graphic

Профессиональное готовое маркетинговое исследование Анализ рынка хлебопекарных дрожжей в России - 2026. Показатели и прогнозы

Артикул: 16150
Полный отчет в наличии
Дата обновления:
Август 2026 г.  актуальная версия
Самая актуальная версия отчета
продается только на этой официальной
странице нашего сайта
Формат предоставления:
В электронном виде
Число страниц:
143 стр.
Период исследования:
2021-2025 + прогноз до 2035
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Оплата для юр.лиц по счёту. Возможны различные банки и способы безналичной оплаты. В стоимость включён НДС.
Онлайн-оплата
Оплата банковскими картами. Фискальный чек.
Visa, МИР, СБП
Доставка на электронную почту
05 августа 2026 г.
При оплате
04 августа 2026 г
109 800  р
Отчет (PDF)
125 800  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+12 000  р
+57 000  р
Описание

Актуальное и детальное маркетинговое исследование российского рынка хлебопекарных дрожжей содержит 143 страницы: 80 таблиц, 34 графика, 13 диаграмм. Отчет включает анализ объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистику импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Тренды и инсайты рынка
Стабильный рынок
Тренд на импортозамещение
Стабильный прогноз
graphic
Структура и паттерны
Китай, Германия
Ориентация на внутреннее потребление
diagram
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка хлебопекарных дрожжей
Обзор рынка сбыта
Российское производство
Рейтинг производителей
Отгрузки и остатки
Цены производителей
Анализ импорта
Анализ экспорта
Прогноз рынка хлебопекарных дрожжей в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2021-2025, тонны, рубли, доллары
В рамках раздела рассчитаны показатели:
- Объем рынка в натуральном выражении
- Объем рынка в стоимостном выражении
- Темпы роста и тренды
- Объем спроса и предложения
- Структура рынка по видам и сегментам
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка хлебопекарных дрожжей в натуральном и стоимостном выражении, структура рынка хлебопекарных дрожжей по видам и сегментам. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам. Интерпретированы показатели и выявлены инсайты рынка.
2
Структура потребления
Вся Россия, 2025, проценты
Сегментация рынка:
- По отраслям применения
- По каналам сбыта
- По основным потребителям
Информация о категориях стейкхолдеров рынка, основных потребителях, отраслях потребления и каналах дистрибуции с указанием трендов развития.
Данные позволят понять структуру потребления хлебопекарных дрожжей по отраслям, структуру дистрибуции по каналам и основных потребителей по сегментам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, 2021-2025, тонны
Производство по видам:
- Дрожжи хлебопекарные прессованные
- Дрожжи хлебопекарные сушеные
Рассчитаны объемы и динамика производства хлебопекарных дрожжей по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора хлебопекарных дрожжей по видам в натуральном выражении.
Представлены ежемесячные цены российских производителей хлебопекарных дрожжей в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2021-2025, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям хлебопекарных дрожжей.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `САФ-НЕВА`, ООО `АНГЕЛ ИСТ РУС`, АО `КПП`, АО `ДРОЖЖЕВОЙ ЗАВОД `ПЕНЗЕНСКИЙ`, ООО `РСТК`, АО КОМПАНИЯ `ПРОКСИМА`, ООО `САНТУС`, ЗАО `САРАПУЛЬСКИЙ ДРОЖЖЕПИВЗАВОД`, ООО `САРАТОВ-ЛАВР`, ООО `АРОМИКСПАК`, ООО `ЧЕЛТРЕЙД`, ЗАО `АГРОИМПОРТ`, ООО `АЛЛЕГРО-СПЕЦИИ`, ООО `РАСПАК`, ООО `НОВОСИБИРСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ`, ПАО `РУССКИЙ ПРОДУКТ`, ООО `ПЕЦ-ХААС`, ООО ТД `ХЛЕБНЫЙ СТАНДАРТ`, ООО `РЕЛИШ`, ООО `ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ`
..........
Не нашли в списке производителя?
Напишите нам на почту
с пометкой «Не нашли производителя»
Мы проверим и добавим нужного производителя в исследование
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей хлебопекарных дрожжей, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
5
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2021-2025, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам хлебопекарных дрожжей по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
6
Импорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Крупнейшие зарубежные поставщики
– Ведущие российские импортеры*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта хлебопекарных дрожжей по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
PAK IHRACAT A.S., DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, ANGEL YEAST CO., LTD, ANGEL YEAST (EGYPT) CO., LTD, MINORDIJA UAB, UNITED BAKERY INGREDIENTS S.A.R.L., DLG LOGISTIKOS CENTRAS UAB, ANGEL YEAST (YILI) CO., LTD, AB (HARBIN) FOOD INGREDIENTS CO., LTD, ANGEL YEAST (HONG KONG) CO., LTD, SHANGHAI TRANSIT INTERNATIONAL FORWARDING AGENCY CO., LTD, AKO S.A., ENGIN PAK IHRACAT A.S., JMJ LOGISTIC CZECH S.R.O., ООО `ЕРТАД`, LESAFFRE POLSKA S.A., KENTON GIDA SAN A.S., ALGIST BRUGGEMAN N.V., PBP PREMIUM BAKING PRODUCTS GMBH, ITALMILL S.P.A.
7
Экспорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Крупнейшие зарубежные покупатели
– Ведущие российские экспортеры*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта хлебопекарных дрожжей по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Сухие хлебопекарные дрожжи
- Прочие хлебопекарные дрожжи
8
Прогноз
Вся Россия, 2026-2035, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка хлебопекарных дрожжей в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ

Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Сегментация российского рынка хлебопекарных дрожжей, [%]

По видам

По ценовым сегментам

Факты и инсайты о рынке хлебопекарных дрожжей в России

2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Категории стейкхолдеров рынка хлебопекарных дрожжей в России

Каналы дистрибуции хлебопекарных дрожжей в России

Структура потребления хлебопекарных дрожжей по отраслям в России

Обзор основных потребителей хлебопекарных дрожжей в России

3. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Динамика объемов производства хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИИ

Динамика отгрузок хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объем отгрузок хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объем складских запасов хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]

По федеральным округам

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ

Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей хлебопекарных дрожжей

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2021-2025 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

7. ИМПОРТ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ В РОССИЮ

Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского импорта хлебопекарных дрожжей по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в 2021-2025 гг.

Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского импорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Зарубежные поставщики импорта хлебопекарных дрожжей на рынке РФ

Российские фирмы-импортеры хлебопекарных дрожжей

Импортные бренды хлебопекарных дрожжей в России

8. ЭКСПОРТ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского экспорта хлебопекарных дрожжей по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в 2021-2025 гг.

Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Российские экспортеры хлебопекарных дрожжей

Зарубежные покупатели хлебопекарных дрожжей из России

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2026-2035 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2026-2035 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в 2026-2035 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Мониторинг рынков
с 2011 года
Более 6 000 отчётов
в продаже
Партнёрство с РБК
Сертифицированы
по ИСО 9001:2015

Лидеры выбирают наши отчеты

Нас рекомендуют

Отзывы и клиенты
Еженедельный выпуск

Ключевые изменения на товарных рынках. 27 июля– 03 августа 2026

Текущий выпуск
Сдвиги спроса и предложения
Импорт, производство, цены
Управленческие выводы
Смотреть выпуск Все выпуски →
Открытая аналитика Tebiz Group
Таблицы и иллюстрации
Список графиков
1. Динамика объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Сегментация российского рынка хлебопекарных дрожжей по видам в 2025 г., [%]
7. Сегментация российского рынка хлебопекарных дрожжей по ценовым сегментам в 2025 г., [%]
8. Динамика объемов производства хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
9. Динамика отгрузок хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
10. Динамика складских запасов хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
11. Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
12. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
13. Сравнение инфляции и цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
14. Зависимость цен производителей хлебопекарных дрожжей от курса USD в России в 2021-2025 гг.
15. Статистика цен производителей хлебопекарных дрожжей по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
16. Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
17. Динамика российского импорта хлебопекарных дрожжей в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
18. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
19. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
20. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
21. Структура российского импорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
22. Динамика ежегодных USD цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
23. Динамика рублевых цен импорта хлебопекарных дрожжей по годам в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
24. Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
25. Динамика российского экспорта хлебопекарных дрожжей в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
26. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
27. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
28. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
29. Структура российского экспорта хлебопекарных дрожжей по основным регионам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
30. Динамика ежегодных USD цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
31. Динамика рублевых цен экспорта хлебопекарных дрожжей по годам в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
32. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2026-2035 гг., [тонн]
33. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2026-2035 гг. в натуральном выражении
34. Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебопекарных дрожжей в 2026-2035 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Структура дистрибуции хлебопекарных дрожжей в России в 2025 г., [%]
3. Структура потребления хлебопекарных дрожжей по отраслям в России в 2025 г., [%]
4. Динамика производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
5. Сегментация российского производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам в 2021-2025 гг., [тонн]
6. Выручка и прибыль ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2025 г., [руб]
7. Инвестиции и прибыль ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2025 г., [руб]
8. Структура импорта хлебопекарных дрожжей в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
9. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
10. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
11. Структура экспорта хлебопекарных дрожжей из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
12. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
13. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
Список таблиц
1. Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
3. Объем рынка хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
7. Сегментация российского рынка хлебопекарных дрожжей по видам в 2025 г., [%]
8. Сегментация российского рынка хлебопекарных дрожжей по ценовым сегментам в 2025 г., [%]
9. Категории стейкхолдеров рынка хлебопекарных дрожжей в России
10. Структура дистрибуции хлебопекарных дрожжей в России в 2025 г., [%]
11. Структура потребления хлебопекарных дрожжей по отраслям в России в 2025 г., [%]
12. Обзор основных потребителей хлебопекарных дрожжей по отраслям в России
13. Объемы производства хлебопекарных дрожжей по видам в России в 2021-2025 гг., [тонн]
14. Производство хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
15. Сегментация российского производства хлебопекарных дрожжей по федеральным округам в 2021-2025 гг., [тонн]
16. Темпы роста производства хлебопекарных дрожжей по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2021-2025 гг., [тонн]
17. Выручка ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
18. Прибыль ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
19. EBITDA ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
20. Коэффициент автономии ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.
21. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг.
22. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [%]
23. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2025 г.
24. Инвестиции ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
25. Численность сотрудников ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [чел]
26. Рентабельность персонала ведущих производителей хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [руб]
27. Отгрузки хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
28. Складские запасы хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
29. Динамика и сезонность цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
30. Динамика и сезонность USD цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
31. Сравнение инфляции и цен производителей хлебопекарных дрожжей по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
32. Статистика цен производителей хлебопекарных дрожжей по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
33. Объемы импорта хлебопекарных дрожжей по видам в Россию в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
34. Объемы импорта хлебопекарных дрожжей по видам в Россию в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
35. Сегментация российского импорта хлебопекарных дрожжей по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
36. Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
37. Импорт хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
38. Карта развития российского импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в 2025 г.
39. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
40. Импорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
41. Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
42. Импорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
43. Карта развития импорта хлебопекарных дрожжей по ведущим регионам России в 2025 г.
44. Динамика USD цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
45. Динамика рублевых цен импорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
46. Цены импорта хлебопекарных дрожжей в Россию по странам в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
47. Цены импорта хлебопекарных дрожжей по ФО России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
48. Цены импорта хлебопекарных дрожжей по регионам РФ в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
49. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок хлебопекарных дрожжей в России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
50. Зарубежные поставщики импорта хлебопекарных дрожжей на рынке РФ
51. Российские фирмы-импортеры хлебопекарных дрожжей
52. Импортные бренды хлебопекарных дрожжей в России
53. Объемы экспорта хлебопекарных дрожжей по видам из России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
54. Объемы экспорта хлебопекарных дрожжей по видам из России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
55. Сегментация российского экспорта хлебопекарных дрожжей по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
56. Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
57. Экспорт хлебопекарных дрожжей из России по странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
58. Карта развития российского экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим странам в 2025 г.
59. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
60. Экспорт хлебопекарных дрожжей по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
61. Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
62. Экспорт хлебопекарных дрожжей по регионам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
63. Карта развития экспорта хлебопекарных дрожжей по ведущим регионам России в 2025 г.
64. Динамика USD цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
65. Динамика рублевых цен экспорта хлебопекарных дрожжей в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
66. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей из России по странам в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
67. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей по ФО России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
68. Цены экспорта хлебопекарных дрожжей по регионам РФ в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
69. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок хлебопекарных дрожжей из России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
70. Российские экспортеры хлебопекарных дрожжей
71. Зарубежные покупатели хлебопекарных дрожжей из России
72. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
73. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
74. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
75. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
76. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
77. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
78. Прогноз спроса и предложения на рынке хлебопекарных дрожжей в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
79. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
80. Прогноз объема рынка хлебопекарных дрожжей в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
Источники
Источники информации
  • База данных Tebiz Group
  • Федеральная служба государственной статистики
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Министерство промышленности и торговли РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Пресс-релизы, презентации, годовые и квартальные отчеты компаний
  • Печатные и электронные отраслевые издания, брошюры
  • Оценки участников рынка и экспертов отрасли
  • Сведения об аудите розничной торговли
  • Законодательные акты РФ
Маркетинговое исследование "Анализ рынка хлебопекарных дрожжей в России" предназначено для:
  • для поставщиков
  • для производителей
  • для инвесторов
  • для перевозчиков
  • для торговых компаний
  • для участников смежных рынков

Текущая версия исследования выпускается с 01.01.2026 и обновляется ежемесячно.

При проведении анализа рынка были проанализированы (это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть):

Данные по федеральным округам:

Центральный ФО, Южный ФО, Северо-Западный ФО, Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, Уральский ФО, Приволжский ФО, Северо-Кавказский ФО

Данные по регионам:

Белгородская область, Брянская область, Владимирская область, Воронежская область, Ивановская область, Калужская область, Костромская область, Курская область, Липецкая область, Московская область, Орловская область, Рязанская область, Смоленская область, Тамбовская область, Тверская область, Тульская область, Ярославская область, Москва, Республика Адыгея, Республика Калмыкия, Краснодарский край, Астраханская область, Волгоградская область, Ростовская область, Севастополь, Республика Крым, Республика Карелия, Республика Коми, Архангельская область, Вологодская область, Калининградская область, Ленинградская область, Мурманская область, Новгородская область, Псковская область, Санкт-Петербург, Республика Саха (Якутия), Камчатский край, Приморский край, Хабаровский край, Амурская область, Магаданская область, Сахалинская область, Еврейская авт. область, Чукотский авт. округ, Республика Алтай, Республика Бурятия, Республика Тыва, Республика Хакасия, Алтайский край, Забайкальский край, Красноярский край, Иркутская область, Кемеровская область, Новосибирская область, Омская область, Томская область, Курганская область, Свердловская область, Тюменская область, Челябинская область, Республика Башкортостан, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Татарстан, Удмуртская Республика, Чувашская Республика, Кировская область, Нижегородская область, Оренбургская область, Пензенская область, Пермский край, Самарская область, Саратовская область, Ульяновская область, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика, Республика Северная Осетия - Алания, Чеченская Республика, Ставропольский край

Данные по странам:

Абхазия, ОАЭ, Афганистан, Албания, Армения, Ангола, Аргентина, Австрия, Австралия, Азербайджан, Босния и Герцеговина, Барбадос, Бангладеш, Бельгия, Болгария, Бахрейн, Бенин, Боливия, Бразилия, Бутан, Ботсвана, Беларусь, Белиз, Канада, Конго, ЦАР, Швейцария, Кот Д'Ивуар, Чили, Камерун, Китай, Колумбия, Коста-Рика, Куба, Кипр, Чехия, Германия, Дания, Доминиканская Республика, Алжир, Эквадор, Эстония, Египет, Испания, Эфиопия, Финляндия, Микронезия, Франция, Великобритания, Грузия, Гана, Гамбия, Гвинея, Гваделупа, Греция, Гватемала, Гонконг, Гондурас, Хорватия, Гаити, Венгрия, Индонезия, Ирландия, Израиль, Индия, Ирак, Иран, Исландия, Италия, Ямайка, Иордания, Япония, Кения, Киргизия, Камбоджа, Северная Корея, Южная Корея, Кувейт, Казахстан, Лаос, Ливан, Шри-Ланка, Литва, Люксембург, Латвия, Ливия, Марокко, Монако, Молдова, Черногория, Мадагаскар, Македония, Мали, Мьянма, Монголия, Мавритания, Мальта, Мальдивы, Мексика, Малайзия, Мозамбик, Намибия, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Норвегия, Непал, Новая Зеландия, Оман, Южная Осетия, Панама, Перу, Филиппины, Пакистан, Польша, Пуэрто-Рико, Палестина, Португалия, Парагвай, Катар, Румыния, Сербия, Руанда, Саудовская Аравия, Сейшелы, Судан, Швеция, Сингапур, Словения, Словакия, Сенегал, Сомали, Южный Судан, Сирия, Чад, Того, Таиланд, Таджикистан, Туркмения, Тунис, Турция, Танзания, Украина, Уганда, США, Уругвай, Узбекистан, Венесуэла, Вьетнам, Йемен, ЮАР, Замбия, Зимбабве.


* - Вся информация, представленная на данном сайте, получена из открытых источников и отражает мнение и оценки компании ООО «Технологии бизнеса» и не должна быть истолкована, прямо или косвенно, как информация, содержащая рекомендации по дальнейшим действиям. ООО «Технологии бизнеса» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования данной информации.
Информационные блоки с трендами, представленные в начале данной страницы, созданы по результатам прошлых версий исследований исключительно в справочных целях и не претендуют на полноту или руководство к действиям.
В рамках исследования производится проверка данных на полноту и несоответствия, корректировка или расчет недостающих сведений.
Анализ государственных закупок проводился по контрактам 44 ФЗ.
В начале 2022 года, ФТС РФ приостановила публикацию статистических данных по импорту и экспорту. В связи с этим данные в разделах импорта и экспорта с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран и оценки на основании показателей из вторичных источников и экспертного мнения. В ряде случаев данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть не представлены.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, содержащие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и в указанном виде могут быть не представлены в текущей версии исследования.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть оценены с помощью вторичных данных, математических моделей или экспертно.

Наши клиенты
magnit
Магнит - одна из ведущих розничных сетей в стране, включающая в себя 16 690 торговых точек. Магазины компании расположены в 2 808 населенных пунктах России.
makfa
Макфа - российская компания, производитель макаронных изделий, а также муки, круп. Входит в первую пятёрку крупнейших мировых производителей макаронных изделий, доля на российском рынке макаронных изделий - более 23%.
doshirak
Doshirak - производитель продуктов быстрого приготовления. Компания успешно ведет свою деятельность на территории России уже несколько лет.
dymovskoekolbasnoeproizvodstvo
Компания Дымов - это открытый и современный производитель колбас, мясных полуфабриктов, снеков и деликатесов. Компания основана в 2001 году и входит в число лидеров отечественного рынка мясопереработки.
obedinennyekonditery
Объединенные кондитеры входит в Группу «Гута» и является крупнейшим кондитерским предприятием в Восточной Европе, объединяя 19 российских фабрик. По результатам международного рейтинга «Global Top-100» Объединенные кондитеры на 19 позиции по объемам продаж среди крупнейших мировых производителей.
myasopererabatyvayuschijzavodremit
Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ - российская компания по производству мясных изделий. Завод построен в 2001 году с нуля и спроектирован в соответствии с международными стандартами. Проектные мощности предприятия рассчитаны на выпуск более 70 тонн готовой продукции в сутки.
monsantocompany
Monsanto Company - многоотраслевая транснациональная компания, мировой лидер биотехнологии растений. Основная продукция сельскохозяйственного назначения - генетически модифицированные семена кукурузы, сои, хлопка.
korenovskijmolochnokonservnyjkombinat
Кореновский молочно-консервный комбинат - одно из старейших и крупнейших, эффективно работающих предприятий перерабатывающей промышленности Краснодарского края. «Визитной карточкой» и гордостью комбината является вкуснейшее сгущенное молоко под торговой маркой «Коровка из Кореновки».
tdpetelino
Торговый дом «Петелино» создан в 1998 году по инициативе АПК Михайловский, как канал прямой дистрибуции продукции в сегменте рынка мяса птицы. Портфель брендов ТД «Петелино» представлен четырьмя торговыми марками в разных ценовых категориях: «Петелинка», «Домашняя Курочка», «Куриное царство» и «Васильевка».
rusagroinvest
Русагро-Инвест - это крупнейший вертикальный агрохолдинг России. В настоящее время занимает лидирующие позиции в производстве сахара, свиноводстве, растениеводстве и масложировом бизнесе.
Частые вопросы (FAQ)

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка хлебопекарных дрожжей составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
    В структуре рынка хлебопекарных дрожжей основная доля у вида ░░░ (░░░%). Доля премиум-сегмента - ░░░%, эконом-сегмента - ░░░%.
  • Прогнозируемый объем рынка хлебопекарных дрожжей в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Структура потребления хлебопекарных дрожжей по отраслям следующая: ░░░ - ░░░%, в качестве ░░░ - ░░░%, ░░░ - ░░░%, на ░░░ - ░░░%.
    Основные потребители по сегментам: ░░░, ░░░, ░░░.
  • Объем производства хлебопекарных дрожжей показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
На странице с отчетом нажмите кнопку «В КОРЗИНУ», заполните необходимые поля и оформите заказ.
Также вы можете оформить заказ по электронной почте:
order@tebiz.ru
- укажите реквизиты компании/физ.лица и название отчета.
Оплатите заказ по счету (для юр.лиц) или на сайте онлайн (для физ.лиц).
Оплатить можно как юридическое лицо по счету или как частное лицо на сайте с помощью СБП и банковских карт.
Базовая версия: Отчет в нередактируемом PDF-формате.
Расширенная версия: Предоставляется гораздо больше возможностей для работы:
  • Отчет в PDF
  • Редактируемый отчет в формате Word
  • Отчет в табличном виде в формате Excel
  • Детальный финансовый анализ и база данных производителей
Дата получения отчета указана в блоке над ценой отчета. Обычно это следующий рабочий день после оплаты.
На ваш выбор: через ЭДО или в бумажном виде по вашему почтовому адресу.
Скачайте демо-версию - в ней представлен макет отчета с примерами визуализации разделов и данных.
У нас действует система скидок:
  • 2 отчета - 5%
  • 3–4 отчета - 10%
  • от 5 отчетов - 15%
При покупке новой версии ранее приобретённого отчета - 20%.
На странице с отчетом указана подробная структура и описание разделов, подразделов, списка таблиц и иллюстраций.
Периоды данных, единицы измерения, состав данных и разрезы указаны в каждом разделе в блоке «Содержание».
Да, заказы оформляются по договору-оферте.
Конечно! Оставьте заявку на сайте или напишите нам, и наши специалисты свяжутся с вами, чтобы помочь выбрать наиболее подходящий отчет.
Источники информации указаны в блоке «Источники». Среди них открытые и закрытые официальные базы данных, отчеты компаний, оценки участников рынка и экспертов отрасли, собственные базы данных.
Внутри самого отчета все таблицы, графики и диаграммы подписаны и указан источник информации.
Да, НДС уже включён в стоимость отчета.
Наша компания является одним из лидеров рынка готовых исследований и работает с 2011 года.
При покупке заключается договор с техническим заданием и подробным описанием содержания.
Мы гарантируем предоставление отчета в соответствии с условиями договора.
По запросу предоставим учредительные документы.
Все исследования, представленные на нашем сайте, являются собственными продуктами компании TEBIZ GROUP, крупнейшим разработчиком маркетинговых отчетов о рынках России и СНГ.
Покупатель получает неисключительное право на использование отчета: хранение, обработка, цитирование, использование в хозяйственной деятельности предприятия и аффилированных лиц.
Перепродажа, распространение и публикация без согласия запрещены.
Все отчеты регулярно обновляются. Дата последнего обновления указана на странице отчета.
Да, мы оказываем постпродажное сопровождение. Вопросы принимаются в письменной форме, и вы получите развёрнутый ответ от наших аналитиков.
Отчеты продаются только целиком.
Напишите нам на
order@tebiz.ru
с описанием задачи - будь то доработка существующего отчета или подготовка исследования под ваш продукт или нишу.
Мы оценим возможность предоставления дополнительных данных и предложим индивидуальное решение.