Пищевая отрасль и сх - Алкогольные напитки

Рынок алкогольных напитков России:
подборка исследований

Вино, водка, пиво, коньяк и сидр - отдельные рынки с разной динамикой, разными лидерами и разными точками входа. Один обзорный отчёт не даёт деталей, пять разных источников не дают единой картины.

Коротко о рынке (оценка Tebiz): пиво - 413,2 млрд ₽ (32,6% отрасли), крепкий алкоголь - 366,1 млрд ₽ (+71%), вино из винограда - 116,5 млрд ₽ (+78,4%), сидр и плодовые вина - 4,5 млрд ₽ (-55,4%). Ниже - 10 готовых отчётов по России и странам СНГ.

Ниже - готовые отчёты Tebiz по каждому сегменту: кто на рынке, сколько продают, что с импортом. Добавить несколько в корзину и оформить одним заказом.

2 500+
клиентов с 2011
7 000+
отчётов в каталоге
1 день
доставка на e-mail
48
отчётов по алкоголю
Ключевые сегменты
оценка Tebiz
Пиво 413,2 млрд ₽
32,6% отрасли - крупнейший сегмент
Крепкий алкоголь 366,1 млрд ₽
+71% - один из самых быстрорастущих сегментов
Вино из винограда 116,5 млрд ₽
+78,4% - растёт вместе с крепким алкоголем
Сидр и плодовые вина 4,5 млрд ₽
-55,4% - самый нестабильный сегмент
Источник: Tebiz, данные за последний год. Кто занимает эти сегменты - в разделе «Игроки рынка по сегментам» ниже.

Почему нужно смотреть сегменты

Один отчёт по «алкоголю» не даёт ответа на конкретный вопрос

Пиво, вино и водка - разные рынки с разной структурой конкуренции, разными каналами сбыта и разной динамикой. Производитель вина, который смотрит только общий обзор алкогольного рынка, видит, что «рынок растёт», но не видит, что именно в его сегменте происходит с импортом в последние годы года. Дистрибьютор коньяка не найдёт в пивном отчёте ничего полезного.

Производителю и дистрибьютору

Нужно понять объём и динамику именно своего сегмента, долю импорта, ключевых конкурентов и ценовую структуру - не средние данные по всему алкоголю.

Инвестору

При сделке по алкогольному бизнесу нужны данные именно по целевому сегменту - оценка на уровне «рынок алкоголя в целом» не подходит для due diligence.

Тому, кто расширяет портфель

Пивная компания, которая заходит в вино или сидр, берёт два отчёта по каждому новому сегменту - оба по одной цене, оформляются одним заказом.

Готовые отчёты

Отчёты по алкогольному рынку - Россия и СНГ

Каждый отчёт - отдельный документ по конкретному сегменту. Можно купить один или добавить несколько в корзину и оформить одним заказом.

Россия

Основной отчёт по теме
Алкогольные напитки (все виды)
Анализ рынка алкоголя в России

Рост розничных цен более 13%, более 1% мирового экспорта. Ужесточение регулирования, включая новые акцизы и рекламные ограничения, создает вызовы для игроков отрасли, однако инновационные подходы и продуктовые диверсификации становятся ключевыми драйверами роста.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 239 стр. · 100 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Вино
Анализ рынка вина в России

Более 5% мирового импорта, производство в ЮФО более 59%. Ситуация в экономике, классическим образом связанная с изменениями в международной политике, также создала вызовы для отрасли, однако они открыли новые возможности для местных виноделов, стремящихся занять свободные ниши.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 193 стр. · 95 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Водка
Анализ рынка водки в России

Среднегодовой рост рынка 7%. С учетом глобальных трендов и уникальности российской культуры, водка остается не только традиционным напитком, но и важным элементом культурной идентичности, по данным TEBIZ GROUP.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 192 стр. · 99 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Пиво
Анализ рынка пива в России

Рост розничных цен более 16%, производство в ПФО более 31%. В условиях растущей конкуренции и изменений в потребительских предпочтениях наблюдается стойкий интерес к локальным брендам и крафтовым продуктам.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 220 стр. · 113 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Коньяк
Анализ рынка коньяка в России

Производство в СКФО более 40%, рост розничных цен более 12%. В последние годы наблюдается стойкий рост интереса к качественным алкогольным напиткам, в том числе к коньяку, что создает новые возможности для производителей.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 180 стр. · 93 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Сидр и плодовые вина
Анализ рынка сидра в России

Производство в СЗФО более 57%, среднегодовой рост рынка 17%. Увеличение интереса к натуральным ингредиентам и органическим продуктам создает уникальные возможности для производителей, предлагающих инновационные вкусовые решения и форматы.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 149 стр. · 82 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия

Казахстан и Узбекистан

Если бизнес работает или планирует выход в Казахстан или Узбекистан - ниже готовые отчёты по обеим странам. По другим странам СНГ - аналоги под заказ (форма ниже).

Крепкий алкоголь · Казахстан
Анализ рынка крепкоалкогольных напитков в Казахстане

Ключевыми трендами остаются развитие онлайн-торговли и внедрение инновационных технологий в производственные процессы.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 94 стр. · 49 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Пиво · Казахстан
Анализ рынка пива в Казахстане

Средний сегмент более 43%. Конкуренция усиливается со стороны как местных, так и международных брендов, что делает необходимым глубокий анализ и корректировку стратегий для достижения успешных позиций.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 88 стр. · 51 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Крепкий алкоголь · Узбекистан
Анализ рынка водки и ликероводочных изделий в Узбекистане

Средний сегмент более 75%. Увеличение покупательского спроса, обусловленное ростом доходов населения, открывает новые возможности для производителей и дистрибьюторов.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 57 стр. · 31 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Вино · Узбекистан
Анализ рынка виноградных вин в Узбекистане

В последние годы наблюдается значительное внимание к улучшению качества вин, что связано с внедрением современных технологий в производство и возрастанием числа винодельческих хозяйств, стремящихся к гибкой адаптации под предпочтения потребителей.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 57 стр. · 31 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Полный каталог - 48 отчётов по алкогольной тематике
Все сегменты, регионы, страны
Открыть каталог →

Данные рынка

Рынок в других разрезах

Торговая статистика, реестры и закупки по рынку алкоголя: на каждой странице показан свой набор срезов.

Откуда везут

Доли стран в стоимости ввоза: сейчас и 2 года назад

около 20%
ввоза по стоимости: Латвия
▲ около +15%
ввоз за 2 года
  • Латвия около 20%
  • Грузия около 15%
  • Армения около 15%
  • Италия около 10%
  • Германия около 6%
  • Литва около 4%

Крупнейший поставщик - Латвия: около 20% ввоза по стоимости (ранее около 20%). Быстрее остальных выросла доля: Грузия (с 10% до 15%). Дороже всего обходится ввоз из страны Латвия: примерно в 6 раз дороже, чем у самого дешёвого поставщика (Германия). Поставщики играют в разных ценовых сегментах.

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Сколько компаний выводят товар на рынок

Как менялось число компаний по сравнению с предыдущим годом

▲ около +55%
год назад
▼ около −4%
последний год
около 1 700
компаний выводили товар на рынок за последний год

За последний год товар выводили на рынок около 1 700 компаний. Активность выхода на рынок изменилась примерно на −10% к предыдущему году. Страна происхождения товара чаще всего - Россия (около 30%).

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Экспертный взгляд Tebiz

Обзор рынка алкогольных напитков России

По оценке Tebiz, пиво остаётся крупнейшим сегментом алкогольного рынка России - 413,2 млрд ₽, 32,6% отрасли, хотя у отдельных производителей динамика разнонаправленная: смена собственников в последние годы перекроила расстановку сил внутри сегмента.

Крепкий алкоголь (366,1 млрд ₽, +71%) и вино из винограда (116,5 млрд ₽, +78,4%) - самые быстрорастущие сегменты рынка за последние несколько лет. Сидр и плодовые вина, наоборот, - самый нестабильный сегмент: объём упал до 4,5 млрд ₽, -55,4%.

Среди крупных производителей алкоголя (компании с выручкой от нескольких сотен миллионов рублей) совокупная выручка за последний год - 837,7 млрд ₽. На топ-10 компаний приходится 47,6% этой суммы: помимо «Балтики» и «Татспиртпрома», в число лидеров входят «ОПХ» и «МПК» в пивном сегменте, «Алвиса» и «Группа Ладога» - в крепком алкоголе. Рынок умеренно консолидирован - вход в число крупных игроков не закрыт, но требует масштаба: у компаний за пределами топ-10 выручка на порядок ниже.

Регулирование рынка задаёт 171-ФЗ: лицензирование производства и оптовой торговли, обязательная маркировка через ЕГАИС, ограничения на рекламу и розничную продажу. Это создаёт высокий барьер входа для новых игроков и объясняет, почему структура рынка меняется медленнее, чем в среднем по пищевой промышленности - крупные позиции держатся годами, а перестановки происходят в основном через сделки M&A, а не органический рост стартапов.

Детальная статистика рынка по каждому сегменту - точные объёмы, доли брендов, региональная структура и прогноз - в готовых отчётах Tebiz ниже. Каждый отчёт можно заказать отдельно или собрать комплект под задачу.

Кто делает рынок

Игроки рынка по сегментам

В каждом сегменте своя расстановка сил. Это верхнеуровневый ориентир по открытым данным - в отчётах ниже позиции конкурентов разобраны подробно: доля, динамика, каналы сбыта.

Пиво

  • «Напитки вместе» (бывший AB InBev Efes) - лидер по объёму, 259,2 млн дал за последний год, +2,1%.
  • «Балтика» (Carlsberg Group) - лидер по выручке: 145,9 млрд ₽, рентабельность 9,1% (последний год); по объёму - второе место, 197,2 млн дал, производство снизилось на 16,3%.
  • «Пивоварни Бочкарев» - третье место по объёму, 101,7 млн дал, +9,3%.

Источник: Tebiz, данные за за последние годы.

Крепкий алкоголь

  • Novabev Group (бренды Beluga, «Белenькая») - лидер по водке (18% рынка), 19% по ликёрам, 42% по виски, второе место по коньяку и бренди (12%). Выручка группы за последний год - 149,3 млрд ₽, рост +10% год к году.
  • «Татспиртпром» - выручка 23,7 млрд ₽ при рентабельности 24,4% (последний год) - выше среднего по отрасли.

Источник: Tebiz, данные за за последние годы.

Вино

  • «Кубань-Вино» - крупнейший производитель тихих и игристых вин, выручка 18,5 млрд ₽ (последний год), более 467 SKU в портфеле, присутствие в 72% точек продаж.
  • «Фанагория» - выручка 9,2 млрд ₽ при рентабельности 19,3% (последний год) - один из самых прибыльных производителей тихих вин.
  • «Абрау-Дюрсо» - лидер сегмента игристых вин.
  • Также среди топ-игроков: Евразийская Алкогольная Группа, Объединённые Пензенские ЛВЗ.

Источник: Tebiz, данные за последний год.

Коньяк

  • Кизлярский коньячный завод - лидер сегмента, выручка 7,3 млрд ₽ за последний год, рентабельность 11,1%; производство 1,29 млн дал за последний год (+25%).
  • В топ-5 коньячных заводов России также входят «Армянский коньяк», завод «Альянс-1892», «Сордис», Ставропольский винно-коньячный завод.

Источник: Tebiz, данные за за последние годы.

Это позиция лидеров на верхнем уровне. Доля по регионам, ценовым сегментам и каналам сбыта - в отчётах по каждому направлению ниже.

Нужно что-то сверх готового

Индивидуальный анализ под вашу задачу

Если в каталоге нет нужного сегмента рынка алкогольных напитков или нужен анализ под вашу задачу - формат под заказ.

Мониторинг событий на рынке алкогольных напитков

Регулярная сводка того, что изменилось на рынке: сделки, новые игроки, регуляторика, ценовые сдвиги.

от 25 000 ₽
от 2 рабочих дней
Мониторинг цен на рынке алкогольных напитков

Регулярный выпуск цен публичных оптовых предложений: позиции, регионы, компании, аналитика.

по запросу
регулярные выпуски
Опрос покупателей алкогольных напитков

Критерии выбора поставщика, предпочтения по видам и характеристикам, бюджеты закупок, барьеры при смене поставщика.

от 99 000 ₽
10-14 рабочих дней
Анализ конкурентов на рынке алкогольных напитков

Выручка и динамика, рентабельность, доли внутри группы, цены по сегментам, география присутствия и штатная численность - по каждой названной компании, из официальной отчётности.

от 50 000 ₽
от 2-5 рабочих дней
Анализ маркетплейсов по рынку алкогольных напитков

Кто продаёт на маркетплейсах и B2B-площадках, объём продаж, ценовые сегменты, динамика.

от 70 000 ₽
5 рабочих дней
Анализ госзакупок алкогольных напитков

Объёмы закупок по 44-ФЗ и 223-ФЗ, заказчики, средние цены контрактов, сезонность тендеров.

от 70 000 ₽
от 3 рабочих дней
Бизнес-план и ТЭО для рынка алкогольных напитков

Финансовая модель, анализ рынка и расчёт окупаемости - под требования банка, ФРП или инвестора.

от 150 000 ₽
от 2 недель

Tebiz Group - аналитика рынков с 2011 года

Более 7 000 готовых отчётов по товарным рынкам России и стран СНГ. Единая методология расчёта через баланс производства, импорта и экспорта - те же источники, что цитируют в регуляторных документах и отраслевых ассоциациях.

Росстат, ФНС, ФТС, Минпромторг, ЕЭК
FAO и UN Comtrade для экспортно-импортного баланса
Перекрёстная проверка данных по нескольким источникам
Источники и методология - в каждом отчёте
2 500+
компаний-клиентов
15 лет
на рынке аналитики
7 000+
отчётов в каталоге
3
страны: Россия, Казахстан, Узбекистан

Частые вопросы

По оценке Tebiz: пиво - 413,2 млрд ₽ (32,6% отрасли), крепкий алкоголь (перегонка) - 366,1 млрд ₽ (28,9%), вино из винограда - 116,5 млрд ₽ (9,2%), сидр и плодовые вина - 4,5 млрд ₽ (0,4%). У каждого сегмента свой объём, своя структура производителей и своя динамика, поэтому в готовых отчётах ниже оценка дана отдельно по каждому.
По оценке Tebiz, крепкий алкоголь вырос на 71% и вино из винограда на 78,4% за последние несколько лет - самые быстрорастущие сегменты рынка. Сидр и плодовые вина, наоборот, сократились на 55,4%. Пиво остаётся крупнейшим сегментом по объёму - 32,6% отрасли. Подробная динамика и структура - в отчёте по каждому сегменту.
По выручке за последний год лидирует «Балтика» - 145,9 млрд ₽ (рентабельность 9,1%). В крепком алкоголе выделяется «Татспиртпром» - 23,7 млрд ₽ при рентабельности 24,4%, в вине - «Кубань-Вино» (18,5 млрд ₽) и «Фанагория» (9,2 млрд ₽, рентабельность 19,3%), в коньяке - Кизлярский коньячный завод (7,3 млрд ₽). Подробный разбор игроков рынка по каждому сегменту - в разделе «Игроки рынка по сегментам» на этой странице.
Основные источники для маркетингового исследования: Росстат, ФНС, ФТС, Минпромторг, ЕЭК, FAO, UN Comtrade. Данные проверяются перекрёстно - тот же набор источников, что используется для расчёта всего каталога из 7 000+ отчётов. Год в наименовании отчёта - год актуальных данных, не год покупки.
Да, это самый частый сценарий - добавить в корзину 2-3 отчёта и оформить одним заказом. Инвойс выставляется на общую сумму, оплата одним платёжным поручением. Каждый отчёт доставляется на e-mail в течение 1 рабочего дня.
Word + Excel с исходными таблицами, по запросу - PDF. По большинству отчётов есть демо-версия - посмотреть структуру и образец данных можно на странице конкретного отчёта (кнопка «Демо-версия»). Доставка на e-mail в течение 1 рабочего дня после оплаты.
Готовые отчёты охватывают Россию, Казахстан и Узбекистан. Если нужен конкретный регион РФ, нестандартная товарная группа внутри алкоголя (например, только крафтовое пиво или только грузинское вино) или потребительский опрос - это под индивидуальный заказ по форме ниже.
Да, четыре отчёта по Казахстану и Узбекистану представлены выше. По другим странам СНГ - индивидуальный заказ.

Заказать индивидуальный анализ

Нужен нестандартный сегмент, регион или опрос - оставьте заявку.

Например: цемент, СИЗ, промышленные насосы

Что хотите узнать или решить. Вид работы подберём сами. Можно коротко, детали уточним по телефону или почте

На этот адрес направим расчёт стоимости

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое

  1. Согласие на обработку персональных данных

Выберите версию отчёта и дополнительные опции.

Загружаем цены…
от 79 900 ₽ Смотреть отчёты

Показатели приведены за последние годы, по которым доступны данные. Цифры округлены.

Скачать демо-версию Скачать выпуск Войдите в личный кабинет

Код придёт на почту, пароль не нужен. Файл скачается здесь же, на странице. Эксклюзивный выпуск. Код придёт на почту, пароль не нужен. Выпуск скачается здесь же, следующие придут на почту. Код придёт на почту, пароль не нужен. Войдёте на этой же странице.

Электронная почта

Введите код

Код отправили на вашу почту, действует 10 минут.

✓

Файл открывается в новой вкладке

Ваш кабинет Tebiz создан - ссылка в письме.

  • - ваши заказы и счета в одном месте
  • - выпуски «Инсайтов о рынках отраслей»
  • - подборка отчётов под ваш интерес