Исследование рынка замороженных фруктов и ягод содержит 105 страниц: 41 таблица, 12 графика, 29 диаграмм.
Цель исследования: анализ рынка замороженных фруктов и ягод, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию
Основные разделы исследования:
Потребление на российском рынке замороженных фруктов и ягод
Производители отрасли
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансовые показатели отрасли
Прогнозирование рынка замороженных фруктов и ягод в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2018, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка замороженных фруктов и ягод. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства замороженных фруктов и ягод по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2017, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям замороженных фруктов и ягод:
АО `ПУРАТОС`, ООО `АГРАНА ФРУТ МОСКОВСКИЙ РЕГИОН`, ЗАО `ОРЕХПРОМ `, ООО `ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ `РАТИБОР`, ООО `ВЕСТ КАКАО ПРОДУКТ`, ООО `ПИЩЕХИМПРОДУКТ`, ООО `УНИТРОН ПРОМ`, ООО `СТАРЫЙ МЕЛЬНИК`, ООО `АГРОСОЮЗ`, ООО `ГРИН ЛАЙН`, ООО `БЕЛОЕ ДЕРЕВО`, ООО `ТОРГОВЫЙ ДОМ `БОГУЧАРОВО-МАРКЕТ`, ООО `ЭКО - ФАБРИКА СИБИРСКИЙ КЕДР`, ООО `КОМПАНИЯ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОД`, ЗАО `РИБЕР ЭНД САН РАША ПРОДАКШН`, ООО `ГРИН СТРИТ`, ООО `КОНДИТЕР - СЕРВИС`, ООО ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ `АЛТАЙСКИЕ СЕМЕЧКИ`, ООО `СВЕЖИЙ ВЕТЕР`, ООО `КРАПИВЕНСКИЕ НАЧИНКИ`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей замороженных фруктов и ягод, оценить доходы участников рынка.
4
Импорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта замороженных фруктов и ягод по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
5
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта замороженных фруктов и ягод по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
6
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2014-2018, рубли
Оборот, себестоимость и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
7
Прогноз
Вся Россия, 2019-2023, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка замороженных фруктов и ягод с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.
Структура исследования
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД
Объем рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ
Динамика объемов производства замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД В РОССИЮ
Динамика российского импорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта замороженных фруктов и ягод в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта замороженных фруктов и ягод в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков замороженных фруктов и ягод в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров замороженных фруктов и ягод в Россию в 2017 г. с объемами поставок
6. ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта замороженных фруктов и ягод из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта замороженных фруктов и ягод из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров замороженных фруктов и ягод из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей замороженных фруктов и ягод из России в 2017 г. с объемами поставок
7. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ФРУКТОВ И ЯГОД
Прогноз объема рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Выдержки из прошлого исследования:- На рынке замороженных фруктов и ягод в 2017 году российскими производителями было произведено 14,7 тыс.т .
- Лидером рейтинга по выпуску товара за 2017 год стал Южный ФО с удельным весом 44,5% от общего производства (6,5 тыс.т).
- На рынке замороженных фруктов и ягод импорт в период 2014-2017 гг. демонстрирует отрицательную динамику, снизившись с 82,78 до 73,27 млн.долл.
- Максимальный спад ввоза продукции в РФ был в 2015 году, объем поставок снизился на 28,07% по сравнению к прошлому году (с 82,78 до 59,54 млн.долл).
- Рейтинг крупнейших стран импорта в Россию в 2017 году возглавляли Китай (32,71%), Сербия (30,87%), Египет (15,25%), Беларусь (10,86%) и Узбекистан (2,93%), на долю которых приходится 67,85 млн.долл всех операций.
- Основными российскими импортерами замороженных фруктов и ягод в 2017 году являлись: Москва, Санкт-Петербург, Московская область, Калужская область и Приморский край, вместе они формируют 83,61% всех закупок товара из-за границы, что составляет 61,26 млн.долл.
- В 2017 году из РФ было экспортировано замороженных фруктов и ягод в размере 19,22 млн.долл, что на 42,44% меньше объемов поставок 2014 года.
- Самый существенный спад объема экспортных поставок произошел в 2015-2016 гг., характеризуемая величина изменилась с 32,69 до 14,98 млн.долл (-54,19%).
- Список лидирующих стран-покупателей замороженных фруктов и ягод из России в 2017 году формируют Литва (31,32%), Китай (23,3%) и Финляндия (16,39%), суммарная доля которых составляет 13,65 млн.долл.
- Крупными экспортёрами продукции в 2017 году стали регионы Ленинградская область, Республика Карелия и Санкт-Петербург, формирующие 53,13% экспорта товара или 10,21 млн.долл.
Список графиков
1. Динамика объема рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика российского импорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
5. Динамика российского импорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тонн]
6. Динамика российского экспорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
7. Динамика российского экспорта замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тонн]
8. Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
9. Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
10. Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]
11. Прогноз объема рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2019-2023 гг., [тонн]
12. Прогноз сальдо торгового баланса рынка замороженных фруктов и ягод в 2019-2023 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте замороженных фруктов и ягод в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта замороженных фруктов и ягод по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте замороженных фруктов и ягод в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке замороженных фруктов и ягод в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Список таблиц
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства замороженных фруктов и ягод по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей замороженных фруктов и ягод в России в 2017 г.
21. Импорт замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт замороженных фруктов и ягод по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Цены импорта замороженных фруктов и ягод в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
25. Импорт замороженных фруктов и ягод в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт замороженных фруктов и ягод в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт замороженных фруктов и ягод в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Цены импорта замороженных фруктов и ягод в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
29. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков замороженных фруктов и ягод в Россию в 2017 г. с объемами поставок
30. Рейтинг российских фирм-импортеров замороженных фруктов и ягод в Россию в 2017 г. с объемами поставок
31. Экспорт замороженных фруктов и ягод по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт замороженных фруктов и ягод по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт замороженных фруктов и ягод по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Цены экспорта замороженных фруктов и ягод из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
35. Экспорт замороженных фруктов и ягод из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт замороженных фруктов и ягод из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт замороженных фруктов и ягод из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Цены экспорта замороженных фруктов и ягод из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
39. Рейтинг российских компаний-экспортеров замороженных фруктов и ягод из России в 2017 г. с объемами поставок
40. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей замороженных фруктов и ягод из России в 2017 г. с объемами поставок
41. Прогноз объема рынка замороженных фруктов и ягод в России в 2019-2023 гг., [тонн]
