Исследование рынка куриного мяса содержит 115 страниц: 43 таблицы, 10 графиков, 29 диаграмм.
Цель исследования: анализ рынка куриного мяса, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию
Основные разделы исследования:
Потребление на российском рынке куриного мяса
Производители отрасли
Потребительские цены
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогнозирование рынка куриного мяса в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2018, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка куриного мяса. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны
Производство по видам:
- Парные, остывшие, охлажденные куры (включая цыплят и бройлеров)
- Замороженные куры
Рассчитаны объемы и динамика производства куриного мяса по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора куриного мяса по видам.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2017, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям куриного мяса:
ЗАО `ПРИОСКОЛЬЕ`, ООО `БЕЛГОРОДСКИЕ ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА`, ЗАО `СТАВРОПОЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `СЕВЕРНАЯ`, ООО `ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ`, ООО `БЕЛАЯ ПТИЦА-БЕЛГОРОД`, ООО `БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР`, ООО `БЕЛАЯ ПТИЦА-КУРСК`, ООО `ПТИЦЕКОМБИНАТ`, ОАО ПТИЦЕФАБРИКА `ВАСИЛЬЕВСКАЯ`, ООО `ЧЕЛНЫ-БРОЙЛЕР`, ООО `ПЕНЗАМОЛИНВЕСТ`, ООО `ЛИСКИНСКАЯ ИНВЕСТИЦИОННО-СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ `БРОЙЛЕР`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `ЧАМЗИНСКАЯ`, ООО `РАВИС - ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ`, ОАО `КУРИНОЕ ЦАРСТВО`, ООО `НОВЫЕ ФЕРМЫ`, АО `ИНЖАВИНСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ЗАО `МОССЕЛЬПРОМ`, ЗАО `КУРИНОЕ ЦАРСТВО-БРЯНСК`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей куриного мяса, оценить доходы участников рынка.
4
Импорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта куриного мяса по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
5
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта куриного мяса по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
6
Прогноз
Вся Россия, 2019-2023, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка куриного мяса с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.
Структура исследования
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КУРИНОГО МЯСА
Объем рынка куриного мяса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке куриного мяса в 2014-2018 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка куриного мяса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО КУРИНОГО МЯСА В РОССИИ
Динамика объемов производства куриного мяса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
Распределение производства куриного мяса по федеральным округам РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Полные данные объемов производства куриного мяса по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУРИНОГО МЯСА В РОССИИ
Выручка в 2014-2017 гг., [руб]
Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]
Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.
Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.
Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]
Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]
Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]
Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.
5. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КУРИНОГО МЯСА В РОССИИ
Динамика розничных цен куриного мяса в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами куриного мяса в 2018 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам куриного мяса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]
6. ИМПОРТ КУРИНОГО МЯСА В РОССИЮ
Динамика российского импорта куриного мяса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта куриного мяса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены импорта куриного мяса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков куриного мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров куриного мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
7. ЭКСПОРТ КУРИНОГО МЯСА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта куриного мяса в 2014-2018 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта куриного мяса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса, [%]
В 2016 г.
В 2017 г.
В 2018 г.
Цены экспорта куриного мяса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров куриного мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей куриного мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КУРИНОГО МЯСА
Прогноз объема рынка куриного мяса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке куриного мяса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка куриного мяса в 2019-2023 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Выдержки из прошлого исследования:- На рынке куриного мяса в 2017 году российскими производителями было произведено 4 млн.т .
- Лидером рейтинга по выпуску товара за 2017 год стал Центральный ФО с удельным весом 42,2% от общего производства (1,7 млн.т).
- В сравнении с 2016 годом средний показатель розничных цен куриного мяса по итогам 2017 года снизился на 1% и зафиксировался на уровне 131,2 руб/кг. В 2016 году стоимость товара составляла 132,6 руб/кг.
- За последние несколько лет на российском рынке куриного мяса импорт обладал нестабильной динамикой, снизившись в 2017 году на 11,02% по отношению к прошлому году.
- За период 2014-2017 гг. больше всего завезли продукции в Россию в 2014 году - 766,1 млн.долл.
- Крупнейшей страной-импортером куриного мяса является Беларусь с показателем 173 млн.долл, следом идет Бразилия (133,4 млн.долл), и замыкает ТОП-3 рейтинга Аргентина (21,6 млн.долл).
- В региональной импортной структуре в 2017 году ведущие места занимали: Москва - 46,89%, Калининградская область - 28,73%, Санкт-Петербург - 6,28%.
- Экспорту куриного мяса на протяжении последних лет характерна положительная динамика, демонстрирующая рост в 2,62 раз за несколько лет.
- Больше всего продукцию российских производителей в 2017 году закупали в странах: Украина (32,56%), Казахстан (21,3%), Вьетнам (17,87%), Киргизия (9,79%), Армения (4,62%).
- Рейтинг регионов-экспортеров куриного мяса по результатам 2017 года выглядел так: Ставропольский край - 56,39 млн.долл, Московская область - 40,44 млн.долл, Москва - 17,87 млн.долл, Белгородская область - 15,07 млн.долл, Ростовская область - 10,17 млн.долл.
Список графиков
1. Динамика объема рынка куриного мяса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка куриного мяса в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства куриного мяса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
4. Динамика розничных цен куриного мяса в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]
5. Динамика российского импорта куриного мяса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
6. Динамика российского импорта куриного мяса в 2014-2018 гг., [тонн]
7. Динамика российского экспорта куриного мяса в 2014-2018 гг., [тыс.долл]
8. Динамика российского экспорта куриного мяса в 2014-2018 гг., [тонн]
9. Прогноз объема рынка куриного мяса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
10. Прогноз сальдо торгового баланса рынка куриного мяса в 2019-2023 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке куриного мяса в 2014-2018 гг., [тонн]
2. Распределение производства куриного мяса по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства куриного мяса по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Распределение производства куриного мяса по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]
5. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
6. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
7. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского импорта куриного мяса по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
11. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран в российском импорте куриного мяса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Структура российского экспорта куриного мяса по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте куриного мяса в 2018 г. в натуральном выражении, [%]
29. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке куриного мяса в 2019-2023 гг. в натуральном выражении
Список таблиц
1. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [чел]
10. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [руб]
11. Сводные показатели рынка куриного мяса в России в 2014-2018 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства куриного мяса по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]
13. Выручка ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг., [руб]
14. Прибыль ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг., [руб]
15. Коэффициент автономии ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг.
16. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг.
17. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг., [%]
18. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг., [%]
19. Чистый оборотный капитал ведущих производителей куриного мяса в России в 2014-2017 гг., [руб]
20. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей куриного мяса в России в 2017 г.
21. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами куриного мяса в 2018 г., [руб/кг]
22. Полные данные по розничным ценам куриного мяса по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]
23. Импорт куриного мяса по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Импорт куриного мяса по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
25. Импорт куриного мяса по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Цены импорта куриного мяса в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
27. Импорт куриного мяса в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Импорт куриного мяса в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
29. Импорт куриного мяса в РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
30. Цены импорта куриного мяса в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
31. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков куриного мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
32. Рейтинг российских фирм-импортеров куриного мяса в Россию в 2017 г. с объемами поставок
33. Экспорт куриного мяса по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Экспорт куриного мяса по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
35. Экспорт куриного мяса по регионам отправления из РФ в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Цены экспорта куриного мяса из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
37. Экспорт куриного мяса из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Экспорт куриного мяса из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
39. Экспорт куриного мяса из РФ по странам мира в 2018 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
40. Цены экспорта куриного мяса из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]
41. Рейтинг российских компаний-экспортеров куриного мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
42. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей куриного мяса из России в 2017 г. с объемами поставок
43. Прогноз объема рынка куриного мяса в России в 2019-2023 гг., [тонн]
