Пищевая отрасль

Анализ рынков соков и нектаров

31 отчёт по рынку соков и нектаров: объём и баланс рынка, производители, импорт и экспорт, цены и прогноз. Добавьте нужные в корзину и оформите одним заказом.

По оценке Tebiz, рынок соков и нектаров: маржа вдвое выше, чем в пищевой промышленности в целом; выручка растёт медленнее отрасли. Совокупная выручка компаний отрасли составляет около 76 млрд руб в год.

2 500+
клиентов с 2011
7 000+
отчётов в каталоге
1 день
доставка на e-mail
≈ 76 млрд
выручка сектора в год
Ключевые показатели
оценка Tebiz, цифры округлены
Выручка отрасли в год около 76 млрд руб
около 170 компаний отрасли
Рост выручки за год около +3%
Отрасль
Пищевая промышленность
в пищевой промышленности в целом около +10%
Рентабельность около 9%
Отрасль
Пищевая промышленность
в пищевой промышленности в целом около 5%
Источник: Tebiz Group, оценка по данным последних лет.

Готовые отчёты

Исследования рынка соков и нектаров

Сначала самые востребованные: порядок задаёт число просмотров отчёта на сайте.

Соки
Анализ рынка соков в России

Стабильный рынок соков: ключевые торговые партнёры - Турция и Беларусь; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 191 стр. · 100 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Морс
Анализ рынка морса в России

Растущий рынок морса: ключевые торговые партнёры - Беларусь и Китай; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 133 стр. · 66 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Фруктовые соки
Анализ рынка фруктовых соков в России

Стабильный рынок фруктовых соков: ключевые торговые партнёры - Бразилия и Испания; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 197 стр. · 99 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Апельсиновый сок
Анализ рынка апельсинового сока в России

Волатильный рынок апельсинового сока: ключевые торговые партнёры - Бразилия и Нидерланды; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 145 стр. · 77 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Яблочный сок
Анализ рынка яблочного сока в России

Стабильный рынок яблочного сока: ключевые торговые партнёры - Беларусь и Польша; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 160 стр. · 84 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Гранатовый сок
Анализ рынка гранатового сока в России

Растущий рынок гранатового сока: ключевые торговые партнёры - Турция и Узбекистан; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 120 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Виноградный сок
Анализ рынка виноградного сока в России

Стабильный рынок виноградного сока: ключевые торговые партнёры - Италия и Испания; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 137 стр. · 73 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Вишневый сок
Анализ рынка вишневого сока в России

Растущий рынок вишневого сока: ключевые торговые партнёры - Польша и Сербия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 127 стр. · 60 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Томатный сок
Анализ рынка томатного сока в России

Стабильный рынок томатного сока: ключевые торговые партнёры - Италия и Испания; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 158 стр. · 82 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Нектары
Анализ рынка нектаров в России

Стабильный рынок нектаров: ключевые торговые партнёры - Турция и Италия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 141 стр. · 67 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Цитрусовые соки
Анализ рынка цитрусовых соков в России

Стабильный рынок цитрусовых соков: ключевые торговые партнёры - Испания и Турция; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 152 стр. · 82 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Овощные соки
Анализ рынка овощных соков в России

Растущий рынок овощных соков: ключевые торговые партнёры - Польша и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 167 стр. · 84 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Соки для детского питания
Анализ рынка соков для детского питания в России

Растущий рынок соков для детского питания: ключевые торговые партнёры - Беларусь и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 146 стр. · 74 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Морковный сок
Анализ рынка морковного сока в России

Растущий рынок морковного сока: ключевые торговые партнёры - Беларусь и Казахстан; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 127 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Клубничный сок
Анализ рынка клубничного сока в России

Стабильный рынок клубничного сока: ключевые торговые партнёры - Польша и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 127 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Ананасовый сок
Анализ рынка ананасового сока в России

Растущий рынок ананасового сока: ключевые торговые партнёры - Таиланд и Филиппины; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 137 стр. · 73 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Мультифруктовый сок
Анализ рынка мультифруктового сока в России

Стабильный рынок мультифруктового сока: ключевые торговые партнёры - Польша и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 127 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Грушевый сок
Анализ рынка грушевого сока в России

Стабильный рынок грушевого сока: ключевые торговые партнёры - Италия и Франция; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 120 стр. · 65 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Сливовый сок
Анализ рынка сливового сока в России

Стабильный рынок сливового сока: ключевые торговые партнёры - Польша и Германия; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 124 стр. · 61 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Персиковый сок
Анализ рынка персикового сока в России

Стабильный рынок персикового сока: ключевые торговые партнёры - Турция и Китай; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 127 стр. · 59 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Грейпфрутовый сок
Анализ рынка грейпфрутового сока в России

Рынок грейпфрутового сока: ключевые торговые партнёры - Испания и Турция; высокая зависимость от импорта.

2022-2026 · прогноз до 2036 · 137 стр. · 73 табл.

от 99 800 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Соки
Анализ рынка соков в Казахстане

Растущий рынок соков в Казахстане: ключевые торговые партнёры - Россия и Узбекистан; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 100 стр. · 51 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Фруктовые соки
Анализ рынка фруктовых соков в Казахстане

Растущий рынок фруктовых соков в Казахстане: ключевые торговые партнёры - Россия и Узбекистан; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 87 стр. · 46 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия
Яблочный сок
Анализ рынка яблочного сока в Казахстане

Растущий рынок яблочного сока в Казахстане: ключевые торговые партнёры - Россия и Беларусь; продукция в основном остаётся на внутреннем рынке.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 75 стр. · 46 табл.

от 79 900 ₽
1 рабочий день · есть расширенная версия

Показаны самые востребованные отчёты: 24 из 31. Нужного нет в списке - оставьте заявку в форме ниже, аналитик подберёт готовый отчёт или выполнит исследование под вашу задачу.

Данные рынка

Рынок в других разрезах

Торговля, производство и закупки по рынку соков: независимые показатели Tebiz Group рядом с отчётами.

Откуда везут

Доли стран в стоимости ввоза: сейчас и 2 года назад

около 25%
ввоза по стоимости: Узбекистан
▲ около +35%
ввоз за 2 года
  • Узбекистан около 25%
  • Китай около 15%
  • Израиль около 8%
  • Нидерланды около 7%
  • Польша около 7%
  • Турция около 6%

Крупнейший поставщик - Узбекистан: около 25% ввоза по стоимости (ранее около 8%). Дороже всего обходится ввоз из страны Польша: примерно в 2 раз дороже, чем у самого дешёвого поставщика (Китай). Поставщики играют в разных ценовых сегментах.

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Сколько компаний выводят товар на рынок

Как менялось число компаний по сравнению с предыдущим годом

▲ около +80%
год назад
▲ около +2%
последний год
около 330
компаний выводили товар на рынок за последний год

За последний год товар выводили на рынок около 330 компаний. Активность выхода на рынок изменилась примерно на −6% к предыдущему году. Страна происхождения товара чаще всего - Россия (около 35%).

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Что покупает государство

Государственные закупки за последний год

около 9 700
контрактов
около 1,7 млрд ₽
сумма контрактов
около 180 тыс. ₽
средний контракт
около 5 700
заказчиков

Средний контракт - около 180 тыс. ₽, заказчиков - около 5 700. Это в основном небольшие закупки бюджетных учреждений, а не крупные торги: канал для поставщика - электронные площадки и реестр российской продукции.

Расчёт Tebiz Group. Цифры округлены.

Игроки рынка

Топ-6 компаний по выручке в ОКВЭД 10.32

Данные Tebiz. ОКВЭД 10.32 охватывает производство соковой продукции из фруктов и овощей. Это выручка организаций по коду, а не размер рынка: цифры показывают масштаб игроков, а не доли.

# Компания Выручка, млрд руб Прибыль, млрд руб Рентабельность
1 ООО «ЮСК» 10,2 0,4 4,1%
2 АО «КОМПАНИЯ РОСИНКА» 8,7 0,7 7,7%
3 ООО «ФИРМА НЕКТАР» 7,6 0,8 10,0%
4 ООО «НПГ САДЫ ПРИДОНЬЯ» 6,0 3,0 50,8%
5 ООО «КРАЛ-КОНСЕРВ» 3,4 0,3 9,2%
6 ООО «КОНДИТЕР - СЕРВИС» 3,2 0,1 1,5%

Источник: Tebiz, данные за последний год. Выручка и чистая прибыль компаний, у которых основной вид деятельности относится к ОКВЭД 10.32.

Экспертный взгляд Tebiz

Контекст: рынок соков и нектаров

Рынок соков и нектаров входит в ОКВЭД 10.32 (производство соковой продукции из фруктов и овощей). По оценке Tebiz, совокупная выручка компаний отрасли за последний год составляет около 76 млрд руб при рентабельности около 9%. Сопоставимая выручка компаний, работавших в оба периода, выросла примерно на 3%.

Производство сосредоточено в двух регионах: Краснодарский край - 15% выручки по ОКВЭД, Липецкая область - 12%. Для поставщика и покупателя это значит короткие цепочки логистики внутри кластера и зависимость от нескольких площадок.

Ценность для покупателя - в отчётах по конкретным сегментам: соки, морс, фруктовые соки, апельсиновый сок, яблочный сок. В каждом - реальные объёмы сегмента, производители, доля импорта и ценовые ориентиры. Tebiz анализирует товарные рынки России и стран СНГ с 2011 года, поэтому цифры отчётов сопоставимы между сегментами и странами.

О рынке

Исследование рынков соков и нектаров в стране

Tebiz Group - исследовательская компания, специализирующаяся на подготовке аналитических отчетов соковых, сокоперерабатывающих, сокодобывающих, сокоочистительных нектарных рынков.

Среди исследуемых ниш можно выделить такие товары как соки для детского питания, сливовый сок, грушевый сок, нектары, виноградный сок, грейпфрутовый сок, вишневый сок, апельсиновый сок, томатный сок, яблочный сок и прочие.

Эксклюзивными особенностями аналитических отчетов TEBIZ GROUP является четкая дифференциация рынков, максимальная детализация информации, плановое ежегодное/ежемесячное обновление, непрерывная актуализация, формат, подходящий для презентаций, возможность экспорта цифр из отчетов и прочее.

В аналитических обзорах содержаться детальные расчеты и подробная статистическая информация по таким параметрам как объемы продаж, импортные и экспортные операции, производство, перечень производителей, экономические показатели отрасли, рыночное прогнозирование, объемы розничных и оптовые продаж, мониторинг розничных цен и оптовых цен, цены выпуска продукции, закупочные цены, реализация по каналам. Расчеты и стат.данные указаны с разбивкой по регионам, странам.

Аналитические отчеты, исследования, обзоры, анализы рынков TEBIZ GROUP будут полезны участникам:

  • Соковой промышленности
  • Нектарной промышленности
  • Сокоперерабатывающей промышленности
  • Сокодобывающей промышленности
  • Сокоочистительной промышленности

Цифры, которые нельзя собрать самому

Открытая статистика не складывается в рынок сама: товары в разных системах учёта называются разными кодами, данные приходят с пропусками и выбросами. Tebiz превращает разрозненные данные в сопоставимые показатели рынка.

Единая модель товарных кодов: один рынок - один набор кодов, без чужих товаров внутри
Двойной расчёт: где показатель можно посчитать двумя независимыми способами, публикуем его, только если способы сходятся
Восстановление пропусков собственными моделями, с пометкой «оценка»
Очистка выбросов до расчёта: одна ошибочная запись не искажает отрасль
Независимая проверка цифр перед публикацией
2 500+
компаний-клиентов
15 лет
на рынке аналитики
7 000+
рынков в каталоге
1 день
от заказа до отчёта

Нужно что-то сверх готового

Индивидуальный анализ под вашу задачу

Если в каталоге нет нужного сегмента рынка соков и нектаров или нужен анализ под вашу задачу - формат под заказ.

Частые вопросы

По оценке Tebiz, совокупная выручка компаний ОКВЭД 10.32 (производство соковой продукции из фруктов и овощей) за последний год составляет около 76 млрд руб, рентабельность - около 9%. Это выручка организаций по коду, а не размер рынка: полный объём с учётом импорта и экспорта - в готовых отчётах.
Выручка компаний, работающих в обоих периодах, выросла примерно на 3%. Динамику по сегментам и прогноз на 10 лет вперёд даёт каждый отчёт.
В тройку крупнейших по выручке в ОКВЭД 10.32 входят ООО «ЮСК», АО «КОМПАНИЯ РОСИНКА» и ООО «ФИРМА НЕКТАР»: вместе они дают около 35% выручки отрасли. Полный список с прибылью и рентабельностью - в разделе «Игроки рынка», доли и география - в отчётах.
Почти 25% выручки по ОКВЭД 10.32 приходится на два региона: Краснодарский край и Липецкая область. Подробная картина по федеральным округам - в отчётах по сегментам.
Да: добавьте нужные отчёты в корзину и оформите одним заказом. Инвойс выставляется на общую сумму, отчёты приходят на e-mail в течение одного рабочего дня.
Tebiz выполняет индивидуальный анализ под задачу: опишите рынок или товар в форме на этой странице, и аналитик свяжется с вами.

Например: цемент, СИЗ, промышленные насосы

Что хотите узнать или решить. Вид работы подберём сами. Можно коротко, детали уточним по телефону или почте

На этот адрес направим расчёт стоимости

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое

  1. Согласие на обработку персональных данных

Выберите версию отчёта и дополнительные опции.

Загружаем цены…
от 79 900 ₽ Смотреть отчёты

Показатели приведены за последние годы, по которым доступны данные. Цифры округлены.

Скачать демо-версию Скачать выпуск Войдите в личный кабинет

Код придёт на почту, пароль не нужен. Файл скачается здесь же, на странице. Эксклюзивный выпуск. Код придёт на почту, пароль не нужен. Выпуск скачается здесь же, следующие придут на почту. Код придёт на почту, пароль не нужен. Войдёте на этой же странице.

Электронная почта

Введите код

Код отправили на вашу почту, действует 10 минут.

✓

Файл открывается в новой вкладке

Ваш кабинет Tebiz создан - ссылка в письме.

  • - ваши заказы и счета в одном месте
  • - выпуски «Инсайтов о рынках отраслей»
  • - подборка отчётов под ваш интерес