Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка кулинарных мясных изделий в России - 2021. Показатели и прогнозы

Исследование рынка кулинарных мясных изделий содержит 114 страницы: 58 таблиц, 24 графика, 5 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка кулинарных мясных изделий, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние коронавируса (COVID-19) на экономику и возможные последствия пандемии.

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем продаж кулинарных мясных изделий

Российское производство

Производители отрасли

Отгрузки и остатки

Анализ импорта

Прогнозирование рынка кулинарных мясных изделий в России

1

Объем рынка

Вся Россия, 2017-2020, тонны, рубли, доллары

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка кулинарных мясных изделий в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

2

Производство

Вся Россия, ФО, 2017-2020, тонны

Производство по видам:
- Охлажденные, замороженные мясные, мясосодержащие кулинарные изделия
- Мясные, мясосодержащие кулинарные изделия для детского питания
- Охлажденные, замороженные мясные кулинарные изделия
- Охлажденные, замороженные мясосодержащие кулинарные изделия
- Охлажденные, замороженные вареные, жареные, запеченные кулинарные изделия из мяса птицы

Рассчитаны объемы и динамика производства кулинарных мясных изделий по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора кулинарных мясных изделий по видам в натуральном выражении.
Приведена информация о концентрации производства по группам предприятий (CR1, CR3, CR4, CR6, CR8, CR10, ..) и степени концентрации (низкая/умеренная/высокая).

3

Ведущие производители

Вся Россия, 2016-2020, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям кулинарных мясных изделий.

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Финансовый анализ ведущих производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности

Информация поможет выявить производителей кулинарных мясных изделий, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.

4

Отгрузки и складские запасы

Вся Россия, ФО, 2017-2020, тонны

Содержится информация по отгрузкам и остаткам кулинарных мясных изделий по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.

5

Импорт

Страны, регионы, 2017-2020, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта кулинарных мясных изделий по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

6

Прогноз

Вся Россия, 2021-2030, тонны, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка кулинарных мясных изделий в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Объем рынка кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка кулинарных мясных изделий, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке кулинарных мясных изделий в 2017-2020 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка кулинарных мясных изделий в 2017-2020 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. ПРОИЗВОДСТВО КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство кулинарных мясных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2017-2019 гг., [%]

3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Выручка в 2016-2020 гг., [руб]

Прибыль в 2016-2020 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2016-2020 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2016-2020 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2016-2020 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2016-2020 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2016-2020 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2020 г.

4. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

Динамика отгрузок кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объем отгрузок кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объем складских запасов кулинарных мясных изделий в России в 2017-2020 гг., [тонн]

По федеральным округам

5. ИМПОРТ КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта кулинарных мясных изделий в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта кулинарных мясных изделий

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт кулинарных мясных изделий в Россию по странам в 2017-2020 гг.

Импорт кулинарных мясных изделий по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Импорт кулинарных мясных изделий по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков кулинарных мясных изделий в Россию в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров кулинарных мясных изделий в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг импортных брендов кулинарных мясных изделий в 2020 г. с объемами поставок

6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КУЛИНАРНЫХ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка кулинарных мясных изделий

Прогноз объема рынка кулинарных мясных изделий в России в 2021-2030 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке кулинарных мясных изделий в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка кулинарных мясных изделий в 2021-2030 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP