Маркетинговое исследование
Рынок консервированных овощей и грибов в России - 2020. Показатели и прогнозы

Обложка Рынок консервированных овощей и грибов в России

Артикул: 10922

Дата выпуска:

Апрель 2020 г.

Формат предоставления:

Электронный документ: PDF / WORD / EXCEL

Число страниц:

177 стр.

Период исследования:

2015-2019 + прогноз до 2029

Скачать
демо-версию

Способы оплаты:

Безналичная оплата

Онлайн-оплата Вы получите
фискальный чек

Доставка:

06 апреля 2020 г При оплате
03 апреля 2020 г

На электронную почту

Предоставляем документы:

– бухгалтерские

– учредительные

Содержание

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Выдержки

Описание

Исследование рынка консервированных овощей и грибов содержит 177 страниц: 78 таблиц, 42 графика, 7 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка консервированных овощей и грибов, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем потребления консервированных овощей и грибов

Российское производство

Рейтинг производителей

Цены производителей

Потребительские цены

Анализ импорта

Анализ экспорта

Финансовые показатели отрасли

Прогнозирование рынка консервированных овощей и грибов в России

Объем рынка

Вся Россия, 2017-2019, тонны

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка консервированных овощей и грибов. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса. Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

Производство

Вся Россия, ФО, 2017-2019, тонны

Производство по видам:
- Консервированные овощи (кроме картофеля) и грибы для кратковременного хранения
- Консервированная без уксуса фасоль
- Консервированный без уксуса горох
- Прочие консервированные без уксуса овощи (кроме картофеля) и грибы
- Овощные пюре и пасты
- Овощефруктовые пюре
- Прочие
- Прочие консервированные без уксуса грибы

Рассчитаны объемы и динамика производства консервированных овощей и грибов по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора консервированных овощей и грибов по видам в натуральном выражении.
Представлены ежемесячные цены российских производителей консервированных овощей и грибов в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

Ведущие производители

Вся Россия, 2014-2018, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям консервированных овощей и грибов.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО ` ФРИТО ЛЕЙ МАНУФАКТУРИНГ`, ООО `БОНДЮЭЛЬ-КУБАНЬ`, ООО `КУБАНСКИЕ КОНСЕРВЫ`, ООО `ФАБРИКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ`, ООО `ДЯДЯ ВАНЯ ТРЕЙДИНГ`, ООО `ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ`, ООО `АГРО-ИНВЕСТ`, ООО `ТЕХАДА`, ООО `ЭКОПРОДУКТ`, ООО `СЛАВЯНСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ЗЕЛЁНАЯ КОМПАНИЯ`, ООО ` КОНСЕРВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ РУССКОЕ ПОЛЕ - АЛБАШИ `, ЗАО `ПОЛТАВСКИЕ КОНСЕРВЫ`, ООО `МОСКОВСКИЙ КАРТОФЕЛЬ`, ООО `БЕЛГОРОДСКИЕ ОВОЩИ`, ООО `СОСТРА`, ООО `БЕЛГОРОДСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ`, ООО `ЭХО`, ООО `ОВОЩИ ЮГА`, ООО `АСТРАХАНСКАЯ КОНСЕРВНАЯ КОМПАНИЯ`

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Финансовый анализ ведущих производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности

Информация поможет выявить производителей консервированных овощей и грибов, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.

Импорт

Страны, регионы, 2015-2019, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта консервированных овощей и грибов по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

Экспорт

Страны, регионы, 2015-2019, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров

Рассчитаны объемы и динамика экспорта консервированных овощей и грибов по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Огурцы и корнишоны, консервированные в уксусе
- Перец, консервированный в уксусе
- Приготовленная или консервированная в уксусе сахарная кукуруза
- Консервированные в уксусе ямс, сладкий картофель или батат
- Консервированные в уксусе грибы
- Маслины или оливки, консервированные в уксусе
- Консервированные томаты
- Грибы и трюфели, консервированные без уксуса
- Прочие овощи, консервированные без уксуса
- Прочие консервированные овощи

Финансовые показатели отрасли

Вся Россия, 2015-2019, рубли

Оборот, себестоимость и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

Прогноз

Вся Россия, 2020-2029, тонны

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка консервированных овощей и грибов с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Объем рынка консервированных овощей и грибов в России в 2017-2019 гг., [тонн]

Баланс спроса и предложения на рынке консервированных овощей и грибов в России в 2017-2019 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка консервированных овощей и грибов, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке консервированных овощей и грибов в 2017-2019 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка консервированных овощей и грибов в России в 2017-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка консервированных овощей и грибов в 2017-2019 гг.

По федеральным округам, [тонн]

3. ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ В РОССИИ

Динамика объемов производства консервированных овощей и грибов в России в 2017-2019 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство консервированных овощей и грибов по федеральным округам России в 2017-2019 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ В РОССИИ

Выручка в 2014-2018 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Динамика и сезонность цен производителей консервированных овощей и грибов по месяцам в 2015-2019 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей консервированных овощей и грибов

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2015-2019 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

6. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен консервированных овощей и грибов по месяцам в 2015-2019 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен консервированных овощей и грибов

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2015-2019 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

7. ИМПОРТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта консервированных овощей и грибов в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского импорта консервированных овощей и грибов по видам в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта консервированных овощей и грибов

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт консервированных овощей и грибов в Россию по странам в 2015-2019 гг.

Импорт консервированных овощей и грибов по федеральным округам России в 2015-2019 гг.

Импорт консервированных овощей и грибов по регионам России в 2015-2019 гг.

Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков консервированных овощей и грибов в Россию в 2019 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров консервированных овощей и грибов в 2019 г. с объемами поставок

8. ЭКСПОРТ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта консервированных овощей и грибов в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского экспорта консервированных овощей и грибов по видам в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта консервированных овощей и грибов

От курса USD

От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]

Экспорт консервированных овощей и грибов из России по странам в 2015-2019 гг.

Экспорт консервированных овощей и грибов по федеральным округам России в 2015-2019 гг.

Экспорт консервированных овощей и грибов по регионам России в 2015-2019 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2015-2019 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров консервированных овощей и грибов в 2019 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей консервированных овощей и грибов из России в 2019 г. с объемами поставок

9. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2015-2019 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Факторы развития российского рынка консервированных овощей и грибов

Прогноз объема рынка консервированных овощей и грибов в России в 2020-2029 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке консервированных овощей и грибов в 2020-2029 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка консервированных овощей и грибов в 2020-2029 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Выдержки из прошлого исследования:

На рынке консервированных овощей и грибов объем производства изготавливаемой продукции на территории РФ в 2019 году оказался на отметке 642,6 тыс.т, увеличившись относительно 2018 года на 1,9%. Ключевым округом, в котором зафиксирован наибольший объем производства, стал Центральный ФО, его доля оценивалась в 9,1% или 58,6 тыс.т в натуральном выражении.
Средняя годовая цена производителей консервированных овощей и грибов в 2019 году составила 76,3 руб/кг.
Цены производителей в декабре, оценивающиеся в 68 руб/кг, относительно июня снизились на 14,2%, а по отношению к январю снижение составило 15,66%.
По итогам 2019 года наиболее высокие отпускные цены консервированных овощей и грибов зафиксированы в феврале (91,9 руб/кг), самые низкие - в сентябре (63,5 руб/кг).
Первое место в разрезе среднегодовых показателей розничных цен консервированных овощей и грибов занял сегмент `Консервы овощные для детского питания`, его стоимость в 2019 году оценивалась в 471,29 руб/кг.
В 2019 году наибольший рост средней годовой розничной цены среди сегментов продукции был отмечен в категории `Овощи натуральные консервированные, маринованные`, стоимость увеличилась с 154,15 до 162 руб/кг (+5,09%).
На рынке консервированных овощей и грибов импорт в период 2015-2019 гг. продемонстрировал положительную динамику, увеличившись с 436,49 до 494,62 млн.долл.
Максимальный рост ввоза продукции в РФ был в 2016 году, объем поставок увеличился на 3,7% по сравнению к прошлому году (с 436,49 до 452,62 млн.долл).
Рейтинг крупнейших стран импорта в Россию в 2019 году возглавляли Испания (20,87%), Китай (19,89%), Нидерланды (9,29%), Польша (8,73%) и Беларусь (6,78%), на долю которых пришлось 324,24 млн.долл всех операций.
Основными российскими импортерами консервированных овощей и грибов в 2019 году являлись: Москва, Санкт-Петербург, Краснодарский край, Московская область и Приморский край, вместе они формировали 81,91% всех закупок товара из-за границы, что составило 405,14 млн.долл.
В 2019 году из РФ было экспортировано консервированных овощей и грибов в размере 142,91 млн.долл, что в 2,13 раз больше объемов поставок 2015 года.
Самый существенный рост объема экспортных поставок произошел в 2016-2017 гг., характеризуемая величина изменилась с 77,17 до 95,45 млн.долл (23,69%).
Список лидирующих стран-покупателей консервированных овощей и грибов из России в 2019 году формировали Казахстан (35,31%), Беларусь (29,23%) и Украина (8%), суммарная доля которых составила 103,66 млн.долл.
Крупными экспортёрами продукции в 2019 году стали регионы Московская область, Ростовская область и Краснодарский край, формировавшие 72,09% экспорта товара или 103,02 млн.долл.

Маркетинговое исследование Рынок консервированных овощей и грибов в России - 2020. Показатели и прогнозы

Описание

Структура исследования

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Маркетинговое исследование
Рынок консервированных овощей и грибов в России - 2020. Показатели и прогнозы