Рынок печенья в России - 2019. Показатели и прогнозы

Артикул: 10979
Дата выпуска: 
Август 2019 г.
Формат предоставления: 
Электронный документ: PDF / WORD / EXCEL
Число страниц: 
121 стр.
Период исследования: 
2014-2018 + прогноз до 2023
Цена 42 900  р.
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата

Доставка:
20 августа 2019 г При оплате
17 августа 2019 г
На электронную почту
Предоставляем документы:
– бухгалтерские
– учредительные
nalog_mini.jpg registr_mini.jpg
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты

Описание

Исследование рынка печенья содержит 121 страницу: 43 таблицы, 11 график, 29 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка печенья, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:
Объем потребления печенья
Производители отрасли
Цены производителей
Потребительские цены
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогнозирование рынка печенья в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2018, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка печенья. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны
Производство по видам:
- Имбирное печенье
- Сладкое печенье
- Сухое печенье (галеты и крекеры)
Рассчитаны объемы и динамика производства печенья по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора печенья по видам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей печенья. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2017, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям печенья.
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей печенья, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.
4
Импорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта печенья по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
5
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта печенья по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт и экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Сладкое сухое печенье, содержащее какао, в упаковках массой не более 85 г
- Прочее сладкое сухое печенье, содержащее какао
- Прочее сладкое сухое печенье, содержащее 8% или более молочных жиров
- Прочее сладкое сухое печенье в виде сандвичей
- Прочее сладкое сухое печенье
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие менее 30% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 30% или более, но менее 50% сахарозы
- Имбирное печенье и аналогичные изделия, содержащие 50% или более сахарозы
- Прочее сухое печенье
6
Прогноз
Вся Россия, 2019-2023, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка печенья с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.

rbc.png
Партнеры РБК
с 2012 года
iso.png
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
pp.png
Зарегистрированы на портале поставщиков


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ

Объем рынка печенья в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке печенья в 2014-2018 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка печенья в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

3. ПРОИЗВОДСТВО ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ

Динамика объемов производства печенья в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Распределение производства печенья по федеральным округам РФ, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Полные данные объемов производства печенья по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ

Выручка в 2014-2017 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЕЧЕНЬЯ

Динамика цен российских производителей печенья по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

6. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЧЕНЬЯ В РОССИИ

Динамика розничных цен печенья в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами печенья в 2018 г., [руб/кг]

Полные данные по розничным ценам печенья по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]

7. ИМПОРТ ПЕЧЕНЬЯ В РОССИЮ

Динамика российского импорта печенья в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского импорта печенья по регионам получения в РФ, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены импорта печенья в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте печенья, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены импорта печенья в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков печенья в Россию в 2018 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров печенья в Россию в 2018 г. с объемами поставок

8. ЭКСПОРТ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта печенья в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта печенья по регионам отправления, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены экспорта печенья из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте печенья, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены экспорта печенья из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг российских компаний-экспортеров печенья из России в 2018 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей печенья из России в 2018 г. с объемами поставок

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПЕЧЕНЬЯ

Прогноз объема рынка печенья в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке печенья в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка печенья в 2019-2023 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP



Выдержки из прошлого исследования:
  • На рынке печенья объем производства печенья на территории РФ в 2017 году оказался на отметке 789,9 тыс.т.
  • Ключевым округом, в котором зафиксировано официальное производство, стал Центральный ФО, его доля в оценивается в 30% или 236,7 тыс.т в натуральном выражении.
  • Самым дорогим видом печенья в 2017 году являлся сегмент `Печенье сладкое`, отпускная цена предприятий в среднем за год составляла 106,5 руб/кг.
  • В среднем по России в декабре 2017 года производственные цены категории `Печенье (включая галеты и крекеры)` составили 90,2 руб/кг. Темп спада по отношению к значению в январе составил 5,71%. Сегмент `Печенье сладкое` в декабре демонстрирует положительную динамику относительно января 2017 года, оценивающуюся в 7,12%.
  • Наибольший уровень отпускных цен товара `Печенье (включая галеты и крекеры)` зафиксирован в августе и составил 96 руб/кг, наименьший - в декабре (90,2 руб/кг). Категория `Печенье сладкое` принимает максимальное и минимальное значения в ноябре (111,9 руб/кг) и январе (101,5 руб/кг) соответственно.
  • Розничные цены печенья показывают положительную динамику - если в 2016 году средняя годовая цена составила 144,6 руб/кг, то в 2017 году этот показатель повысился до 148,3 руб/кг. Рост оценивается в 2,6%.
  • За последние несколько лет на российском рынке печенья импорт обладал нестабильной динамикой, снизившись в 2017 году на 36,97% по отношению к прошлому году.
  • За период 2014-2017 гг. больше всего завезли продукции в Россию в 2014 году - 117,6 млн.долл.
  • Крупнейшей страной-импортером печенья является Польша с показателем 12,1 млн.долл, следом идет Италия (8 млн.долл), и замыкает ТОП-3 рейтинга Беларусь (5 млн.долл).
  • В региональной импортной структуре в 2017 году ведущие места занимали: Москва - 36,34%, Санкт-Петербург - 16,11%, Приморский край - 12,96%.
  • В 2017 году из РФ было экспортировано печенья в размере 114,72 млн.долл, что на 19,16% меньше объемов поставок 2014 года.
  • Самый существенный спад объема экспортных поставок произошел в 2014-2015 гг., характеризуемая величина изменилась с 141,92 до 109,11 млн.долл (-23,12%).
  • Список лидирующих стран-покупателей печенья из России в 2017 году формируют Казахстан (28,13%), Беларусь (19,49%) и Киргизия (11,57%), суммарная доля которых составляет 67,9 млн.долл.
  • Крупными экспортёрами продукции в 2017 году стали регионы Московская область, Кемеровская область и Курская область, формирующие 32,02% экспорта товара или 36,74 млн.долл.

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты