Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка замороженного мяса птицы в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 11480

В наличии

Дата обновления:

Июнь 2025 г.

актуальная версия

Формат предоставления:

В электронном виде

Число страниц:

180 стр.

Период исследования:

2020-2024 + прогноз до 2034

Скачать
демо-версию

Способы оплаты:

Безналичная оплата

Онлайн-оплата

Доставка на электронную почту

25 июня 2025 г.

Базовая версия 99 900 р

Отчет (PDF)

Расширенная версия 127 900 р

Отчет (PDF)

+ Отчет (Word)

+ Табличный отчет (Excel)

+ БД и Финанализ производителей (Excel)

+ English version +60 000 р

Содержание

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

FAQ

Описание

Исследование рынка замороженного мяса птицы содержит 180 страниц: 93 таблицы, 44 графика, 15 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка замороженного мяса птицы в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Тренды и инсайты рынка

Растущий рынок

Тренд на импортозамещение

Позитивный прогноз

Структура и паттерны

Бразилия, США

Ориентация на внутреннее потребление

Производство в ЦФО более 49%

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем рынка замороженного мяса птицы

Структура потребления

Количество и география населения

Российское производство

Производители

Отгрузки и складские запасы

Цены производителей

Потребительские цены

Анализ импорта

Анализ экспорта

Анализ B2G сегмента

Прогнозирование рынка замороженного мяса птицы в России

В последние годы рынок замороженного мяса птицы в России демонстрирует значительные трансформации, обуславливаемые как внутренними, так и глобальными экономическими трендами. Постепенное снижение зависимости от импорта, инициированное мерами государственной поддержки отечественных производителей, создало предпосылки для роста местных флагманов отрасли. В условиях повышенного спроса на качественные и доступные продукты, наблюдается активное внедрение современных технологий переработки и транспортировки, что в свою очередь способствует улучшению логистики и снижению издержек. Тем не менее, рынок сталкивается с вызовами в виде изменения потребительских предпочтений и ужесточения санитарных норм. В этих условиях ключевыми факторами успеха становятся инновации в области упаковки и маркетинга, а также устойчивость к внешним экономическим колебаниям. Инвесторы, ориентированные на динамичные сектора продовольственной экономики, найдут в данной области множество перспектив для роста.

Объем рынка

Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка замороженного мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

Структура потребления

Вся Россия, 2024, проценты

Информация о категориях стейкхолдеров рынка, основных потребителях, отраслях потребления и каналах дистрибуции с указанием трендов развития.
Данные позволят понять структуру потребления замороженного мяса птицы по отраслям, структуру дистрибуции по каналам и основных потребителей по сегментам.

Количество потребителей

Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

Производство

Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны

Производство по видам:
- Замороженное мясо сельскохозяйственной птицы, в том числе для детского питания
- Замороженное мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров)
- Замороженное мясо индеек, в том числе индюшат
- Замороженное мясо уток, в том числе утят
- Замороженное мясо гусей, в том числе гусят
- Замороженное мясо цесарок, в том числе цесарят
- Замороженное мясо сельскохозяйственной птицы для детского питания
- Прочие

Рассчитаны объемы и динамика производства замороженного мяса птицы по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора замороженного мяса птицы по видам в натуральном выражении.
Представлены ежемесячные цены российских производителей замороженного мяса птицы в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

Ведущие производители

Вся Россия, 2020-2024, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям замороженного мяса птицы.
В том числе, по компаниям ниже:
ОАО `ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ЗАО `АГРОФИРМА БОРОВСКАЯ`, ООО `ЭКО-ПТИЦЕФАБРИКА`, ООО `ЦЕХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ `ЕРМАК`
..........

Не нашли в списке производителя?

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Сравнительный финансовый анализ производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников

Скачать пример

Информация поможет выявить производителей замороженного мяса птицы, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.

Отгрузки и складские запасы

Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны

Содержится информация по отгрузкам и остаткам замороженного мяса птицы по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.

Импорт

Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары

Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта замороженного мяса птицы по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).

Экспорт

Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары

Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта замороженного мяса птицы по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Замороженные тушки домашних кур, не разделенные на части
- Замороженные части тушек и субпродукты домашних кур
- Замороженные тушки индеек, не разделенные на части
- Замороженные части тушек индеек и субпродукты
- Замороженное мясо и пищевые субпродукты уток, не разделенные на части
- Прочие замороженные мясо и пищевые субпродукты уток
- Замороженные мясо и пищевые субпродукты гусей, не разделенные на части
- Прочие замороженные мясо и пищевые субпродукты гусей

Госзакупки

Вся Россия, ФО, регионы, 2022-2024, рубли

В отчете представлена аналитика госзакупок замороженного мяса птицы по годам в рублях по 44 ФЗ.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.

Прогноз

Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка замороженного мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты

Нас рекомендуют

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированный товарный знак

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ

Объем рынка замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка замороженного мяса птицы, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке замороженного мяса птицы в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка замороженного мяса птицы в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Категории стейкхолдеров рынка замороженного мяса птицы в России

Каналы дистрибуции замороженного мяса птицы в России

Структура потребления замороженного мяса птицы по отраслям в России

Обзор основных потребителей замороженного мяса птицы в России

3. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

4. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Динамика объемов производства замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство замороженного мяса птицы по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

6. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Динамика отгрузок замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем отгрузок замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем складских запасов замороженного мяса птицы в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

7. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ

Динамика и сезонность цен производителей замороженного мяса птицы по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей замороженного мяса птицы

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

8. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен замороженного мяса птицы по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен замороженного мяса птицы

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

9. ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИЮ

Динамика российского импорта замороженного мяса птицы в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта замороженного мяса птицы от курса USD

Сегментация российского импорта замороженного мяса птицы по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт замороженного мяса птицы в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт замороженного мяса птицы по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт замороженного мяса птицы по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков замороженного мяса птицы в Россию в 2024 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров замороженного мяса птицы в 2024 г.

Рейтинг импортных брендов замороженного мяса птицы в 2024 г.

10. ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта замороженного мяса птицы в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта замороженного мяса птицы от курса USD

Сегментация российского экспорта замороженного мяса птицы по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт замороженного мяса птицы из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт замороженного мяса птицы по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт замороженного мяса птицы по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров замороженного мяса птицы в 2024 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей замороженного мяса птицы из России в 2024 г.

11. ГОСЗАКУПКИ ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ

Динамика госзакупок замороженного мяса птицы в России в 2022-2024 гг., [руб]

География госзакупок замороженного мяса птицы в России в 2022-2024 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок замороженного мяса птицы в России в 2024 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок замороженного мяса птицы в России в 2024 г.

12. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО МЯСА ПТИЦЫ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка замороженного мяса птицы в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке замороженного мяса птицы в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка замороженного мяса птицы в 2025-2034 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

FAQ

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные

Выдержки из прошлого исследования:

Объем рынка замороженного мяса птицы составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
Прогнозируемый объем рынка замороженного мяса птицы в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
Структура потребления замороженного мяса птицы по отраслям следующая: ░░░ - ░░░%, в качестве ░░░ - ░░░%, ░░░ - ░░░%, на ░░░ - ░░░%.
Основные потребители по сегментам: ░░░, ░░░, ░░░.
Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
Объем производства замороженного мяса птицы показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
Объем B2G рынка замороженного мяса птицы за период составил ░░░.
Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Как оформить заказ на покупку исследования?

2. Как можно оплатить исследование?

3. В чем различие базовой и расширенной версии?

4. В течение какое времени после оплаты мы сможем получить отчет?

5. Каким образом можно будет получить закрывающие документы по заказу?

6. Как получить пример отчета?

7. Предоставляете ли вы скидки?

8. Какие данные представлены в отчете и за какой период?

9. Работаете ли вы по договору?

10. Можно ли получить консультацию перед покупкой?

11. Какие источники информации вы используете?

12. Стоимость исследования указана с НДС?

13. Какие гарантии можете дать?

14. Кто является автором исследования?

15. Какие права предоставляются при покупке исследования?

16. Как понять, что отчет актуален?

17. Если у меня возникнут вопросы по отчету, сможете ли вы ответить на них?

18. Возможно ли приобрести часть данных из отчета?

19. Мне нужны дополнительные данные по рынку или отчет под мой продукт.

Готовое маркетинговое исследованиеАнализ рынка замороженного мяса птицы в России - 2025. Показатели и прогнозы

Структура исследования

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка замороженного мяса птицы в России - 2025. Показатели и прогнозы