shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка фруктовых соков в России - 2024. Показатели и прогнозы

Анализ рынка фруктовых соков в России
Артикул: 15513
В наличии v
Дата обновления: 
Июль 2024 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
195 стр.
Период исследования: 
2019-2023 + прогноз до 2033
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
24 июля 2024 г.
100 900 р
Отчет в PDF
110 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка фруктовых соков содержит 195 страниц: 102 таблицы, 40 графиков, 16 диаграмм.

B2G сегмент более 5,2 млрд.руб
*

Цель исследования: анализ рынка фруктовых соков в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние геополитических рисков, конфликта на Украине, санкций со стороны Запада, а также влияние коронавируса на экономику и возможные последствия.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка фруктовых соков
Мировой рынок
Рейтинг брендов
Количество и география населения
Российское производство
Рейтинг производителей
Отгрузки и остатки
Потребительские цены
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ B2G сегмента
Финансы в отрасли
Прогноз рынка фруктовых соков в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка фруктовых соков в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Мировой рынок
Страны мира, 2018-2022*, тонны
Собрана статистика по мировой внешней торговле: импорт и экспорт фруктовых соков по странам.
3
Бренды
Вся Россия, единицы
Представлены характеристики брендов фруктовых соков с указанием различных параметров.
Представлены данные с указанием оценок критериев, достоинств и недостатков продукции.
4
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
5
Производство
Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны
Производство по видам:
- Фруктовые и фруктово-овощные соки для детского питания
- Сокосодержащие напитки на фруктовой и фруктово-овощной основах для детского питания
- Соки из фруктов и овощей
- Томатный сок
- Апельсиновый сок
- Грейпфрутовый сок
- Ананасовый сок
- Виноградный сок
- Яблочный сок
- Смеси фруктовых и (или) овощных соков
Рассчитаны объемы и динамика производства фруктовых соков по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора фруктовых соков по видам в натуральном выражении.
6
Ведущие производители
Вся Россия, 2019-2023, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям фруктовых соков.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ОАО `САДЫ ПРИДОНЬЯ`, ООО `ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ`, ООО `САНФРУТ- ТРЕЙД`, ООО `ЦУЕГГ РУССИЯ`, ООО ФИРМА `НЕКТАР`, ООО `ТОМСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ `САВА`, ООО `ЛЕБЕДИНСКАЯ УСАДЬБА`, ООО `ЭКСПРЕСС-КУБАНЬ`, ООО ТПК `САВА`, ООО ФИРМА `КОМПЛЕКС-АГРО`, ООО `ГЛОУБЭЛ КОНЦЕНТРАТ ГРУПП`, ООО `СОВМЕСТНОЕ МНОГОПРОФИЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ `МАРК - IV`, ООО `ЭКОПРОДУКТ`, ООО `РУБИН`, ООО `ЭРДЖИ БРЭНДС СЕВЕР`, ООО `ЯРЦЕВСКИЙ КОМБИНАТ АЛКОГОЛЬНЫХ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ`, ООО `БЕЛОРУССКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ`, ООО `ПЛОДОВОЕ-2009`, ООО `ДАРТОРГ`, ООО `МЕДВЕДОВСКИЙ ЗАВОД ПЛОДОПЕРЕРАБОТКИ`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей фруктовых соков, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
7
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам фруктовых соков по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
8
Импорт
Страны, регионы, 2019-2023, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта фруктовых соков по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
9
Экспорт
Страны, регионы, 2019-2023, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта фруктовых соков по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Апельсиновый сок
- Грейпфрутовый сок
- Соки прочих цитрусовых
- Ананасовый сок
- Виноградный сок
- Яблочный сок
- Сок из одного вида любых других фруктов
- Смеси соков
10
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок фруктовых соков по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
11
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2019-2023, рубли
Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам. Структура инвестиций по назначению: здания, сооружения, улучшение земель, транспорт, информационное, компьютерное и ИКТ оборудование, объекты интеллектуальной собственности, ПО и базы данных.
12
Прогноз
Вся Россия, 2024-2033, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка фруктовых соков в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак
Отзывы о компании


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ФРУКТОВЫХ СОКОВ

Объем рынка фруктовых соков в России в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка фруктовых соков, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке фруктовых соков в 2019-2023 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка фруктовых соков в 2019-2023 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВЫХ СОКОВ

Мировой импорт фруктовых соков по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировой экспорт фруктовых соков по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Характеристики по брендам фруктовых соков в России

Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам фруктовых соков в России

4. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

5. ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Динамика объемов производства фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство фруктовых соков по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей фруктовых соков в России в 2019-2023 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей фруктовых соков в России в 2019-2023 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей фруктовых соков в России в 2019-2023 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Динамика отгрузок фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем отгрузок фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем складских запасов фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

8. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен фруктовых соков по месяцам в 2019-2023 гг.

В руб/л

В USD/л

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен фруктовых соков

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2019-2023 гг.

По федеральным округам России, [руб/л]

По регионам России, [руб/л]

9. ИМПОРТ ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта фруктовых соков в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта фруктовых соков от курса USD

Сегментация российского импорта фруктовых соков по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт фруктовых соков в Россию по странам в 2019-2023 гг.

Импорт фруктовых соков по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Импорт фруктовых соков по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского импорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков фруктовых соков в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров фруктовых соков в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов фруктовых соков в 2023 г.

10. ЭКСПОРТ ФРУКТОВЫХ СОКОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта фруктовых соков в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта фруктовых соков от курса USD

Сегментация российского экспорта фруктовых соков по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт фруктовых соков из России по странам в 2019-2023 гг.

Экспорт фруктовых соков по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Экспорт фруктовых соков по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров фруктовых соков в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей фруктовых соков из России в 2023 г.

11. ГОСЗАКУПКИ ФРУКТОВЫХ СОКОВ В РОССИИ

Динамика госзакупок фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок фруктовых соков в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок фруктовых соков в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок фруктовых соков в России в 2023 г.

12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2019-2023 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2019-2023 гг., [руб]

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ФРУКТОВЫХ СОКОВ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Динамика показателей экономики

Факторы развития российского рынка фруктовых соков

Прогноз объема рынка фруктовых соков в России в 2024-2033 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке фруктовых соков в 2024-2033 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка фруктовых соков в 2024-2033 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка фруктовых соков составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок фруктовых соков и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка фруктовых соков в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • По объему мирового импорта и экспорта фруктовых соков ключевую роль играют страны ░░░ с объемами ░░░.
  • Наилучшие продуктовые характеристики имеют бренды ░░░, соотношение брендов по показателю "цена/качество" выглядит таким образом: ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Объем производства фруктовых соков показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка фруктовых соков за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.