Рынок мясных полуфабрикатов в России - 2019. Показатели и прогнозы

Артикул: 10808
Дата выпуска: 
Февраль 2019 г.
Формат предоставления: 
Электронный документ: PDF / WORD / EXCEL
Число страниц: 
137 стр.
Период исследования: 
2014-2018 + прогноз до 2023
Цена 44 900  р.
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата

Доставка:
20 февраля 2019 г При оплате
19 февраля 2019 г
На электронную почту
Предоставляем документы:
– бухгалтерские
– учредительные
nalog_mini.jpg registr_mini.jpg

Описание

Исследование рынка мясных полуфабрикатов содержит 137 страниц: 46 таблиц, 15 графиков, 36 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка мясных полуфабрикатов, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:
Объем продаж мясных полуфабрикатов
Рейтинг производителей
Потребительские цены
Розничные продажи
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансы в отрасли
Прогноз рынка мясных полуфабрикатов в России
1
Объем рынка
Вся Россия, 2014-2018, тонны
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка мясных полуфабрикатов. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
2
Производство
Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны
Производство по видам:
- Охлажденные, подмороженные и замороженные мясные (мясосодержащие) полуфабрикаты
- Охлажденные мясные (мясосодержащие) полуфабрикаты
- Замороженные мясные (мясосодержащие) полуфабрикаты
Рассчитаны объемы и динамика производства мясных полуфабрикатов по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора мясных полуфабрикатов по видам.
3
Ведущие производители
Вся Россия, 2014-2017, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям мясных полуфабрикатов:
ООО `ЮБИЛЕЙНОЕ`, АО `КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ`, ООО ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ `ЭЛИКА`, ООО `ВЕЛИКОРОСС`, ЗАО `ЕДИНСТВО`, ООО `МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ КОМПАНИЯ ЭКОФУД`, ООО `СИДЖЕЙ РАВИОЛЛО РУС`, ООО `КОТЛЕТАРЬ`, ООО `НОВОФЕРМА`, ООО `ФКУСНОФФ`, ООО `РУСКОМ`, ООО `МИШКИНСКИЙ ПРОДУКТ`, ООО `ПРОМ`, ООО `ДАВЛЕКАНОВСКИЙ КОМБИНАТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ`, СПК `ТУМЭН`, ООО `БУРЯТСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ `КАТЮША`, ООО `МЯСНОЙ ДОМ`, ЗАО `АГРОПРОДУКТ`, ООО `СИРИУС`, ООО ПКФ `ЗИМА`
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Финансовый анализ ведущих производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности
Информация поможет выявить производителей мясных полуфабрикатов, оценить доходы участников рынка.
4
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2018, рубли
Рассчитаны розничные продажи мясных полуфабрикатов по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены мясных полуфабрикатов, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.
5
Импорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров
Рассчитаны объемы и темпы роста импорта мясных полуфабрикатов по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.
6
Экспорт
Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары
Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров
Рассчитаны объемы и динамика экспорта мясных полуфабрикатов по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.
7
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2014-2018, рубли
Оборот, себестоимость и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
8
Прогноз
Вся Россия, 2019-2023, тонны
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка мясных полуфабрикатов с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.

rbc.png
Партнеры РБК
с 2012 года
iso.png
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
pp.png
Зарегистрированы на портале поставщиков


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Объем рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке мясных полуфабрикатов в 2014-2018 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Потребление мясных полуфабрикатов на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/чел]

3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика объемов производства мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Распределение производства мясных полуфабрикатов по федеральным округам РФ, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Полные данные объемов производства мясных полуфабрикатов по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Выручка в 2014-2017 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2017 г.

5. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика розничных цен мясных полуфабрикатов в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами мясных полуфабрикатов в 2018 г., [руб/кг]

Полные данные по розничным ценам мясных полуфабрикатов по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/кг]

6. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика розничных продаж мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг., [руб]

Распределение розничных продаж мясных полуфабрикатов по федеральным округам РФ, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Рейтинг регионов по объемам розничных продаж мясных полуфабрикатов в 2018 г., [руб]

Региональная структура розничных продаж мясных полуфабрикатов в России, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Полные данные объемов розничных продаж мясных полуфабрикатов по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

7. ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта мясных полуфабрикатов в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского импорта мясных полуфабрикатов по регионам получения в РФ, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены импорта мясных полуфабрикатов в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте мясных полуфабрикатов, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены импорта мясных полуфабрикатов в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров мясных полуфабрикатов в Россию в 2017 г. с объемами поставок

8. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта мясных полуфабрикатов в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта мясных полуфабрикатов по регионам отправления, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены экспорта мясных полуфабрикатов из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте мясных полуфабрикатов, [%]

В 2016 г.

В 2017 г.

В 2018 г.

Цены экспорта мясных полуфабрикатов из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Рейтинг российских компаний-экспортеров мясных полуфабрикатов из России в 2017 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мясных полуфабрикатов из России в 2017 г. с объемами поставок

9. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]

Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]

Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2014-2018 гг., [руб]

10. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Прогноз объема рынка мясных полуфабрикатов в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мясных полуфабрикатов в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка мясных полуфабрикатов в 2019-2023 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP



Выдержки из прошлого исследования:
  • На рынке мясных полуфабрикатов в России объем производства в 2017 году достиг значения 3,1 млн.т.
  • Крупнейшим федеральным округом по выпуску стал Центральный ФО с показателем 1,4 млн.т и долей 46,2%.
  • Первое место в разрезе среднегодовых показателей розничных цен мясных полуфабрикатов занимает сегмент `Фарш мясной`, его стоимость в 2017 году оценивается в 324,3 руб/кг.
  • В 2017 году наибольший рост средней годовой розничной цены среди сегментов продукции был отмечен в категории `Пельмени, манты, равиоли`, стоимость увеличилась с 233,4 до 241,4 руб/кг (+3,4%).
  • Для розничных продаж мясных полуфабрикатов в период 2016-2017 гг. сформировалась положительная динамика, объем продаж за это время увеличился на 55,98% с 144,36 до 225,17 млрд.руб.

Таблицы и иллюстрации

Источники

Наши клиенты


    Все исследования по мясные полуфабрикаты

    Похожие исследования

    Клиенты

    clients-arrow.png
    5.png
    29.png
    193.png
    196.png
    197.png
    212.png
    226.png
    227.png
    232.png
    235.png
    248.png
    249.png
    1.png
    2.png
    3.png
    4.png
    6.png
    7.png
    8.png
    9.png
    12.png
    13.png
    21.png
    23.png
    24.png
    25.png
    26.png
    28.png