Москва
phone +7 (495) 159-70-79
shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка свежего чеснока в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 14274
В наличии v
Дата обновления: 
Май 2025 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
196 стр.
Период исследования: 
2020-2024 + прогноз до 2034
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
20 мая 2025 г.
99 900  р
Отчет (PDF)
128 900  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+60 000  р
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка свежего чеснока содержит 196 страниц: 95 таблиц, 43 графика, 18 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка свежего чеснока в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, обзор сельскохозяйственных показателей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Растущий рынок
Ориентация на внутреннее потребление
Тренд на импортозамещение
Умеренно-позитивный прогноз
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка свежего чеснока
Обзор рынка сбыта
Мировой рынок
Количество и география населения
Площади для посевов культуры
Урожайность сельскохозяйственной культуры
Российское производство
Производители
Потребительские цены
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ госзакупок
Прогноз рынка свежего чеснока в России
Рынок свежего чеснока в России демонстрирует интересные динамики, отражающие как внутренние экономические особенности, так и глобальные тенденции. В последние годы наблюдается устойчивый рост спроса на качественные и органические продукты, что способствует развитию импортозамещающих инициатив. Производители сталкиваются с вызовами, связанными с колебаниями цен на inputs и повышением затрат на логистику, однако внедрение современных агротехнологий позволяет значительно увеличить урожайность и сокращать затраты. На фоне активного продвижения отечественного продукта, экспортные перспективы также становятся более привлекательными благодаря растущему интересу зарубежных рынков к российскому чесноку. Перспективной стратегией для местных производителей остается использование цифровых платформ для прямых продаж и маркетинга, что способствует укреплению позиций на внутреннем рынке. В условиях конкуренции важно учитывать изменение потребительских предпочтений и предстоящие экологические стандарты, что определяет ключевые направления дальнейшего развития сектора.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка свежего чеснока в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Структура потребления
Вся Россия, 2024, проценты
Информация о категориях стейкхолдеров рынка, основных потребителях, отраслях потребления и каналах дистрибуции с указанием трендов развития.
Данные позволят понять структуру потребления свежего чеснока по отраслям, структуру дистрибуции по каналам и основных потребителей по сегментам.
3
Мировой рынок
Страны мира, 2018-2022*, тонны
Приведены объемы мирового рынка свежего чеснока по годам.
Представлена информация по объемам производства в мире, объемы по странам мира в динамике по годам.
Собрана статистика по мировой внешней торговле: импорт и экспорт свежего чеснока по странам.
4
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
5
Посевы и урожайность
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, гектары, ц/га
Представлена ежегодная статистика по выращиванию культуры:
- Объем и структура посевных площадей. Информация позволит выявить основные сельскохозяйственные субъекты по выращиванию свежего чеснока и их распределение внутри территории страны.
- Агрегированные показатели урожайности свежего чеснока. Поможет узнать наиболее перспективные географические области для выращивания с точки зрения климатических условий, плодородия почв, эффективности возделывания и эксплуатации земель.
6
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства свежего чеснока по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
7
Ведущие производители
Вся Россия, 2020-2024, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям свежего чеснока.
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей свежего чеснока, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
8
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта свежего чеснока по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
SHANDONG GOODFARMER INTERNATIONAL TRADING CO., LTD, JINING GREENSTREAM FRUITS & VEGETABLES CO., LTD, JINING HAIJIANG TRADING CO., LTD, LAIWU GOLD BASKET IMPORT AND EXPORT CO.,LTD, DONGNING LVZHI ECONOMIC TRADE CO. LTD., XINJIANG KUANLIN BIOTECH CO., LTD, YICHANG XIAOXIHONG IMPORT AND EXPORT CO., LTD, JINXIANG TIANQIN TRADING CO., LTD, MANZHOULI GUANRONG TRADE CO., LTD, EZZ EL DIN GOUDA, YINGKOU HUIHUANG TRAIDING CO., LTD, MANZHOULI DONGKAISHENG IMPORT AND EXPORT TRADE CO., LTD, MANZHOULI HENGKUN ECONOMIC AND TRADE CO., LTD, MANZHOULI BANG SHENG IMPORT AND EXPORT TRADE CO., LTD, QINGDAO FOSEN AGRI CO., LTD, MANZHOULI HENGE TRADING CO., LTD, MANZHOULI JUN YI TRADING CO., LTD, LAIWU TAIFENG FOODS CO., LTD, YUAN FENG CO., LTD, LAIWU MANHING VEGETABLES FRUITS AND PROVISIONS PROCESSING CO., LTD
9
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта свежего чеснока по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
10
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок свежего чеснока по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
11
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка свежего чеснока в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА

Объем рынка свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке свежего чеснока в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка свежего чеснока, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке свежего чеснока в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка свежего чеснока в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка свежего чеснока в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

По регионам, [тонн]

2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Категории стейкхолдеров рынка свежего чеснока в России

Каналы дистрибуции свежего чеснока в России

Структура потребления свежего чеснока по отраслям в России

Обзор основных потребителей свежего чеснока в России

3. МИРОВОЙ РЫНОК СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА

Объемы мирового потребления свежего чеснока в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировое производство свежего чеснока по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировой импорт свежего чеснока по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировой экспорт свежего чеснока по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

5. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Динамика посевных площадей свежего чеснока в России в 2020-2024 гг., [тыс.га]

География посевных площадей свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тыс.га] и [%]

По регионам, [тыс.га] и [%]

6. ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЙНОСТИ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Динамика урожайности свежего чеснока в России в 2020-2024 гг., [ц/га]

География урожайности свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [ц/га] и [%]

По регионам, [ц/га] и [%]

7. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Динамика объемов производства свежего чеснока в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Производство свежего чеснока по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Производство свежего чеснока по регионам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

8. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей свежего чеснока в России в 2020-2024 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен свежего чеснока по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен свежего чеснока

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

10. ИМПОРТ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИЮ

Динамика российского импорта свежего чеснока в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта свежего чеснока от курса USD

Импорт свежего чеснока в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт свежего чеснока по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт свежего чеснока по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков свежего чеснока в Россию в 2024 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров свежего чеснока в 2024 г.

11. ЭКСПОРТ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта свежего чеснока в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта свежего чеснока от курса USD

Экспорт свежего чеснока из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт свежего чеснока по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт свежего чеснока по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров свежего чеснока в 2024 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей свежего чеснока из России в 2024 г.

12. ГОСЗАКУПКИ СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА В РОССИИ

Динамика госзакупок свежего чеснока в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок свежего чеснока в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок свежего чеснока в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок свежего чеснока в России в 2023 г.

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка свежего чеснока в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке свежего чеснока в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка свежего чеснока в 2025-2034 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка свежего чеснока составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка свежего чеснока в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Структура потребления свежего чеснока по отраслям следующая: ░░░ - ░░░%, в качестве ░░░ - ░░░%, ░░░ - ░░░%, на ░░░ - ░░░%.
    Основные потребители по сегментам: ░░░, ░░░, ░░░.
  • Объемы мирового потребления свежего чеснока составили ░░░, прослеживаетcя динамика ░░░. Перечень стран с объемами по мировому производству и внешней торговли: ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Что касается сельскохозяйственных показателей выращивания культур, величина посевных площадей оценивается в ░░░ гектар, а урожайность - в ░░░ ц/га.
    Традиционно наиболее плодоносными являются регионы ░░░.
  • Объем производства свежего чеснока показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка свежего чеснока за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.