Машиностроение

Анализ рынков пищевого оборудования

43 отчёта по рынку пищевого оборудования: объём и баланс рынка, производители, импорт и экспорт, цены и прогноз. Добавьте нужные в корзину и оформите одним заказом.

По оценке Tebiz, рынок пищевого оборудования: маржа заметно выше, чем в производстве машин и оборудования в целом; выручка растёт быстрее отрасли. Совокупная выручка компаний отрасли составляет около 470 млрд руб в год.

2 500+
клиентов с 2011
7 000+
отчётов в каталоге
1 день
доставка на e-mail
≈ 470 млрд
выручка сектора в год
Ключевые показатели
оценка Tebiz, цифры округлены
Выручка отрасли в год около 470 млрд руб
около 1 800 компаний отрасли
Рост выручки за год около +7%
Отрасль
Машины и оборудование
в производстве машин и оборудования в целом около +2%
Рентабельность около 8%
Отрасль
Машины и оборудование
в производстве машин и оборудования в целом около 7%
Источник: Tebiz Group, оценка по данным последних лет.

Готовые отчёты

Исследования рынка пищевого оборудования

Сначала самые востребованные: порядок задаёт число просмотров отчёта на сайте.

Основной отчёт по теме
Пищевое оборудование
Анализ рынка пищевого оборудования в России

Растущий рынок пищевого оборудования: ключевые торговые партнёры - Китай и Беларусь; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 136 стр. · 73 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Мясоперерабатывающее оборудование
Анализ рынка мясоперерабатывающего оборудования в России

Растущий рынок мясоперерабатывающего оборудования: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; производство в ЦФО более 69%; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 139 стр. · 65 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Холодильное оборудование
Анализ рынка холодильного оборудования в России

Волатильный рынок холодильного оборудования: ключевые торговые партнёры - Китай и Беларусь; производство в ЦФО более 49%; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 186 стр. · 99 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Пивоваренное оборудование
Анализ рынка пивоваренного оборудования в России

Растущий рынок пивоваренного оборудования: ключевые торговые партнёры - Германия и Китай; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 102 стр. · 47 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Колбасные шприцы
Анализ рынка колбасных шприцев в России

Растущий рынок колбасных шприцев: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Автоклавы
Анализ рынка автоклавов в России

Растущий рынок автоклавов: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для переработки чая или кофе
Анализ рынка оборудования для переработки чая или кофе в России

Растущий рынок оборудования для переработки чая или кофе: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 135 стр. · 63 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Холодильные витрины
Анализ рынка холодильных витрин в России

Стабильный рынок холодильных витрин: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 157 стр. · 85 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Хлебопекарные и кондитерские печи
Анализ рынка хлебопекарных и кондитерских печей в России

Стабильный рынок хлебопекарных и кондитерских печей: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 65 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для производства пищевого льда
Анализ рынка оборудования для производства пищевого льда в России

Растущий рынок оборудования для производства пищевого льда: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Сепараторы-сливкоотделители
Анализ рынка сепараторов-сливкоотделителей в России

Стабильный рынок сепараторов-сливкоотделителей: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 148 стр. · 76 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для приготовления и производства напитков
Анализ рынка оборудования для приготовления и производства напитков в России

Растущий рынок оборудования для приготовления и производства напитков: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 135 стр. · 67 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для приготовления горячих напитков
Анализ рынка оборудования для приготовления горячих напитков в России

Растущий рынок оборудования для приготовления горячих напитков: ключевые торговые партнёры - Италия и Испания; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 65 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Кондитерское оборудование
Анализ рынка кондитерского оборудования в России

Растущий рынок кондитерского оборудования: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 135 стр. · 63 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Молокоперерабатывающее оборудование
Анализ рынка молокоперерабатывающего оборудования в России

Растущий рынок молокоперерабатывающего оборудования: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 139 стр. · 65 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Макаронное оборудование
Анализ рынка макаронного оборудования в России

Растущий рынок макаронного оборудования: ключевые торговые партнёры - Италия и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 135 стр. · 63 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Овощерезки
Анализ рынка овощерезок в России

Стабильный рынок овощерезок: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 119 стр. · 55 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Хлебобулочное оборудование
Анализ рынка хлебобулочного оборудования в России

Рынок хлебобулочного оборудования: ключевые торговые партнёры - Китай и Италия; производство в ЦФО более 43%; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 148 стр. · 74 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для производства напитков
Анализ рынка оборудования для производства напитков в России

Растущий рынок оборудования для производства напитков: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 102 стр. · 47 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Льдогенераторы
Анализ рынка льдогенераторов в России

Растущий рынок льдогенераторов: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Сборные холодильные камеры
Анализ рынка сборных холодильных камер в России

Растущий рынок сборных холодильных камер: ключевые торговые партнёры - Германия и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 112 стр. · 57 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для переработки плодов, орехов или овощей
Анализ рынка оборудования для переработки плодов, орехов или овощей в России

Растущий рынок оборудования для переработки плодов, орехов или овощей: ключевые торговые партнёры - Китай и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 135 стр. · 63 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Оборудование для обжарки кофе
Анализ рынка оборудования для обжарки кофе в России

Растущий рынок оборудования для обжарки кофе: ключевые торговые партнёры - Турция и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Печи для пиццы
Анализ рынка печей для пиццы в России

Растущий рынок печей для пиццы: ключевые торговые партнёры - Италия и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 125 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия

Показаны самые востребованные отчёты: 24 из 43. Нужного нет в списке - оставьте заявку в форме ниже, аналитик подберёт готовый отчёт или выполнит исследование под вашу задачу.

Данные рынка

Рынок в других разрезах

Торговля, производство и закупки по рынку пищевого оборудования: независимые показатели Tebiz Group рядом с отчётами.

Откуда везут

Доли стран в стоимости ввоза: сейчас и 2 года назад

около 20%
ввоза по стоимости: Германия
▲ около +10%
ввоз за 2 года
  • Германия около 20%
  • Китай около 15%
  • Италия около 10%
  • Турция около 7%
  • Польша около 7%
  • Нидерланды около 5%

Крупнейший поставщик - Германия: около 20% ввоза по стоимости (ранее около 15%). Быстрее остальных выросла доля: Китай (с 8% до 15%). Дороже всего обходится ввоз из страны Германия: примерно в 6 раз дороже, чем у самого дешёвого поставщика (Китай). Поставщики играют в разных ценовых сегментах.

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Кто делает в России на самом деле

Российские производители и их доли

около 72
российских производителей
около 30%
у трёх крупнейших
  1. 1. ООО «СТИЛ-КОМПЛЕКТ»около 15%
  2. 2. ООО «РЕСТ МЕТАЛЛ»около 9%
  3. 3. АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА»около 6%
  4. 4. ООО «СЛ-ГРУПП»около 6%
  5. 5. ООО «КЕЛЕР РУС»около 6%

Около 30% российских производителей рынка приходится на три компании. Реестровая запись подтверждает российское происхождение товара: без неё в госзакупках он считается иностранным, поэтому у поставщика на выставке стоит спросить номер записи.

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Сколько компаний выводят товар на рынок

Как менялось число компаний по сравнению с предыдущим годом

▲ около +110%
год назад
▲ около +5%
последний год
около 880
компаний выводили товар на рынок за последний год

За последний год товар выводили на рынок около 880 компаний. Активность выхода на рынок изменилась примерно на +4% к предыдущему году. Страна происхождения товара чаще всего - Китай (около 45%).

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Игроки рынка

Российские производители пищевого оборудования

Компании с собственным производством по данным открытых источников. Список не рейтинг: порядок не отражает размер.

Компания Что выпускает Регион
АО «Чувашторгтехника» тепловое и пароконвекционное оборудование для кухонь (торговая марка Abat) Чебоксары
АО «Пензмаш» технологическое оборудование для пищевой промышленности Пенза
ООО «Полаир» торговое и холодильное оборудование Москва, производство в регионах

Источник: открытые источники (сайты компаний, отраслевые и государственные реестры), Tebiz.

Экспертный взгляд Tebiz

Контекст: рынок пищевого оборудования

Рынок пищевого оборудования входит в ОКВЭД 28.93, 28.25 (производство пищевого и холодильного оборудования). По оценке Tebiz, совокупная выручка компаний отрасли за последний год составляет около 470 млрд руб при рентабельности около 8%. Сопоставимая выручка компаний, работавших в оба периода, выросла примерно на 7%.

Пищевое оборудование включает машины и аппараты для переработки и хранения продуктов: тепловое (печи, плиты, котлы), холодильное, тестомесильное и хлебопекарное, мясоперерабатывающее, упаковочное. Изготовление строится на металлообработке, сварке нержавеющей стали, сборке узлов и систем автоматики. Оборудование устанавливают на предприятиях общепита, торговли и пищевой промышленности. Применяется: общепит, хлебопекарное производство, мясопереработка, торговое холодильное оборудование, молочная промышленность.

Производство сосредоточено в двух регионах: Москва - 16% выручки по ОКВЭД, Московская область - 12%. Для поставщика и покупателя это значит короткие цепочки логистики внутри кластера и зависимость от нескольких площадок.

Ценность для покупателя - в отчётах по конкретным сегментам: пищевое оборудование, мясоперерабатывающее оборудование, холодильное оборудование, пивоваренное оборудование, колбасные шприцы. В каждом - реальные объёмы сегмента, производители, доля импорта и ценовые ориентиры. Tebiz анализирует товарные рынки России и стран СНГ с 2011 года, поэтому цифры отчётов сопоставимы между сегментами и странами.

О рынке

Исследование рынков пищевого оборудования в стране

Tebiz Group - российская аналитическая компания, специализирующаяся на подготовке аналитических отчетов рынков пищевого оборудования.

Среди исследуемых российских рынков можно выделить такую продукцию как пекарное, холодильное, молочное, кондитерское, мясоперерабатывающее оборудование и пр.

Эксклюзивными особенностями аналитических отчетов TEBIZ GROUP является детальное дифференцирование рынков, максимальная детализация информации, плановое ежегодное/ежемесячное обновление, плановое ежегодное/ежемесячное обновление, формат, подходящий для презентаций, возможность экспорта цифр из отчетов и прочее.

В исследованиях рынков приведены полные данные и расчеты по таким показателям как объемы потребления, импортные поставки, экспортные поставки, производство, перечень производителей, финансовые показатели отрасли, сценарии прогнозов рынков, розничные и оптовые продажи, розничные и оптовые цены, отпускаемые цены производителей, закупочные цены, каналы сбыта. Вся информация и расчетная часть приведены с сегментацией по регионам и странам мира.

Аналитические отчеты, исследования, обзоры, анализы рынков пригодяться компаниям:

  • Машиностроительной промышленности
  • Пищевой промышленности
  • Кондитерской промышленности
  • Мясной промышленности

Цифры, которые нельзя собрать самому

Открытая статистика не складывается в рынок сама: товары в разных системах учёта называются разными кодами, данные приходят с пропусками и выбросами. Tebiz превращает разрозненные данные в сопоставимые показатели рынка.

Единая модель товарных кодов: один рынок - один набор кодов, без чужих товаров внутри
Двойной расчёт: где показатель можно посчитать двумя независимыми способами, публикуем его, только если способы сходятся
Восстановление пропусков собственными моделями, с пометкой «оценка»
Очистка выбросов до расчёта: одна ошибочная запись не искажает отрасль
Независимая проверка цифр перед публикацией
2 500+
компаний-клиентов
15 лет
на рынке аналитики
7 000+
рынков в каталоге
1 день
от заказа до отчёта

Нужно что-то сверх готового

Индивидуальный анализ под вашу задачу

Если в каталоге нет нужного сегмента рынка пищевого оборудования или нужен анализ под вашу задачу - формат под заказ.

Частые вопросы

По оценке Tebiz, совокупная выручка компаний ОКВЭД 28.93, 28.25 (производство пищевого и холодильного оборудования) за последний год составляет около 470 млрд руб, рентабельность - около 8%. Это выручка организаций по коду, а не размер рынка: полный объём с учётом импорта и экспорта - в готовых отчётах.
Выручка компаний, работающих в обоих периодах, выросла примерно на 7%. Динамику по сегментам и прогноз на 10 лет вперёд даёт каждый отчёт.
Почти 30% выручки по ОКВЭД 28.93, 28.25 приходится на два региона: Москва и Московская область. Подробная картина по федеральным округам - в отчётах по сегментам.
Пищевое оборудование включает машины и аппараты для переработки и хранения продуктов: тепловое (печи, плиты, котлы), холодильное, тестомесильное и хлебопекарное, мясоперерабатывающее, упаковочное. Изготовление строится на металлообработке, сварке нержавеющей стали, сборке узлов и систем автоматики. Оборудование устанавливают на предприятиях общепита, торговли и пищевой промышленности. Применяется: общепит, хлебопекарное производство, мясопереработка, торговое холодильное оборудование, молочная промышленность.
Среди российских производителей: АО «Чувашторгтехника», АО «Пензмаш», ООО «Полаир». Объёмы, доли и ценовые ориентиры по сегментам - в отчётах Tebiz.
Да: добавьте нужные отчёты в корзину и оформите одним заказом. Инвойс выставляется на общую сумму, отчёты приходят на e-mail в течение одного рабочего дня.
Tebiz выполняет индивидуальный анализ под задачу: опишите рынок или товар в форме на этой странице, и аналитик свяжется с вами.

Например: цемент, СИЗ, промышленные насосы

Что хотите узнать или решить. Вид работы подберём сами. Можно коротко, детали уточним по телефону или почте

На этот адрес направим расчёт стоимости

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое

  1. Согласие на обработку персональных данных

Выберите версию отчёта и дополнительные опции.

Загружаем цены…
от 99 800 ₽ Смотреть отчёты

Показатели приведены за последние годы, по которым доступны данные. Цифры округлены.

Скачать демо-версию Скачать выпуск Войдите в личный кабинет

Код придёт на почту, пароль не нужен. Файл скачается здесь же, на странице. Эксклюзивный выпуск. Код придёт на почту, пароль не нужен. Выпуск скачается здесь же, следующие придут на почту. Код придёт на почту, пароль не нужен. Войдёте на этой же странице.

Электронная почта

Введите код

Код отправили на вашу почту, действует 10 минут.

✓

Файл открывается в новой вкладке

Ваш кабинет Tebiz создан - ссылка в письме.

  • - ваши заказы и счета в одном месте
  • - выпуски «Инсайтов о рынках отраслей»
  • - подборка отчётов под ваш интерес