Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка сметаны в России - 2022. Показатели и прогнозы

Артикул: 13600

В наличии

Дата выпуска:

Ноябрь 2022 г.

актуальная версия

Формат предоставления:

В электронном виде

Число страниц:

183 стр.

Период исследования:

2017-2021 + прогноз до 2031

Скачать
демо-версию

Способы оплаты:

Безналичная оплата

Онлайн-оплата

Доставка на электронную почту

02 декабря 2022 г.

Базовая версия 75 900 р

Отчет в PDF

Расширенная версия 90 900 р

Отчет в PDF

+ Отчет в Word

+ Табличный отчет в Excel

+ БД производителей (Excel)

+ Финанализ производителей (Excel)

Содержание

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения

Описание

Исследование рынка сметаны содержит 183 страницы: 101 таблицу, 46 графиков, 16 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка сметаны, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние геополитических рисков, конфликта на Украине, санкций со стороны Запада, а также влияние коронавируса на экономику и возможные последствия.

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем российского рынка сметаны

Количество и география населения

Российское производство

Производители

Отгрузки и складские запасы

Цены производителей

Розничные цены

Розничные продажи

Анализ импорта

Анализ экспорта

Прогноз рынка сметаны в России

Объем рынка

Вся Россия, 2017-2021, тонны, рубли, доллары

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка сметаны в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

Количество потребителей

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

Производство

Вся Россия, ФО, 2017-2021, тонны

Производство по видам:
- Сметана
- Сметана, без вкусовых компонентов
- Сметана с вкусовыми компонентами

Рассчитаны объемы и динамика производства сметаны по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора сметаны по видам в натуральном выражении.
Представлены ежемесячные цены российских производителей сметаны в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

Ведущие производители

Вся Россия, 2017-2021, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям сметаны.

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Сравнительный финансовый анализ производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников

Скачать пример

Информация поможет выявить производителей сметаны, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.

Отгрузки и складские запасы

Вся Россия, ФО, 2017-2021, тонны

Содержится информация по отгрузкам и остаткам сметаны по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.

Розничная торговля

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, рубли

Рассчитаны розничные продажи сметаны по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены сметаны в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке

Импорт

Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары

Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта сметаны по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).

Экспорт

Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары

Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта сметаны по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Сметана жирностью более 6%, без добавления сахара или других подслащивающих веществ
- Прочая сметана жирностью более 6%, без вкусоароматических добавок

Прогноз

Вся Россия, 2022-2031, тонны, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка сметаны в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СМЕТАНЫ

Объем рынка сметаны в России в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка сметаны, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке сметаны в 2017-2021 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка сметаны в России в 2017-2021 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка сметаны в 2017-2021 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление сметаны на душу населения в России в 2017-2021 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2017-2021 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

3. ПРОИЗВОДСТВО СМЕТАНЫ В РОССИИ

Динамика объемов производства сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство сметаны по федеральным округам России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СМЕТАНЫ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей сметаны в России в 2017-2021 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей сметаны в России в 2017-2021 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей сметаны в России в 2018-2021 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ СМЕТАНЫ В РОССИИ

Динамика отгрузок сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объем отгрузок сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объем складских запасов сметаны в России в 2017-2021 гг., [тонн]

По федеральным округам

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СМЕТАНЫ

Динамика и сезонность цен производителей сметаны по месяцам в 2017-2021 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей сметаны

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2017-2021 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА СМЕТАНЫ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен сметаны по месяцам в 2017-2021 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен сметаны

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2017-2021 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СМЕТАНЫ В РОССИИ

Динамика розничных продаж сметаны в России в 2017-2021 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам сметаны в 2017-2021 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж сметаны в России в 2017-2021 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

9. ИМПОРТ СМЕТАНЫ В РОССИЮ

Динамика российского импорта сметаны в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта сметаны от курса USD

Сегментация российского импорта сметаны по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт сметаны в Россию по странам в 2017-2021 гг.

Импорт сметаны по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Импорт сметаны по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сметаны в Россию в 2021 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров сметаны в 2021 г.

Рейтинг импортных брендов сметаны в 2021 г.

10. ЭКСПОРТ СМЕТАНЫ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта сметаны в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта сметаны от курса USD

Сегментация российского экспорта сметаны по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт сметаны из России по странам в 2017-2021 гг.

Экспорт сметаны по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Экспорт сметаны по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров сметаны в 2021 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сметаны из России в 2021 г.

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СМЕТАНЫ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка сметаны

Прогноз объема рынка сметаны в России в 2022-2031 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сметаны в 2022-2031 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка сметаны в 2022-2031 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения

Выдержки из прошлого исследования:

Объем рынка сметаны составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
Влияние санкций на рынок сметаны и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
Прогнозируемый объем рынка сметаны в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
Объем производства сметаны показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.

Готовое маркетинговое исследование Анализ рынка сметаны в России - 2022. Показатели и прогнозы

Описание

Структура исследования

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка сметаны в России - 2022. Показатели и прогнозы