Готовое маркетинговое исследование
Рынок кетчупа и томатного соуса в России - 2021. Показатели и прогнозы

Артикул: 11190
В наличии images/common/svg/check_circle_blue.svg
Дата выпуска: 
Июль 2021 г.
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
162 стр.
Период исследования: 
2017-2020 + прогноз до 2030 + больше
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата
Доставка на электронную почту
30 июля 2021 г.
61 900 р
Отчет в PDF
71 900 р
Отчет в PDF
Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
  • Расширения

Описание

Исследование рынка кетчупа и томатного соуса содержит 162 страницы: 83 таблицы, 45 графиков, 7 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка кетчупа и томатного соуса, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние коронавируса (COVID-19) на экономику и возможные последствия пандемии.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем потребления кетчупа и томатного соуса
Крупнейшие бренды по популярности
Российское производство
Рейтинг производителей
Цены производителей
Потребительские цены
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогнозирование рынка кетчупа и томатного соуса в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2017-2020, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка кетчупа и томатного соуса в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Бренды
Вся Россия, 2017-2020, проценты
В отчете содержатся рейтинги брендов кетчупа и томатного соуса по популярности:
HEINZ, БАЛТИМОР, CALVE, МАХЕЕВ, MR, RICCO, СЛОБОДА, МОЯ СЕМЬЯ, ПИКАДОР, ТОРЧИН, КУХМАСТЕР
Данная информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменения популярности товарных марок кетчупа и томатного соуса в динамике по годам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, 2017-2020, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства кетчупа и томатного соуса по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Приведена информация о концентрации производства по группам предприятий (CR1, CR3, CR4, CR6, CR8, CR10, ..) и степени концентрации (низкая/умеренная/высокая).
Представлены ежемесячные цены российских производителей кетчупа и томатного соуса в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2016-2020, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям кетчупа и томатного соуса.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ОАО `ЭФКО`, ООО `ППК`, ООО `ЛЫТКАРИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ`, ООО `ЮНИЛЕВЕР РУСЬ`, АО `НЭФИС-БИОПРОДУКТ`, АО `НИЖЕГОРОДСКИЙ МАСЛО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ`, ОАО `ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ`, ООО `БАРИЛЛА РУС`, ОАО `МЖК `КРАСНОДАРСКИЙ`, ООО `ДОНКОНСЕРВПРОМ`, ООО `АГРОПРОДУКТ`, ООО `ПЛАСТФОРМПРОДУКТ СПБ`, ООО `БРА КУБАНЬ`, ООО `УДАЧНЫЙ ВЫБОР`, ООО `ППП`, ООО `ИРКУТСКИЙ МАСЛОЖИРКОМБИНАТ`, ЗАО `ХАМЕ ФУДС`, ООО `ПК `МАКА`, ЗАО `БАЙСАД`, АО `ЭССЕН ПРОДАКШН АГ`
..........
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей кетчупа и томатного соуса, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.
5
Импорт
Страны, регионы, 2017-2020, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта кетчупа и томатного соуса по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
6
Экспорт
Страны, регионы, 2017-2020, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта кетчупа и томатного соуса по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
7
Прогноз
Вся Россия, 2021-2030, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка кетчупа и томатного соуса в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

we-work-since-2011.png
Более 6000 отчетов
в продаже
rbc.png
Партнеры РБК
с 2012 года
iso.png
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
pp.png
Зарегистрированы на портале поставщиков


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА

Объем рынка кетчупа и томатного соуса в России в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке кетчупа и томатного соуса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка кетчупа и томатного соуса, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке кетчупа и томатного соуса в 2017-2020 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка кетчупа и томатного соуса в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка кетчупа и томатного соуса в 2017-2020 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА В РОССИИ

Рейтинг ведущих брендов кетчупа и томатного соуса в России в 2017-2020 гг., [%]

Прирост популярности брендов, [%]

3. ПРОИЗВОДСТВО КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА В РОССИИ

Динамика объемов производства кетчупа и томатного соуса в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Производство кетчупа и томатного соуса по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2015-2019 гг., [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА В РОССИИ

Выручка в 2016-2020 гг., [руб]

Прибыль в 2016-2020 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2016-2020 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2016-2020 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2016-2020 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2016-2020 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2016-2020 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2020 г.

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА

Динамика и сезонность цен производителей кетчупа и томатного соуса по месяцам в 2017-2020 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей кетчупа и томатного соуса

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2017-2020 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

6. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен кетчупа и томатного соуса по месяцам в 2017-2020 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен кетчупа и томатного соуса

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2017-2020 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

7. ИМПОРТ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА В РОССИЮ

Динамика российского импорта кетчупа и томатного соуса в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта кетчупа и томатного соуса

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт кетчупа и томатного соуса в Россию по странам в 2017-2020 гг.

Импорт кетчупа и томатного соуса по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Импорт кетчупа и томатного соуса по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков кетчупа и томатного соуса в Россию в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров кетчупа и томатного соуса в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг импортных брендов кетчупа и томатного соуса в 2020 г. с объемами поставок

8. ЭКСПОРТ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта кетчупа и томатного соуса в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта кетчупа и томатного соуса

От курса USD

От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]

Экспорт кетчупа и томатного соуса из России по странам в 2017-2020 гг.

Экспорт кетчупа и томатного соуса по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Экспорт кетчупа и томатного соуса по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров кетчупа и томатного соуса в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей кетчупа и томатного соуса из России в 2020 г. с объемами поставок

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка кетчупа и томатного соуса

Прогноз объема рынка кетчупа и томатного соуса в России в 2021-2030 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке кетчупа и томатного соуса в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка кетчупа и томатного соуса в 2021-2030 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения



Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка кетчупа и томатного соуса составил Х руб (изменение Х%), в натуральном выражении - Х. Доля российской продукции на внутреннем рынке составляет Х%. Прогнозный уровень объема рынка - Х руб. в течение 10 ближайших лет. Основными факторами развития рынка являются ....
  • На рынке кетчупа и томатного соуса объем производства изготавливаемой продукции на территории РФ в 2019 году оказался на отметке 255,3 тыс.т, снизившись относительно 2018 года на 4,3%. Ключевым округом, в котором зафиксирован наибольший объем производства, стал Приволжский ФО, его доля оценивалась в 45,7% или 116,8 тыс.т в натуральном выражении.
  • На российском рынке кетчупа и томатного соуса в 2019 году наиболее популярными торговыми марками среди населения стали: HEINZ (43,8%), МАХЕЕВ (17,9%), БАЛТИМОР (10,9%).
  • Цена российских производителей кетчупа и томатного соуса в России за 2019 год составила 62,3 руб/кг.
  • Динамика цен производителей кетчупа и томатного соуса по месяцам приняла следующий вид: стоимость в декабре (63,6 руб/кг) относительно июня повысилась на 0,9%, а по отношению к январю увеличение составило 2,82%.
  • 64,9 руб/кг - максимальное значение отпускной цены товара в 2019 году, зафиксированное в апреле. Минимальное значение отмечено в сентябре и составило 59,2 руб/кг.
  • В сравнении с 2018 годом средний показатель розничных цен кетчупа и томатного соуса по итогам 2019 года повысился на 2,65% и зафиксировался на уровне 176,13 руб/кг. В 2018 году стоимость товара составляла 171,57 руб/кг.
  • Объем импорта кетчупа и томатного соуса в период 2015-2019 гг. характеризовался нестабильной динамикой, увеличившись в 2019 году на 3,3% по отношению к предыдущему году.
  • За весь временной промежуток наибольший объем поставок зафиксирован в 2019 году (18,3 млн.долл).
  • На рынке кетчупа и томатного соуса большая часть импортных контрактов в 2019 году заключена с такой страной, как Италия - 4,2 млн.долл, затем следовали Вьетнам (3,7 млн.долл) и Украина (1,8 млн.долл).
  • Региональная структура импорта по итогу 2019 года выглядела так: Москва - 30,4%, Московская область - 18,6%, Санкт-Петербург - 14,7%.
  • В 2019 году из РФ было экспортировано кетчупа и томатного соуса в размере 22,28 млн.долл, что на 54,37% больше объемов поставок 2015 года.
  • Самый существенный рост объема экспортных поставок произошел в 2018-2019 гг., характеризуемая величина изменилась с 16,37 до 22,28 млн.долл (36,1%).
  • Список лидирующих стран-покупателей кетчупа и томатного соуса из России в 2019 году формировали Казахстан (32,55%), Беларусь (23,48%) и Азербайджан (5,76%), суммарная доля которых составила 13,77 млн.долл.
  • Крупными экспортёрами продукции в 2019 году стали регионы Республика Татарстан, Санкт-Петербург и Московская область, формировавшие 62,61% экспорта товара или 13,95 млн.долл.