shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка замороженных фруктов и ягод в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 11500
В наличии v
Дата обновления: 
Май 2025 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
150 стр.
Период исследования: 
2020-2024 + прогноз до 2034
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
20 мая 2025 г.
99 900  р
Отчет (PDF)
126 900  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+60 000  р
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка замороженных фруктов и ягод содержит 150 страниц: 80 таблиц, 34 графика, 13 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка замороженных фруктов и ягод в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Высокая зависимость от импорта
Беларусь, Египет
Растущий рынок
Тренд на импортозамещение
Умеренно-позитивный прогноз
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка замороженных фруктов и ягод
Структура потребления и сбыта
Российское производство
Производители
Отгрузки и складские запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ B2G сегмента
Прогнозирование рынка замороженных фруктов и ягод в России
Рынок замороженных фруктов и ягод в России демонстрирует устойчивый рост, обусловленный изменениями в потребительских предпочтениях и увеличением интереса к здоровому питанию. Последние несколько лет ознаменовались значительным расширением ассортимента, включая экзотические виды продукции, что привлекает новых потребителей. В условиях экономической нестабильности и роста цен на свежие продукты, замороженные фрукты и ягоды становятся доступным и практичным вариантом для населения. Кроме того, изменившиеся логистические маршруты и развитие технологий хранения способствуют улучшению качества продукции, что также способствует росту доверия со стороны оптовых покупателей и розничных сетей. Важно отметить нарастающий тренд к локализации производства, где российские производители активно стремятся занять долю рынка, что дает возможность укрепить позиции на внутреннем рынке и снизить зависимость от импорта. В общем, рынок замороженных фруктов и ягод в России представляет собой динамично развивающийся сегмент с перспективами для инвестиций и внедрения инновационных решений.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка замороженных фруктов и ягод в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Структура потребления
Вся Россия, 2024, проценты
Информация о категориях стейкхолдеров рынка, основных потребителях, отраслях потребления и каналах дистрибуции с указанием трендов развития.
Данные позволят понять структуру потребления замороженных фруктов и ягод по отраслям, структуру дистрибуции по каналам и основных потребителей по сегментам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Производство по видам:
- Замороженные фрукты
- Замороженные ягоды
Рассчитаны объемы и динамика производства замороженных фруктов и ягод по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора замороженных фруктов и ягод по видам в натуральном выражении.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2020-2024, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям замороженных фруктов и ягод.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ`, ООО `ТРИО-ИНВЕСТ`, ООО `ЗАГОТОВИТЕЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС КПС`, ООО `САРАТОВ-ХОЛОД ПЛЮС`, ООО `МИР ЗАМОРОЗКИ`, ООО ПТК `СИБИРСКИЕ ЗЕМЛИ`, ООО `ТРИАДА-ПОКОТОРГ`, ООО `ПК ЭКОРЕСУРС`, ООО `ВОЛОГОДСКИЙ ПРОДУКТ`, ООО `РУСБЕРРИ ЛАЙН`, ЗАО `СКАН-НЕВА`, ООО `СИБИРСКАЯ ЯГОДА`, ООО `ОРТИКА ФРОЗЕН ФУДС`, ООО `ФРОСТПАК`, ООО `ЛАГУНА КОЙЛ`, ООО `РПК`, ООО `ФРОМФОРЕСТ`, ООО ` АЛТАЙХОЛОД `, ООО `ФРАГАРИЯ`, ООО `РУСБИОАЛЬЯНС`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей замороженных фруктов и ягод, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
5
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам замороженных фруктов и ягод по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
6
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта замороженных фруктов и ягод по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Основные импортные бренды
В прошлых версиях отчета:
ПЛАНЕТА ВИТАМИНОВ, DELISES-HANI, JUGPROM, METRO CHEF, MONICOM, ELSHEIKH, GREEN VISION, BAODING LUCHENG, ELIXIR, GOOD MEAL, KEMET, ARO, SIROGOJNO, FINE LIFE, RISMEN, FORTIS, INTERNATIONAL DELTA, ALFAFROST, THE RICH TRADE, MASTER FRUITS
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
BEIJING HONGMING IMP & EXP CO., LTD, HARBIN GAOTAI FOOD CO., LTD, ELSHEIKH COMPANY FOR FOOD PACKING AND PRESERVATION, ITN GROUP D.O.O., RISMEN D.O.O., INTERNATIONAL DELTA CENTER FOR EXPORT, OXALIK OLTIN BOGI MEVASI LLC, GREEN HOUSE FOR FOOD INDUSTRY, QINGDAO BESWOR IMP & EXP CO., LTD, BINDER INTERNATIONAL QINGDAO CO., LTD, NECTAR D.O.O., HIGH IMPACT FOR TRADING, SICHUAN MEDICINES & HEALTH PRODUCTS IMP & EXP CO., LTD, RAYA FOODS, JUGPROM D.O.O., QINGDAO SUNNYWELL IMP & EXP CO., LTD, LUKOWA D.O.O., DALIAN JIA WEI CHENG INTERNATIONAL TRADING CO., LTD, MIMA FOODS, GLOBEX FOR TRADING
7
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта замороженных фруктов и ягод по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Замороженная земляника (клубника)
- Замороженная малина, ежевика, тутовая ягода, или шелковица, логанова ягода, смородина и крыжовник
- Прочие замороженные ягоды и фрукты
8
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок замороженных фруктов и ягод по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
9
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка замороженных фруктов и ягод в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД

Объем рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка замороженных фруктов и ягод, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка замороженных фруктов и ягод в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ

Категории стейкхолдеров рынка замороженных фруктов и ягод в России

Каналы дистрибуции замороженных фруктов и ягод в России

Структура потребления замороженных фруктов и ягод по отраслям в России

Обзор основных потребителей замороженных фруктов и ягод в России

3. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ

Динамика объемов производства замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство замороженных фруктов и ягод по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ

Динамика отгрузок замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем отгрузок замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем складских запасов замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

6. ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИЮ

Динамика российского импорта замороженных фруктов и ягод в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта замороженных фруктов и ягод от курса USD

Сегментация российского импорта замороженных фруктов и ягод по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт замороженных фруктов и ягод в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт замороженных фруктов и ягод по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт замороженных фруктов и ягод по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков замороженных фруктов и ягод в Россию в 2024 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров замороженных фруктов и ягод в 2024 г.

Рейтинг импортных брендов замороженных фруктов и ягод в 2024 г.

7. ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта замороженных фруктов и ягод в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта замороженных фруктов и ягод от курса USD

Сегментация российского экспорта замороженных фруктов и ягод по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт замороженных фруктов и ягод из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт замороженных фруктов и ягод по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт замороженных фруктов и ягод по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров замороженных фруктов и ягод в 2024 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей замороженных фруктов и ягод из России в 2024 г.

8. ГОСЗАКУПКИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ

Динамика госзакупок замороженных фруктов и ягод в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок замороженных фруктов и ягод в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок замороженных фруктов и ягод в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок замороженных фруктов и ягод в России в 2023 г.

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в 2025-2034 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка замороженных фруктов и ягод составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка замороженных фруктов и ягод в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Структура потребления замороженных фруктов и ягод по отраслям следующая: ░░░ - ░░░%, в качестве ░░░ - ░░░%, ░░░ - ░░░%, на ░░░ - ░░░%.
    Основные потребители по сегментам: ░░░, ░░░, ░░░.
  • Объем производства замороженных фруктов и ягод показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка замороженных фруктов и ягод за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.