Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка дрожжей в России - 2022. Показатели и прогнозы

Исследование рынка дрожжей содержит 158 страниц: 87 таблиц, 33 графика, 13 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка дрожжей, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние геополитических рисков, конфликта на Украине, санкций со стороны Запада, а также влияние коронавируса на экономику и возможные последствия.

Основные разделы маркетингового исследования:

Объем рынка дрожжей

Количество и география населения

Российское производство

Рейтинг производителей

Отгрузки и остатки

Анализ импорта

Анализ экспорта

Прогнозирование рынка дрожжей в России

1

Объем рынка

Вся Россия, 2017-2021, тонны, рубли, доллары

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка дрожжей в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

2

Количество потребителей

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2021, человек

В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.

3

Производство

Вся Россия, ФО, 2017-2021, тонны

Производство по видам:
- Прессованные хлебопекарные дрожжи
- Сушеные хлебопекарные дрожжи
- Пивные дрожжи
- Культурные дрожжи
- Кормовые дрожжи

Рассчитаны объемы и динамика производства дрожжей по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора дрожжей по видам в натуральном выражении.

4

Ведущие производители

Вся Россия, 2017-2021, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям дрожжей.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `САФ-НЕВА`, ОАО `КОМБИНАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ`, ООО `АНГЕЛ ИСТ РУС`, ЗАО `САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД`, ООО `ЛЬГОВСКИЕ ДРОЖЖИ`, ОАО `ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД `ПЕНЗЕНСКИЙ`, ООО `БУИНСКИЙ САХАР`, ОАО `СЯСЬСКИЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНЫЙ КОМБИНАТ`, ПАО `ВОЛЖСКИЙ ГИДРОЛИЗНО-ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД`, ООО `БИОФУД`, ООО `ТАМКОР`, ООО `СЫЗРАНЬАГРО`, АО `ТАТСПИРТПРОМ`, ООО `СТАРАЯ МЕЛЬНИЦА`, ООО `АГРОСФЕРА`, ОАО `КОНДОПОГА`, ЗАО `ТОСНЕНСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД`, ООО `ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ`БАЛТИКА`, ООО `СЕРНУРСКИЙ ОПЫТНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЗАВОД`, ООО `ТАГРО`
..........

Не нашли в списке производителя?

Напишите нам на почту order@tebiz.ru
с пометкой «Не нашли производителя»

Мы проверим и добавим нужного
производителя в исследование

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Сравнительный финансовый анализ производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников

Скачать пример

Информация поможет выявить производителей дрожжей, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.

5

Отгрузки и складские запасы

Вся Россия, ФО, 2017-2021, тонны

Содержится информация по отгрузкам и остаткам дрожжей по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.

6

Импорт

Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары

Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта дрожжей по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).

Крупнейшие иностранные поставщики:

В прошлых версиях отчета:
ALLTECHNOLOGY IRELAND LTD, PAK IHRACAT A.S., S.I. LESAFFRE, AUTICO INTERNATIONAL LLC, HAMBLETON BARD LTD, ANGEL YEAST (EGYPT) CO., LTD, MICH. WEYERMANN GMBH & CO. KG, DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, KERRY- INGREDIENTS & FLAVOURS LTD, DLG LOGISTIKOS CENTRAS UAB, BIO SPRINGER, ANGEL YEAST (YILI) CO., LTD, ANGEL YEAST CO., LTD, IOC INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE, MINORDIJA UAB, BIOCHEM ZUSATZSTOFFE HANDELS- UND PRODUKTIONS GMBH, DANSTAR FERMENT AG, JMJ LOGISTIC CZECH S.R.O., BIOMIN GMBH, BIOMIN DO BRASIL NUTRICAO ANIMAL LTDA

7

Экспорт

Страны, регионы, 2017-2021, тонны, доллары

Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта дрожжей по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Культуральные активные дрожжи
- Сухие активные пекарные дрожжи
- Прочие активные пекарные дрожжи
- Прочие активные дрожжи
- Неактивные дрожжи в упаковках массой не более 1 кг
- Прочие неактивные дрожжи
- Прочие дрожжи

8

Прогноз

Вся Россия, 2022-2031, тонны, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка дрожжей в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

Объем рынка дрожжей в России в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка дрожжей, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке дрожжей в 2017-2021 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка дрожжей в России в 2017-2021 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка дрожжей в 2017-2021 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2017-2021 гг., [чел]

Возрастная динамика и структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2017-2021 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

3. ПРОИЗВОДСТВО ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство дрожжей по федеральным округам России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей дрожжей в России в 2017-2021 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей дрожжей в России в 2017-2021 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей дрожжей в России в 2018-2021 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Динамика отгрузок дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объем отгрузок дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

Объем складских запасов дрожжей в России в 2017-2021 гг., [тонн]

По федеральным округам

6. ИМПОРТ ДРОЖЖЕЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта дрожжей в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта дрожжей от курса USD

Сегментация российского импорта дрожжей по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт дрожжей в Россию по странам в 2017-2021 гг.

Импорт дрожжей по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Импорт дрожжей по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков дрожжей в Россию в 2021 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров дрожжей в 2021 г.

Рейтинг импортных брендов дрожжей в 2021 г.

7. ЭКСПОРТ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта дрожжей в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта дрожжей от курса USD

Сегментация российского экспорта дрожжей по видам в 2017-2021 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт дрожжей из России по странам в 2017-2021 гг.

Экспорт дрожжей по федеральным округам России в 2017-2021 гг.

Экспорт дрожжей по регионам России в 2017-2021 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2021 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров дрожжей в 2021 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей дрожжей из России в 2021 г.

8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка дрожжей

Прогноз объема рынка дрожжей в России в 2022-2031 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке дрожжей в 2022-2031 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка дрожжей в 2022-2031 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP