Исследование рынка баранины содержит 106 страниц: 40 таблиц, 14 графика, 39 диаграмм.
Цель исследования: анализ рынка баранины, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ предприятий, отчет о прогнозе развития рынка до 2022 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию
Основные разделы исследования:
Объем потребления баранины
Российское производство
Цены сельскохозяйственных производителей
Потребительские цены
Розничные продажи
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогнозирование рынка баранины в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2017, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка баранины. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2017, тонны
Региональное производство по видам:
- Баранина парная, остывшая, охлажденная
- Замороженная баранина
Рассчитаны объемы и динамика производства баранины по годам. Представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и в регионам.
Указана сегментация производственного сектора баранины по видам.
3
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2017, рубли
Рассчитаны розничные продажи баранины по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены баранины, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.
4
Импорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта баранины по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
5
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта баранины по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
6
Прогноз
Вся Россия, 2018-2022, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка баранины с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, государственного регулирования, представлены основные выводы, сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.
Структура исследования
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ
Объем рынка баранины в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке баранины в 2014-2017 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка баранины в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Потребление баранины на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/чел]
3. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика объемов производства баранины в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Распределение производства баранины по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства баранины в 2017 г., [тонн]
Структура российского производства баранины по регионам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов производства баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ БАРАНИНЫ
Динамика цен российских производителей баранины по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей баранины в 2017 г., [руб/кг]
Полные данные по ценам производителей баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
5. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика розничных цен баранины в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами баранины в 2017 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
6. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ БАРАНИНЫ В РОССИИ
Динамика розничных продаж баранины в России в 2014-2017 гг., [руб]
Распределение розничных продаж баранины по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных продаж баранины в 2017 г., [руб]
Региональная структура розничных продаж баранины в России, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов розничных продаж баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
7. ИМПОРТ БАРАНИНЫ В РОССИЮ
Динамика российского импорта баранины в 2014-2017 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены импорта баранины в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте баранины, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены импорта баранины в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков баранины в Россию в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров баранины в Россию в 2017 г. с объемами поставок
8. ЭКСПОРТ БАРАНИНЫ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта баранины в 2014-2017 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта баранины по регионам отправления, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта баранины из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта баранины из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров баранины из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей баранины из России в 2017 г. с объемами поставок
9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ
Прогноз объема рынка баранины в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке баранины в 2018-2022 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка баранины в 2018-2022 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
Список графиков
1. Динамика объема рынка баранины в России в 2014-2017 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка баранины в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства баранины в России в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ТОП регионов РФ по объемам производства баранины в 2017 г., [тонн]
5. Динамика цен российских производителей баранины по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
6. Динамика розничных цен баранины в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]
7. Динамика объемов розничных продаж баранины в России в 2014-2017 гг., [руб]
8. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж баранины в 2017 г., [руб]
9. Динамика российского импорта баранины в 2014-2017 гг., [тыс.долл]
10. Динамика российского импорта баранины в 2014-2017 гг., [тонн]
11. Динамика российского экспорта баранины в 2014-2017 гг., [тыс.долл]
12. Динамика российского экспорта баранины в 2014-2017 гг., [тонн]
13. Прогноз объема рынка баранины в России в 2018-2022 гг., [тонн]
14. Прогноз сальдо торгового баланса рынка баранины в 2018-2022 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке баранины в 2014-2017 гг., [тонн]
2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением баранины в 2017 г., [руб/чел]
3. Распределение производства баранины по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
4. Распределение производства баранины по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
5. Распределение производства баранины по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
6. Структура российского производства баранины по регионам РФ в 2015 г., [%]
7. Структура российского производства баранины по регионам РФ в 2016 г., [%]
8. Структура российского производства баранины по регионам РФ в 2017 г., [%]
9. Распределение розничных продаж баранины по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
10. Распределение розничных продаж баранины по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
11. Распределение розничных продаж баранины по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
12. Структура розничных продаж баранины по регионам РФ в 2015 г., [%]
13. Структура розничных продаж баранины по регионам РФ в 2016 г., [%]
14. Структура розничных продаж баранины по регионам РФ в 2017 г., [%]
15. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
17. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
19. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
20. Структура российского импорта баранины по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
21. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
22. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
26. Доли крупнейших стран в российском импорте баранины в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
27. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
28. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
29. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
30. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
31. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
32. Структура российского экспорта баранины по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
33. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
34. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
35. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
36. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
37. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
38. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте баранины в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
39. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке баранины в 2018-2022 гг. в натуральном выражении
Список таблиц
1. Выручка сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции сельскохозяйственной отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
10. Среднемесячная заработная плата в сельскохозяйственной отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
11. Сводные показатели рынка баранины в России в 2014-2017 гг., [тонн]
12. Потребление баранины на душу населения по регионам России в 2014-2017 гг., [руб/чел]
13. Потребление баранины на душу населения по ФО России в 2014-2017 гг., [руб/чел]
14. Полные данные объемов производства баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг. , [тонн]
15. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими ценами производителей баранины в 2017 г., [руб/кг]
16. Полные данные по ценам производителей баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг. , [руб/кг]
17. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами баранины в 2017 г., [руб/кг]
18. Полные данные по розничным ценам баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]
19. Полные данные объемов розничных продаж баранины по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб]
20. Импорт баранины по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
21. Импорт баранины по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Импорт баранины по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Цены импорта баранины в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
24. Импорт баранины в РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
25. Импорт баранины в РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Импорт баранины в РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Цены импорта баранины в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
28. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков баранины в Россию в 2017 г. с объемами поставок
29. Рейтинг российских фирм-импортеров баранины в Россию в 2017 г. с объемами поставок
30. Экспорт баранины по регионам отправления из РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
31. Экспорт баранины по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Экспорт баранины по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Цены экспорта баранины из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
34. Экспорт баранины из РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
35. Экспорт баранины из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Экспорт баранины из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Цены экспорта баранины из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
38. Рейтинг российских компаний-экспортеров баранины из России в 2017 г. с объемами поставок
39. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей баранины из России в 2017 г. с объемами поставок
40. Прогноз объема рынка баранины в России в 2018-2022 гг., [тонн]
