Москва
phone +7 (495) 159-70-79
shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка сухого молока в России - 2024. Показатели и прогнозы

Анализ рынка сухого молока в России
Артикул: 14405
В наличии v
Дата обновления: 
Апрель 2024 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
206 стр.
Период исследования: 
2019-2023* + прогноз до 2033
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
02 мая 2024 г.
99 900 р
Отчет в PDF
109 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка сухого молока содержит 206 страниц: 110 таблиц, 50 графиков, 16 диаграмм.

Рынок более 50 млрд.руб
*

Цель исследования: анализ рынка сухого молока в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние геополитических рисков, конфликта на Украине, санкций со стороны Запада, а также влияние коронавируса на экономику и возможные последствия.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем российского рынка сухого молока
Мировой рынок
Количество и география населения
Российское производство
Мощности и уровень загрузки
Производители
Отгрузки и складские запасы
Цены производителей
Оптовые продажи
Оптовые запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ государственных закупок
Финансы в отрасли
Прогнозирование рынка сухого молока в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2019-2023, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка сухого молока в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Мировой рынок
Страны мира, 2018-2022*, тонны
Собрана статистика по мировой внешней торговле: импорт и экспорт сухого молока по странам.
3
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
4
Производство
Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны
Производство по видам:
- Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности
- Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое
- Молоко сублимированное
- Молоко сухое моментального приготовления для детей раннего возраста
Рассчитаны объемы и динамика производства сухого молока по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора сухого молока по видам в натуральном выражении.
Также в отчете содержатся ежегодные данные по федеральным округам по доступным мощностям производственных линий и уровню их средней загрузке. Информация поможет увидеть динамику ввода новых или модернизации старых производственных линий.
Представлены ежемесячные цены российских производителей сухого молока в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
5
Ведущие производители
Вся Россия, 2018-2022, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям сухого молока.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `УВА-МОЛОКО`, ООО `РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД`, ООО `ЗЕЛЕНЫЕ ЛИНИИ`, ООО `ПУГАЧЕВСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ`, ЗАО `ТОММОЛОКО`, ЗАО `КИРОВМОЛКОМБИНАТ` (ЗАО `КМК`), ООО `ВАМИН ТАТАРСТАН`, АО `МОЛОКО`, ООО `САЯНМОЛОКО`, АО `ЛЮБИНСКИЙ МКК`, ООО `ТД `ПРОДХОЛДИНГ`, ВАЛУЙСКОЕ ОАО `МОЛОКО`, АО `КМ`, ООО `МЕЛЕУЗОВСКИЙ МКК`, ООО АГРОФИРМА ` ВЕРХНИЙ УСЛОН`, АО `КАРДЫМОВСКИЙ МКК`, ООО `ТАГРИС МОЛОКО`, ООО `САТКИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД`, ООО `АГРОФИРМА `ТАТАРСТАН`, ООО `СЛАВНАЯ ТРАПЕЗА ХОЛДИНГ`, ООО `ПЕТЕРПАК`, ООО `КОМПАНИЯ НИКА-2000`, ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ `АМИЛОРОС`, АО `КУЛУНДАКОНСЕРВМОЛОКО`, ООО `СЕРП И МОЛОТ`, СХПК `ХАНАЛАС-АС`, АО`ВЗРМ`, ООО `ОКОЛИЦА`, ООО `ОПТОВЫЕ РЕШЕНИЯ`, ООО `АГРОФЕРМА`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей сухого молока, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
6
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2019-2023, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам сухого молока по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
7
Оптовая торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, тонны
Представлена информация по региональным оптовым продажам товара (перепродажа продукции для профессионального использования).
Также в отчете содержатся объемы оптовых запасов сухого молока.
8
Импорт
Страны, регионы, 2019-2023, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта сухого молока по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Основные импортные бренды
В прошлых версиях отчета:
NZMP, COLANTA, LEDOR, CONAPROLE, NESTLE, FONTERRA, TREBOL, HOCHDORF, CHORTIZER, LACTOLANDA, АМАЛТЕЯ, CORLASA, GRAND MEADOW, PURISIMA, PEAR
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
FONTERRA LTD, HOCHDORF SWISS NUTRITION AG, COOPERATIVA COLANTA LTDA, ALIMENTOS FRAY BENTOS S.A., COOPERATIVA CHORTITZER LTDA, COOPERATIVA NACIONAL DE PRODUCTORES DE LECHE - CONAPROLE, COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE LA HOLANDA LTDA, MASTELLONE HNOS S.A., DAIRY GOAT CO-OPERATIVE (N.Z.) LTD, GLORIA ARGENTINA S.A., EGHOBOR SOLOMON
9
Экспорт
Страны, регионы, 2019-2023, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта сухого молока по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Сухое молоко жирностью не более 1,5%, без подсластителей, в упаковках массой не более 2,5 кг
- Прочее сухое молоко жирностью не более 1,5%, без подсластителей
- Прочее сухое молоко жирностью не более 1,5%, в упаковках массой не более 2,5 кг
- Прочее сухое молоко жирностью не более 1,5%
- Сухое молоко жирностью более 1,5%, но не более 27%, без подсластителей в упаковках массой не более 2,5 кг
- Прочее сухое молоко жирностью более 1,5%, но не более 27%, без подсластителей
- Сухое молоко жирностью более 27%, без подсластителей, в упаковках массой не более 2,5 кг
- Прочее сухое молоко жирностью более 27%, без подсластителей
- Сухое молоко для детского питания
- Прочее сухое молоко жирностью не более 27%, в упаковках массой не более 2,5 кг
- Прочее сухое молоко жирностью не более 27%
- Прочее сухое молоко жирностью более 27%
10
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок сухого молока по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
11
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2019-2023, рубли
Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам. Структура инвестиций по назначению: здания, сооружения, улучшение земель, транспорт, информационное, компьютерное и ИКТ оборудование, объекты интеллектуальной собственности, ПО и базы данных.
12
Прогноз
Вся Россия, 2024-2033, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка сухого молока в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак
Отзывы о компании


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА

Объем рынка сухого молока в России в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка сухого молока, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2019-2023 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка сухого молока в России в 2019-2023 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка сухого молока в 2019-2023 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. МИРОВОЙ РЫНОК СУХОГО МОЛОКА

Мировой импорт сухого молока по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

Мировой экспорт сухого молока по странам в 2018-2022* гг., [тонн]

3. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

4. ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Динамика объемов производства сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство сухого молока по федеральным округам России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску сухого молока в России в 2018-2022 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей сухого молока по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску сухого молока по федеральным округам РФ в 2018-2022 гг., [%]

6. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей сухого молока в России в 2018-2022 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей сухого молока в России в 2018-2022 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей сухого молока в России в 2019-2022 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

7. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Динамика отгрузок сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем отгрузок сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем складских запасов сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

По федеральным округам

8. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СУХОГО МОЛОКА

Динамика и сезонность цен производителей сухого молока по месяцам в 2019-2023 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей сухого молока

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2019-2023 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

9. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Динамика оптовых продаж сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Рейтинг ФО РФ по оптовым продажам сухого молока в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура оптовых продаж сухого молока в России в 2019-2023 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

10. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Динамика оптовых запасов сухого молока в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Объем оптовых запасов сухого молока и среднегодовые темпы роста в 2019-2023 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [тонн]

По регионам РФ, [тонн]

11. ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА В РОССИЮ

Динамика российского импорта сухого молока в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта сухого молока от курса USD

Сегментация российского импорта сухого молока по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт сухого молока в Россию по странам в 2019-2023 гг.

Импорт сухого молока по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Импорт сухого молока по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского импорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков сухого молока в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров сухого молока в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов сухого молока в 2023 г.

12. ЭКСПОРТ СУХОГО МОЛОКА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта сухого молока в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта сухого молока от курса USD

Сегментация российского экспорта сухого молока по видам в 2019-2023 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт сухого молока из России по странам в 2019-2023 гг.

Экспорт сухого молока по федеральным округам России в 2019-2023 гг.

Экспорт сухого молока по регионам России в 2019-2023 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2019-2023 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров сухого молока в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей сухого молока из России в 2023 г.

13. ГОСЗАКУПКИ СУХОГО МОЛОКА В РОССИИ

Динамика госзакупок сухого молока в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок сухого молока в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок сухого молока в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок сухого молока в России в 2023 г.

14. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2019-2023 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2019-2023 гг., [руб]

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Динамика показателей экономики

Факторы развития российского рынка сухого молока

Прогноз объема рынка сухого молока в России в 2024-2033 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке сухого молока в 2024-2033 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка сухого молока в 2024-2033 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка сухого молока составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок сухого молока и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка сухого молока в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • По объему мирового импорта и экспорта сухого молока ключевую роль играют страны ░░░ с объемами ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Объем производства сухого молока показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Производственные мощности российских предприятий оцениваются в ░░░, уровень загрузки по ФО составляет ░░░%. Территориально наибольшие объемы мощностей сосредоточены в ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Оптовыми компаниями было совершено торговых операций по продаже товара в объеме ░░░. В оптовом сегменте первую строчку рейтинга с долей ░░░% по объему продаж занимает регион ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка сухого молока за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.