Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка свежих овощей в России - 2022. Показатели и прогнозы

Обложка Анализ рынка свежих овощей в России
Артикул: 13141
В наличии images/common/svg/check_circle_blue.svg
Дата выпуска: 
Сентябрь 2022 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
275 стр.
Период исследования: 
2017-2021 + прогноз до 2031
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата
Доставка на электронную почту
04 октября 2022 г.
77 900 р
Отчет в PDF
92 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
  • Расширения

Описание

Исследование рынка свежих овощей содержит 275 страниц: 116 таблиц, 58 графиков, 20 диаграмм.

Рынок более 940 млрд.руб
Рост рентабельности производителей
Ориентация на внутреннее потребление
Рост розничных продаж более 25%

Цель исследования: анализ рынка свежих овощей, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние геополитических рисков, конфликта на Украине, санкций со стороны Запада, а также влияние коронавируса на экономику и возможные последствия.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем рынка свежих овощей
Количество и география населения
Размер посевных площадей культуры
Урожайность культуры
Российское производство
Производители
Цены сельскохозяйственных производителей
Объем продаж российских производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Розничные запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогноз рынка свежих овощей в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2017-2021, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка свежих овощей в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
3
Посевы и урожайность
Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, гектары, ц/га
Представлена ежегодная статистика по выращиванию культуры:
- Объем и структура посевных площадей. Информация позволит выявить основные сельскохозяйственные субъекты по выращиванию свежих овощей и их распределение внутри территории страны.
- Агрегированные показатели урожайности свежих овощей. Поможет узнать наиболее перспективные географические области для выращивания с точки зрения климатических условий, плодородия почв, эффективности возделывания и эксплуатации земель.
4
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, тонны
Региональное производство по видам:
- Картофель
- Капуста
- Огурцы
- Помидоры
- Чеснок
- Лук репчатый
- Морковь столовая
- Свекла столовая
- Кабачки
- Тыква
Рассчитаны объемы и динамика производства свежих овощей по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
Указана сегментация производственного сектора свежих овощей по видам в натуральном выражении.
Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.
5
Ведущие производители
Вся Россия, 2017-2021, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям свежих овощей.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
АО АГРОКОМБИНАТ `ЮЖНЫЙ`, ООО `ТК ЛИПЕЦКАГРО`, ООО `ТК`ЗЕЛЕНАЯ ЛИНИЯ`, ООО `ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ`МАЙСКИЙ`, ООО ТК `ЭКО - КУЛЬТУРА`, ООО `ОВОЩИ СТАВРОПОЛЬЯ`, ООО ТК `МАРЬИНСКИЙ`, ООО `ОВОЩИ ЧЕРНОЗЕМЬЯ`, ООО `КРУГЛЫЙ ГОД`, ООО `СОЛНЕЧНЫЙ ДАР`, ООО ТК `ТУЛЬСКИЙ`, АО `АГРОКОМБИНАТ `МОСКОВСКИЙ`, АО `АГРОКОМБИНАТ `ТЕПЛИЧНЫЙ`, ООО `АГРО-ИНВЕСТ`, ЗАО АГРОФИРМА `ВЫБОРЖЕЦ`, АО `ТЕПЛИЧНОЕ`, ООО `ДМИТРОВСКИЕ ОВОЩИ`, АО `ГОРОДИЩЕ`, АО `ОЗЁРЫ`, АО `СЕВЕРКА`, ООО `БОГОРОДИЦКИЙ АЛЬЯНС`, АО АПК `БЕЛОРЕЧЕНСКИЙ`, АО `СОВХОЗ ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ`, ООО `МЕЛЕНСКИЙ КАРТОФЕЛЬ`, ООО `ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ПУЦКО`, ООО `КДВ-АГРО`, ФКХ `ВЕСТОЧКА`, ООО `АГРОКУЛЬТУРА ГРУПП`, ООО `ТК ЕЛЕЦКИЕ ОВОЩИ`, ООО `ОВОЩЕВОД`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей свежих овощей, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
6
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, рубли
Рассчитаны розничные продажи свежих овощей по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены свежих овощей в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке
7
Импорт
Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта свежих овощей по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
8
Экспорт
Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары
Рассчитаны объемы и динамика экспорта свежих овощей по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Картофель
- Томаты
- Репчатый лук, лук шалот, чеснок, лук-порей и прочие луковичные овощи
- Кольраби, кочанная, цветная или листовая капуста
- Салат-латук и цикорий
- Морковь, репа, столовая свекла, козлобородник, корневой сельдерей, редис и прочие аналогичные корнеплоды
- Огурцы и корнишоны
- Свежие или охлажденные бобовые овощи
- Прочие овощи
9
Прогноз
Вся Россия, 2022-2031, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка свежих овощей в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

market-monitoring-since-2011.png
Более 6000 отчетов
в продаже
rbc.png
Партнеры РБК
с 2012 года
iso.png
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
pp.png
Зарегистрированы на портале поставщиков


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Объем рынка свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка свежих овощей, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке свежих овощей в 2017-2021 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка свежих овощей в России в 2017-2021 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка свежих овощей в 2017-2021 гг.

По федеральным округам, [тонн]

По регионам, [тонн]

Потребление свежих овощей на душу населения в России в 2017-2021 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2017-2021 гг., [чел]

Возрастная динамика и структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

3. ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика посевных площадей свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [тыс.га]

География посевных площадей свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

По федеральным округам, [тыс.га] и [%]

По регионам, [тыс.га] и [%]

4. ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЙНОСТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика урожайности свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [ц/га]

География урожайности свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

По федеральным округам, [ц/га] и [%]

По регионам, [ц/га] и [%]

5. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Сегментация российского производства свежих овощей по видам

Производство свежих овощей по федеральным округам России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Производство свежих овощей по регионам России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей свежих овощей в России в 2018-2021 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

7. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Динамика и сезонность цен производителей свежих овощей по месяцам в 2017-2021 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей свежих овощей

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2017-2021 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

8. ОБЪЕМЫ ПРОДАЖ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ РОССИЙСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ

Динамика объемов продаж свежих овощей российских производителей в 2017-2021 гг., [тонн]

Структура продаж производителей свежих овощей по федеральным округам России в 2017-2021 гг., [тонн]

Распределение продаж российских производителей свежих овощей по ведущим регионам в 2017-2021 гг., [тонн]

9. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен свежих овощей по месяцам в 2017-2021 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен свежих овощей

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2017-2021 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

10. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика розничных продаж свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам свежих овощей в 2017-2021 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж свежих овощей в России в 2017-2021 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

11. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИИ

Динамика розничных запасов свежих овощей в России в 2017-2021 гг., [руб]

Объем розничных запасов свежих овощей и среднегодовые темпы роста в 2017-2021 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [руб]

По регионам РФ, [руб]

12. ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта свежих овощей в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта свежих овощей от курса USD

Сегментация российского импорта свежих овощей по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт свежих овощей в Россию по странам в 2017-2021 гг.

Импорт свежих овощей по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Импорт свежих овощей по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

13. ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта свежих овощей в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта свежих овощей от курса USD

Сегментация российского экспорта свежих овощей по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт свежих овощей из России по странам в 2017-2021 гг.

Экспорт свежих овощей по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Экспорт свежих овощей по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка свежих овощей

Прогноз объема рынка свежих овощей в России в 2022-2031 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке свежих овощей в 2022-2031 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка свежих овощей в 2022-2031 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения



Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка свежих овощей составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок свежих овощей и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка свежих овощей в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Что касается сельскохозяйственных показателей выращивания культур, величина посевных площадей оценивается в ░░░ гектар, а урожайность - в ░░░ ц/га.
    Традиционно наиболее плодоносными являются регионы ░░░.
  • Объем производства свежих овощей показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Розничные продажи свежих овощей оцениваются в ░░░. Жители трех крупнейших регионов совершают более ░░░% всех покупок.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.

    tbmodal__title
    tbmodal__media
    tbmodal__description
    modal__content
    Мы отправили демо-версию
    на Email
    Проверьте вашу почту.