Готовое маркетинговое исследование
Рынок дрожжей в России - 2020. Показатели и прогнозы

Артикул: 10569
В наличии images/common/svg/check_circle_blue.svg
Дата выпуска: 
Сентябрь 2020 г.
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
145 стр.
Период исследования: 
2015-2019 + прогноз до 2029 + больше
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата
Доставка на электронную почту
29 сентября 2020 г.
55 900 р
Отчет в PDF
Отчет в Word
65 900 р
Отчет в PDF
Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
  • Расширения

Описание

Исследование рынка дрожжей содержит 145 страниц: 76 таблиц, 34 графика, 7 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка дрожжей, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние коронавируса (COVID-19) на экономику и возможные последствия пандемии.

Основные разделы маркетингового исследования:
Объем потребления дрожжей
Российское производство
Производители отрасли
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогноз рынка дрожжей в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2015-2019, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка дрожжей в натуральном и стоимостном выражении. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса. Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2015-2019, тонны
Производство по видам:
- Прессованные хлебопекарные дрожжи
- Сушеные хлебопекарные дрожжи
- Пивные дрожжи
- Культурные дрожжи
- Кормовые дрожжи
Рассчитаны объемы и динамика производства дрожжей по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора дрожжей по видам в натуральном выражении.
Приведена информация о концентрации производства по группам предприятий (CR1, CR3, CR4, CR6, CR8, CR10, ..) и степени концентрации (низкая/умеренная/высокая).
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2018, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям дрожжей.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `САФ-НЕВА`, ОАО `КОМБИНАТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ`, ООО `АНГЕЛ ИСТ РУС`, ЗАО `САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД`, ООО `ЛЬГОВСКИЕ ДРОЖЖИ`, ОАО `ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД `ПЕНЗЕНСКИЙ`, ООО `БУИНСКИЙ САХАР`, ОАО `СЯСЬСКИЙ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНЫЙ КОМБИНАТ`, ПАО `ВОЛЖСКИЙ ГИДРОЛИЗНО-ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД`, ООО `БИОФУД`, ООО `ТАМКОР`, ООО `СЫЗРАНЬАГРО`, АО `ТАТСПИРТПРОМ`, ООО `СТАРАЯ МЕЛЬНИЦА`, ООО `АГРОСФЕРА`, ОАО `КОНДОПОГА`, ЗАО `ТОСНЕНСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД`, ООО `ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ`БАЛТИКА`, ООО `СЕРНУРСКИЙ ОПЫТНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЗАВОД`, ООО `ТАГРО`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей дрожжей, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.
4
Импорт
Страны, регионы, 2015-2019, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта дрожжей по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
ALLTECHNOLOGY IRELAND LTD, PAK IHRACAT A.S., S.I. LESAFFRE, AUTICO INTERNATIONAL LLC, HAMBLETON BARD LTD, ANGEL YEAST (EGYPT) CO., LTD, MICH. WEYERMANN GMBH & CO. KG, DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, KERRY- INGREDIENTS & FLAVOURS LTD, DLG LOGISTIKOS CENTRAS UAB, BIO SPRINGER, ANGEL YEAST (YILI) CO., LTD, ANGEL YEAST CO., LTD, IOC INSTITUT OENOLOGIQUE DE CHAMPAGNE, MINORDIJA UAB, BIOCHEM ZUSATZSTOFFE HANDELS- UND PRODUKTIONS GMBH, DANSTAR FERMENT AG, JMJ LOGISTIC CZECH S.R.O., BIOMIN GMBH, BIOMIN DO BRASIL NUTRICAO ANIMAL LTDA
5
Экспорт
Страны, регионы, 2015-2019, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта дрожжей по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Культуральные активные дрожжи
- Сухие активные пекарные дрожжи
- Прочие активные пекарные дрожжи
- Прочие активные дрожжи
- Неактивные дрожжи в упаковках массой не более 1 кг
- Прочие неактивные дрожжи
- Прочие дрожжи
6
Прогноз
Вся Россия, 2020-2029, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка дрожжей в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

we-work-since-2011.png
Более 6000 отчетов
в продаже
rbc.png
Партнеры РБК
с 2012 года
iso.png
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
pp.png
Зарегистрированы на портале поставщиков


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

Объем рынка дрожжей в России в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка дрожжей, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке дрожжей в 2015-2019 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка дрожжей в России в 2015-2019 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка дрожжей в 2015-2019 гг.

По федеральным округам, [тонн]

3. ПРОИЗВОДСТВО ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства дрожжей в России в 2015-2019 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2015-2018 гг., [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Выручка в 2014-2018 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2018 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2018 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2018 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2018 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2018 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2018 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2018 г.

5. ИМПОРТ ДРОЖЖЕЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта дрожжей в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского импорта дрожжей по видам в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта дрожжей

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт дрожжей в Россию по странам в 2015-2019 гг.

Импорт дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг.

Импорт дрожжей по регионам России в 2015-2019 гг.

Статистика цен российского импорта в 2015-2019 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков дрожжей в Россию в 2019 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров дрожжей в 2019 г. с объемами поставок

6. ЭКСПОРТ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта дрожжей в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Сегментация российского экспорта дрожжей по видам в 2015-2019 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта дрожжей

От курса USD

От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]

Экспорт дрожжей из России по странам в 2015-2019 гг.

Экспорт дрожжей по федеральным округам России в 2015-2019 гг.

Экспорт дрожжей по регионам России в 2015-2019 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2015-2019 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров дрожжей в 2019 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей дрожжей из России в 2019 г. с объемами поставок

7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДРОЖЖЕЙ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка дрожжей

Прогноз объема рынка дрожжей в России в 2020-2029 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке дрожжей в 2020-2029 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка дрожжей в 2020-2029 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты

Расширения



Выдержки из прошлого исследования:
  • На российском рынке дрожжей динамика производства характеризовалась положительной направленностью, показывая 11,6%-ый рост в сравнении с уровнем 2018 года. Из них большую часть выпускал Центральный ФО, на долю которого приходилось 53,8% всей выпускаемой продукции, что в количественном выражении равно 84,4 тыс.т.
  • На российском рынке дрожжей импортные поставки за пять лет выросли в 2,23 раз и достигли 29,72 млн.долл, в то время как в 2015 году данное значение составляло 13,35 млн.долл.
  • В 2016 году было отмечено наибольшее увеличение импорта товара в Россию, объем поставок увеличился на 40,33% по сравнению к предыдущему периоду (с 13,35 до 18,73 млн.долл).
  • Такие страны, как Великобритания, США и Турция с процентными соотношениями 24,59%, 12,94% и 11,05% соответственно к общему объему ввоза дрожжей в 2019 году, возглавили список основных зарубежных отправителей товара в РФ.
  • Регион Москва являлся лидирующим импортером товара в 2019 году (57,62% от всего импорта), далее следовали Липецкая область (8,3%) и Санкт-Петербург (6,13%). На долю тройки региональных лидеров приходилось 21,41 млн.долл.
  • В 2019 году из РФ было экспортировано дрожжей в размере 76,91 млн.долл, что в 2,44 раз больше объемов поставок 2015 года.
  • Самый существенный рост объема экспортных поставок произошел в 2017-2018 гг., характеризуемая величина изменилась с 52,3 до 82,72 млн.долл (58,17%).
  • Список лидирующих стран-покупателей дрожжей из России в 2019 году формировали Алжир (16,22%), Беларусь (12,1%) и Узбекистан (10,42%), суммарная доля которых составила 29,8 млн.долл.
  • Крупными экспортёрами продукции в 2019 году стали регионы Липецкая область, Воронежская область и Тамбовская область, формировавшие 65,57% экспорта товара или 50,43 млн.долл.