shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка хлебных палочек и соломки в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 15571
В наличии v
Дата обновления: 
Май 2025 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
139 стр.
Период исследования: 
2020-2024 + прогноз до 2034
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
13 мая 2025 г.
107 900  р
Отчет (PDF)
127 900  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+60 000  р
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка хлебных палочек и соломки содержит 139 страниц: 67 таблиц, 32 графика, 11 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка хлебных палочек и соломки в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Производство в ЮФО более 72%
Стабильный рынок
Ориентация на внутреннее потребление
Тренд на импортозамещение
Умеренно-позитивный прогноз
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем российского рынка хлебных палочек и соломки
Российское производство
Рейтинг производителей
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ государственных закупок
Прогнозирование рынка хлебных палочек и соломки в России
Российский рынок хлебных палочек и соломки в последние годы демонстрирует заметные изменения, отражая общие тренды потребительского поведения и экономического развития страны. С увеличением интереса к здоровому питанию наблюдается рост спроса на продуктовые категории, которые предлагают легкие перекусы с высоким содержанием клетчатки и минимальным количеством искусственных добавок. В условиях нестабильной экономической ситуации и колебаний курса валют производители активно адаптируют свои стратегии, внедряя инновационные рецептуры и упаковочные решения, что позволяет им выделяться на фоне конкурентов. Также стоит отметить, что разнообразие вкусов и форматов продукции становится важным инструментом для привлечения новых сегментов потребителей. Особенно характерен тренд на экологичную упаковку и устойчивое производство, соответствующее мировым стандартам. Однако, несмотря на позитивные сдвиги, рынок сталкивается с вызовами, такими как повышение цен на сырье и изменения в потребительских предпочтениях, что требует от участников отрасли гибкости и проактивного подхода к развитию.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка хлебных палочек и соломки в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства хлебных палочек и соломки по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2020-2024, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям хлебных палочек и соломки.
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей хлебных палочек и соломки, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
4
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта хлебных палочек и соломки по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
5
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта хлебных палочек и соломки по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
6
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок хлебных палочек и соломки по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
7
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка хлебных палочек и соломки в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ

Объем рынка хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка хлебных палочек и соломки, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке хлебных палочек и соломки в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка хлебных палочек и соломки в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ В РОССИИ

Динамика объемов производства хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Производство хлебных палочек и соломки по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей хлебных палочек и соломки в России в 2020-2024 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

4. ИМПОРТ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ В РОССИЮ

Динамика российского импорта хлебных палочек и соломки в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта хлебных палочек и соломки от курса USD

Импорт хлебных палочек и соломки в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт хлебных палочек и соломки по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт хлебных палочек и соломки по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков хлебных палочек и соломки в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров хлебных палочек и соломки в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов хлебных палочек и соломки в 2023 г.

5. ЭКСПОРТ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта хлебных палочек и соломки в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта хлебных палочек и соломки от курса USD

Экспорт хлебных палочек и соломки из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт хлебных палочек и соломки по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт хлебных палочек и соломки по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров хлебных палочек и соломки в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей хлебных палочек и соломки из России в 2023 г.

6. ГОСЗАКУПКИ ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ В РОССИИ

Динамика госзакупок хлебных палочек и соломки в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок хлебных палочек и соломки в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок хлебных палочек и соломки в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок хлебных палочек и соломки в России в 2023 г.

7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХЛЕБНЫХ ПАЛОЧЕК И СОЛОМКИ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка хлебных палочек и соломки в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке хлебных палочек и соломки в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка хлебных палочек и соломки в 2025-2034 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка хлебных палочек и соломки составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка хлебных палочек и соломки в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Объем производства хлебных палочек и соломки показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка хлебных палочек и соломки за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.