКИ ЯИЦ В РОССИИ

Динамика госзакупок яиц в России в 2022-2024 гг., [руб]

География госзакупок яиц в России в 2022-2024 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок яиц в России в 2024 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок яиц в России в 2024 г.

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЯИЦ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка яиц в России в 2025-2034 гг., [штук, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке яиц в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка яиц в 2025-2034 гг., [штук]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

FAQ

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные

Выдержки из прошлого исследования:

Объем рынка яиц составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
Прогнозируемый объем рынка яиц в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
Объем производства яиц показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
Розничные продажи яиц оцениваются в ░░░. Жители трех крупнейших регионов совершают более ░░░% всех покупок.
Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
Объем B2G рынка яиц за период составил ░░░.
Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Как оформить заказ на покупку исследования?

2. Как можно оплатить исследование?

3. В чем различие базовой и расширенной версии?

4. В течение какое времени после оплаты мы сможем получить отчет?

5. Каким образом можно будет получить закрывающие документы по заказу?

6. Как получить пример отчета?

7. Предоставляете ли вы скидки?

8. Какие данные представлены в отчете и за какой период?

9. Работаете ли вы по договору?

10. Можно ли получить консультацию перед покупкой?

11. Какие источники информации вы используете?

12. Стоимость исследования указана с НДС?

13. Какие гарантии можете дать?

14. Кто является автором исследования?

15. Какие права предоставляются при покупке исследования?

16. Как понять, что отчет актуален?

17. Если у меня возникнут вопросы по отчету, сможете ли вы ответить на них?

18. Возможно ли приобрести часть данных из отчета?

19. Мне нужны дополнительные данные по рынку или отчет под мой продукт.

Готовое маркетинговое исследованиеАнализ рынка яиц в России - 2025. Показатели и прогнозы

Структура исследования

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка яиц в России - 2025. Показатели и прогнозы