Готовое маркетинговое исследование
Рынок мясных полуфабрикатов в России - 2021. Показатели и прогнозы

Исследование рынка мясных полуфабрикатов содержит 180 страниц: 86 таблиц, 43 графика, 10 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка мясных полуфабрикатов, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

В исследовании рассмотрено влияние коронавируса (COVID-19) на экономику и возможные последствия пандемии.

Основные разделы маркетингового исследования:

Потребление на российском рынке мясных полуфабрикатов

Российское производство

Производители отрасли

Розничные цены

Розничные продажи

Анализ импорта

Анализ экспорта

Финансы в отрасли

Прогноз рынка мясных полуфабрикатов в России

1

Объем рынка

Вся Россия, 2017-2020, тонны, рубли, доллары

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка мясных полуфабрикатов в натуральном и стоимостном выражении. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса. Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.

2

Производство

Вся Россия, ФО, 2017-2020, тонны

Производство по видам:
- Мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные полуфабрикаты
- Охлажденные, замороженные мясные полуфабрикаты
- Охлажденные, замороженные мясосодержащие полуфабрикаты
- Замороженные, охлажденные полуфабрикаты из мяса птицы

Рассчитаны объемы и динамика производства мясных полуфабрикатов по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора мясных полуфабрикатов по видам в натуральном выражении.
Приведена информация о концентрации производства по группам предприятий (CR1, CR3, CR4, CR6, CR8, CR10, ..) и степени концентрации (низкая/умеренная/высокая).

3

Ведущие производители

Вся Россия, 2015-2019, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям мясных полуфабрикатов.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ООО `АПХ `МИРАТОРГ`, ООО `МИРАТОРГ ЗАПАД`, ООО `ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ`, ООО `ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ`, АО `АБИ ПРОДАКТ`, ООО `МОРОЗКО`, ООО `СИДЖЕЙ РАВИОЛЛО РУС`, ПАО `ГРУППА ЧЕРКИЗОВО`, ООО `АПК `ДАМАТЕ`, АО `ПРИОСКОЛЬЕ`, АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, ОАО `ОМПК`, ООО `МАРР РУССИЯ`, ООО `ЧИКЕН ФЭКТОРИ`, АО `ВАСИЛЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, АО `ТАНДЕР`, ООО `ЭКОПРОДУКТ НН`, ЗАО `СК КОРОЧА`, ООО `АГРОФИРМА АРИАНТ`, ООО `ДМИТРОГОРСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД`

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Финансовый анализ ведущих производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности

Информация поможет выявить производителей мясных полуфабрикатов, оценить доходы участников рынка.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.

4

Розничная торговля

Вся Россия, ФО, регионы, 2017-2019, рубли

Рассчитаны розничные продажи мясных полуфабрикатов по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены мясных полуфабрикатов в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке

5

Импорт

Страны, регионы, 2017-2020, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта мясных полуфабрикатов по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.

6

Экспорт

Страны, регионы, 2017-2020, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров

Рассчитаны объемы и динамика экспорта мясных полуфабрикатов по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.

7

Финансовые показатели отрасли

Вся Россия, 2017-2020, рубли

Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.

8

Прогноз

Вся Россия, 2021-2030, тонны, рубли, доллары

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка мясных полуфабрикатов в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Более 6000 отчетов
в продаже

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Объем рынка мясных полуфабрикатов в России в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке мясных полуфабрикатов в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка мясных полуфабрикатов, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке мясных полуфабрикатов в 2017-2020 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка мясных полуфабрикатов в России в 2017-2020 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка мясных полуфабрикатов в 2017-2020 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление мясных полуфабрикатов на душу населения в России в 2017-2019 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика объемов производства мясных полуфабрикатов в России в 2017-2020 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство мясных полуфабрикатов по федеральным округам России в 2017-2020 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Концентрация производства в России в 2017-2019 гг., [%]

3. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Выручка в 2015-2019 гг., [руб]

Прибыль в 2015-2019 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2015-2019 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2015-2019 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2015-2019 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2015-2019 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2015-2019 гг., [руб]

Рейтинговая оценка финансового состояния в 2019 г.

4. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен мясных полуфабрикатов по месяцам в 2017-2020 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен мясных полуфабрикатов

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2017-2020 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

5. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ

Динамика розничных продаж мясных полуфабрикатов в России в 2017-2019 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам мясных полуфабрикатов в 2017-2019 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж мясных полуфабрикатов в России в 2017-2019 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

6. ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИЮ

Динамика российского импорта мясных полуфабрикатов в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского импорта мясных полуфабрикатов

От курса USD

От средних цен импорта, [тыс.долл/т]

Импорт мясных полуфабрикатов в Россию по странам в 2017-2020 гг.

Импорт мясных полуфабрикатов по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Импорт мясных полуфабрикатов по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского импорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мясных полуфабрикатов в Россию в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг российских фирм-импортеров мясных полуфабрикатов в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг импортных брендов мясных полуфабрикатов в 2020 г. с объемами поставок

7. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта мясных полуфабрикатов в 2017-2020 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

Зависимость объема российского экспорта мясных полуфабрикатов

От курса USD

От средних цен экспорта, [тыс.долл/т]

Экспорт мясных полуфабрикатов из России по странам в 2017-2020 гг.

Экспорт мясных полуфабрикатов по федеральным округам России в 2017-2020 гг.

Экспорт мясных полуфабрикатов по регионам России в 2017-2020 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2017-2020 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Рейтинг российских компаний-экспортеров мясных полуфабрикатов в 2020 г. с объемами поставок

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей мясных полуфабрикатов из России в 2020 г. с объемами поставок

8. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2017-2020 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

9. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

Влияние коронавируса на экономику

Факторы развития российского рынка мясных полуфабрикатов

Прогноз объема рынка мясных полуфабрикатов в России в 2021-2030 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке мясных полуфабрикатов в 2021-2030 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка мясных полуфабрикатов в 2021-2030 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP