shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка колбасных изделий в России - 2025. Показатели и прогнозы

Анализ рынка колбасных изделий в России
Артикул: 11938
В наличии v
Дата обновления: 
Ноябрь 2024 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
252 стр.
Период исследования: 
2020-2024* + прогноз до 2034
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
22 ноября 2024 г.
112 900 р
Отчет в PDF
122 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка колбасных изделий содержит 252 страницы: 120 таблиц, 58 графиков, 22 диаграммы.

Цель исследования: анализ рынка колбасных изделий в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Стабильный рынок
Рынок более 720 млрд.руб
Рост рентабельности производителей
Ориентация на внутреннее потребление
Рост B2C более 4%
B2G сегмент более 1,9 млрд.руб
Производство в ЦФО более 47%
Рост инвестиций
Middle-priced импорт более 53%
Позитивный прогноз
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка колбасных изделий
Рейтинг брендов
Количество и география населения
Российское производство
Мощности и уровень загрузки
Рейтинг производителей
Отгрузки и остатки
Цены производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Оптовые продажи
Оптовые запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ B2G сегмента
Финансовые показатели отрасли
Прогнозирование рынка колбасных изделий в России
Российский рынок колбасных изделий демонстрирует интересные изменения в последние годы, отражая как экономические, так и потребительские тенденции. В условиях растущей конкуренции производители активно осваивают новые сегменты, внедряя инновации и улучшая качество продукции. Акцент на натуральные ингредиенты и здоровье потребителей способствует увеличению спроса на премиальные и органические продукты. В то же время рынок сталкивается с вызовами, связанными с изменением цен на сырье и логистику, что влияет на маржи и устойчивость небольших производителей. При этом наблюдается рост интереса к экологически чистым и этическим аспектам производства, что открывает новые ниши для бизнеса. Внедрение современных технологий и автоматизация процессов становятся ключевыми факторами для повышения конкурентоспособности. Таким образом, динамика рынка колбасных изделий в России представляет собой уникальную исследовательскую площадку, на которой востребованы новые решения и подходы в условиях меняющейся экономики.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Бренды
Вся Россия, единицы
Представлены характеристики брендов колбасных изделий с указанием различных параметров.
Представлены данные с указанием оценок критериев, достоинств и недостатков продукции.
3
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
4
Производство
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Производство по видам:
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные
- Колбасы (колбаски) вареные мясные
- Сосиски мясные
- Сардельки мясные
- Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие
- Изделия колбасные кровяные
- Изделия колбасные жареные
- Изделия колбасные копченые
- Изделия колбасные копченые мясные
- Изделия колбасные копченые мясосодержащие
- Изделия колбасные копченые из мяса птицы
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные
- Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие
- Изделия колбасные вареные для детского питания
- Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания
Рассчитаны объемы и динамика производства колбасных изделий по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора колбасных изделий по видам в натуральном выражении.
Также в отчете содержатся ежегодные данные по федеральным округам по доступным мощностям производственных линий и уровню их средней загрузке. Информация поможет увидеть динамику ввода новых или модернизации старых производственных линий.
Представлены ежемесячные цены российских производителей колбасных изделий в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
5
Ведущие производители
Вся Россия, 2019-2023, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям колбасных изделий.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `МПК`АТЯШЕВСКИЙ`, ООО `МИРАТОРГ-КУРСК`, АО `АБИ ПРОДАКТ`, АО `ОМПК`, ПАО `ГРУППА ЧЕРКИЗОВО`, ОАО `ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ЗАО `МИКОЯНОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ОАО `ЦАРИЦЫНО`, АО `КМ`, ЗАО `СТАРОДВОРСКИЕ КОЛБАСЫ`, АО `ЧМПЗ`, АО `ИТЕРА`, ООО `РАТИМИР`, ООО `ДЫМОВСКОЕ КОЛБАСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО`, ООО `МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД РЕМИТ`, ООО `СИБИРСКИЕ КОЛБАСЫ`, АО `ЧЕРКИЗОВО-КАШИРА`, ООО `МПЗ `РУБЛЕВСКИЙ`, АО `СПМК`, ООО `МПЗ `МОСКВОРЕЦКИЙ`, АО `ГУБКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ООО МПК `РОМКОР`, ООО `ФАБРИКА КУХНЯ `ЛАДОГА`, ООО `РЕГИОНЭКОПРОДУКТ - ПОВОЛЖЬЕ`, ООО МКЕ `ДОБРОГОСТ`, ООО `БРЮККЕ`, ООО `ЖЕЛЕН`, ООО МЯСОКОМБИНАТ `ЛАДА`, ООО `АНКОМ`, ООО `ВИТ`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей колбасных изделий, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
6
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам колбасных изделий по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
7
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, рубли
Рассчитаны розничные продажи колбасных изделий по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены колбасных изделий в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке
8
Оптовая торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, тонны
Представлена информация по региональным оптовым продажам товара (перепродажа продукции для профессионального использования).
Также в отчете содержатся объемы оптовых запасов колбасных изделий.
9
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта колбасных изделий по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Основные импортные бренды
В прошлых версиях отчета:
ZLATIBORAC, TOPOLA
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
ZLATIBORAC D.O.O., INDUSTRIJA MESA TOPOLA D.O.O.
10
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта колбасных изделий по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Колбасы и готовые пищевые продукты, изготовленные из печени
- Сырые, сухие или пастообразные колбасы
- Прочие колбасы и готовые пищевые продукты, изготовленные из мяса и мясных субпродуктов или крови
11
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок колбасных изделий по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
12
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2020-2024, рубли
Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам. Структура инвестиций по назначению: здания, сооружения, улучшение земель, транспорт, информационное, компьютерное и ИКТ оборудование, объекты интеллектуальной собственности, ПО и базы данных.
13
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка колбасных изделий в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Объем рынка колбасных изделий в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка колбасных изделий, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка колбасных изделий в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление колбасных изделий на душу населения в России в 2020-2024 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Характеристики по брендам колбасных изделий в России

Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам колбасных изделий в России

3. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

4. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство колбасных изделий по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску колбасных изделий в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску колбасных изделий по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [%]

6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей колбасных изделий в России в 2019-2023 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей колбасных изделий в России в 2019-2023 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей колбасных изделий в России в 2019-2023 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика отгрузок колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем отгрузок колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем складских запасов колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

8. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Динамика и сезонность цен производителей колбасных изделий по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей колбасных изделий

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен колбасных изделий по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен колбасных изделий

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

10. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика розничных продаж колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам колбасных изделий в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж колбасных изделий в России в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

11. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика оптовых продаж колбасных изделий в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Рейтинг ФО РФ по оптовым продажам колбасных изделий в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура оптовых продаж колбасных изделий в России в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

12. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика оптовых запасов колбасных изделий в России в 2024 г., [тонн]

Объем оптовых запасов колбасных изделий и среднегодовые темпы роста в 2024 г. в разрезах

По федеральным округам РФ, [тонн]

По регионам РФ, [тонн]

13. ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта колбасных изделий в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта колбасных изделий от курса USD

Сегментация российского импорта колбасных изделий по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт колбасных изделий в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт колбасных изделий по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт колбасных изделий по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков колбасных изделий в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров колбасных изделий в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов колбасных изделий в 2023 г.

14. ЭКСПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта колбасных изделий в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта колбасных изделий от курса USD

Сегментация российского экспорта колбасных изделий по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт колбасных изделий из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт колбасных изделий по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт колбасных изделий по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров колбасных изделий в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей колбасных изделий из России в 2023 г.

15. ГОСЗАКУПКИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика госзакупок колбасных изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок колбасных изделий в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок колбасных изделий в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок колбасных изделий в России в 2023 г.

16. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2020-2024 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2019-2023 гг., [руб]

17. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Динамика показателей экономики

Факторы развития российского рынка колбасных изделий

Прогноз объема рынка колбасных изделий в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке колбасных изделий в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка колбасных изделий в 2025-2034 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка колбасных изделий составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок колбасных изделий и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка колбасных изделий в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Наилучшие продуктовые характеристики имеют бренды ░░░, соотношение брендов по показателю "цена/качество" выглядит таким образом: ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Объем производства колбасных изделий показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Производственные мощности российских предприятий оцениваются в ░░░, уровень загрузки по ФО составляет ░░░%. Территориально наибольшие объемы мощностей сосредоточены в ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Оптовыми компаниями было совершено торговых операций по продаже товара в объеме ░░░. В оптовом сегменте первую строчку рейтинга с долей ░░░% по объему продаж занимает регион ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка колбасных изделий за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.