Рынок мороженого в России - 2018. Показатели и прогнозы

Артикул: 10782
Дата выпуска: 
Январь 2019 г.
Формат предоставления: 
Электронный документ: PDF / WORD / EXCEL
Число страниц: 
162 стр.
Период исследования: 
2014-2017 + прогноз до 2022
Цена 39 900  р.
Оплата:
Безналичная оплата по счету
Онлайн-оплата

Доставка:
17 января 2019 г При оплате
16 января 2019 г
На электронную почту
Предоставляем документы:
– бухгалтерские
– учредительные
nalog_mini.jpg registr_mini.jpg

Описание

Исследование рынка мороженого содержит 162 страницы: 47 таблиц, 19 графиков, 48 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка мороженого, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2022 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:
Объем и структура российского рынка мороженого
Рейтинг брендов по популярности
Российское производство
Рейтинг производителей
Цены производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Розничные запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансы в отрасли
Прогнозирование рынка мороженого в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2017, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка мороженого. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Бренды
Вся Россия, 2015-2017, проценты
В отчете содержатся рейтинги брендов мороженого по популярности:
48 КОПЕЕК, ЧИСТАЯ ЛИНИЯ, ИНМАРКО, NESTLE, МАГНАТ, ПЕТРОХОЛОД, ПЛОМБИР, ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ, BASKIN ROBBINS, АЙС-ФИЛИ, КОРОВКА ИЗ КОРОВЕНКИ, ФИЛЕВСКОЕ
Данная информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменения популярности товарных марок мороженого в динамике по годам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2017, тонны
Региональное производство по видам:
- Мороженое и прочие замороженные десерты
- Молочное мороженое
- Сливочное мороженое
- Мороженое пломбир
- Кисломолочное мороженое
- Мороженое шербет
- Молочно-растительное (растительно-молочное) мороженое
- Сливочно-растительное (сливочно-молочное) мороженое
- Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого
- Сухие сгущенные смеси для мороженого
Рассчитаны объемы и динамика производства мороженого по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
Указана сегментация производственного сектора мороженого по видам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей мороженого. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2017, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям мороженого:
ООО `ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ`, ООО `ФРОНЕРИ РУС`, ОАО `НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ `ЧЕЛНЫ ХОЛОД`, ОАО `УДМУРТСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ`, ООО `ЛАГУНА КОЙЛ`, ООО `АЛТАЙХОЛОД`, ООО `АЛЬТЕРВЕСТ XXI ВЕК`, ООО `ФАБРИКА ФРОСТ`, ООО `САРАТОВ-ХОЛОД ПЛЮС`, ОАО ` ПЕТРОХОЛОД`, ЗАО `ХОЛОД`, ООО `ХЛАДОКОМБИНАТ № 3`, АО `БЕЛГОРОДСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ`, ООО `ПЕТРОХОЛОД`, ООО ФАБРИКА МОРОЖЕНОГО `ГРОСПИРОН`, ОАО `НОВОСИБИРСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ`, АО `БРПИ`, ООО `ФАБРИКА ГРЕЗ`, ООО ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА `ПРОКСИМА`, ООО `КЕМЕРОВСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей мороженого, оценить доходы участников рынка.
5
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2016, рубли
Рассчитаны розничные продажи мороженого по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены мороженого, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.
6
Импорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта мороженого по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
7
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2017, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта мороженого по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
8
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2014-2017, рубли
Оборот, себестоимость и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
9
Прогноз
Вся Россия, 2018-2022, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка мороженого с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО

Объем рынка мороженого в России в 2014-2017 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке мороженого в 2014-2017 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка мороженого в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Потребление мороженого на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017* гг., [руб/чел]

3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

4. ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

Динамика объемов производства мороженого в России в 2014-2017 гг., [тонн]

Распределение производства мороженого по федеральным округам РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

ТОП регионов РФ по объемам производства мороженого в 2017 г., [тонн]

Структура российского производства мороженого по регионам РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Полные данные объемов производства мороженого по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

Выручка в 2014-2017 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО

Динамика цен российских производителей мороженого по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

Динамика розничных цен мороженого в России по месяцам в 2014-2017 гг., [руб/кг]

Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами мороженого в 2017 г., [руб/кг]

Полные данные по розничным ценам мороженого по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/кг]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

Динамика розничных продаж мороженого в России в 2014-2016 гг., [руб]

Распределение розничных продаж мороженого по федеральным округам РФ, [%]

В 2014 г.

В 2015 г.

В 2016 г.

Рейтинг регионов по объемам розничных продаж мороженого в 2016 г., [руб]

Региональная структура розничных продаж мороженого в России, [%]

В 2014 г.

В 2015 г.

В 2016 г.

Полные данные объемов розничных продаж мороженого по всем регионам РФ в 2014-2016 гг., [руб]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ МОРОЖЕНОГО В РОССИИ

Динамика розничных запасов мороженого в России в 2014-2016 гг. на конец периода, [руб]

Распределение розничных запасов мороженого по федеральным округам РФ на конец периода, [%]

В 2014 г.

В 2015 г.

В 2016 г.

Рейтинг регионов по объемам розничных запасов мороженого на конец 2016 г., [руб]

Региональное распределение розничных запасов мороженого в России на конец периода, [%]

В 2014 г.

В 2015 г.

В 2016 г.

Полные данные объемов розничных запасов мороженого по всем регионам РФ в 2014-2016 гг., [руб]

10. ИМПОРТ МОРОЖЕНОГО В РОССИЮ

Динамика российского импорта мороженого в 2014-2017 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского импорта мороженого по регионам получения в РФ, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены импорта мороженого в Россию по регионам получения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте мороженого, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены импорта мороженого в Россию по странам происхождения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мороженого в Россию в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров мороженого в Россию в 2017 г. с объемами поставок

11. ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОГО ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта мороженого в 2014-2017 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта мороженого по регионам отправления, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены экспорта мороженого из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мороженого, [%]

В 2015 г.

В 2016 г.

В 2017 г.

Цены экспорта мороженого из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг российских компаний-экспортеров мороженого из России в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мороженого из России в 2017 г. с объемами поставок

12. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2017 гг., [руб]

13. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО

Прогноз объема рынка мороженого в России в 2018-2022 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мороженого в 2018-2022 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка мороженого в 2018-2022 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты


    Все исследования по мороженое

    Похожие исследования