graphic

Профессиональное готовое маркетинговое исследование Анализ рынка птичьего мяса в России - 2026. Показатели и прогнозы

Артикул: 14276
Полный отчет в наличии
Дата обновления:
Август 2026 г.  актуальная версия
Самая актуальная версия отчета
продается только на этой официальной
странице нашего сайта
Формат предоставления:
В электронном виде
Число страниц:
256 стр.
Период исследования:
2021-2025 + прогноз до 2035
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Оплата для юр.лиц по счёту. Возможны различные банки и способы безналичной оплаты. В стоимость включён НДС.
Онлайн-оплата
Оплата банковскими картами. Фискальный чек.
Visa, МИР, СБП
Доставка на электронную почту
20 августа 2026 г.
При оплате
19 августа 2026 г
109 800  р
Отчет (PDF)
133 800  р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
+12 000  р
+57 000  р
Описание

Актуальное и детальное маркетинговое исследование российского рынка птичьего мяса содержит 256 страниц: 124 таблицы, 63 графика, 27 диаграмм. Отчет включает анализ объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистику импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, обзор сельскохозяйственных показателей, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Тренды и инсайты рынка
Растущий рынок
Рост производства
Рост рентабельности производителей
Рост B2C более 10%
Рост поголовья
Рост розничных цен более 11%
Тренд на импортозамещение
Умеренно позитивный прогноз
graphic
Структура и паттерны
Бразилия, США
Ориентация на внутреннее потребление
Более 3% мирового производства
diagram
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем рынка птичьего мяса
Сегменты потребления и сбыта
Мировой рынок
Ведущие бренды
Поголовье птиц
Количество и география населения
Российское производство
Производственные мощности
Рейтинг производителей
Цены производителей
Продажи российских производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Розничные запасы
Оптовые продажи
Оптовые запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ госзакупок
Прогнозирование рынка птичьего мяса в России

Рынок мяса птицы в России демонстрирует заметные изменения, вызванные сочетанием внутренних и внешних факторов. В последние годы отрасль испытывает значительный рост, обусловленный увеличением потребительского спроса и поддержкой государства в виде субсидий и грантов для местных производителей. Актуальными тенденциями являются внедрение современных технологий в процесс производства, что позволяет повысить качество продукции и снизить издержки. С учетом растущего интереса к здоровому питанию, наблюдается рост сегмента органической продукции. Однако, несмотря на позитивные прогнозы, рынок также сталкивается с вызовами, такими как колебания цен на корма и необходимость соответствия новым стандартам безопасности. В условиях нестабильной экономической ситуации и меняющейся внешнеэкономической обстановки, игроки рынка должны адаптироваться и находить новые ниши для оптимизации своих бизнес-процессов, по данным TEBIZ GROUP.

1
Объем рынка
Вся Россия, 2021-2025, тонны, рубли, доллары
В рамках раздела рассчитаны показатели:
- Объем рынка в натуральном выражении
- Объем рынка в стоимостном выражении
- Темпы роста и тренды
- Объем спроса и предложения
- Структура рынка по видам и сегментам
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка птичьего мяса в натуральном и стоимостном выражении, структура рынка птичьего мяса по видам и сегментам. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам. Интерпретированы показатели и выявлены инсайты рынка.
2
Структура потребления
Вся Россия, 2025, проценты
Сегментация рынка:
- По отраслям применения
- По каналам сбыта
- По основным потребителям
Информация о категориях стейкхолдеров рынка, основных потребителях, отраслях потребления и каналах дистрибуции с указанием трендов развития.
Данные позволят понять структуру потребления птичьего мяса по отраслям, структуру дистрибуции по каналам и основных потребителей по сегментам.
3
Мировой рынок
Страны мира, 2020-2024, тонны
Приведены объемы мирового рынка птичьего мяса по годам.
Представлена информация по объемам производства в мире, объемы по странам мира в динамике по годам.
Собрана статистика по мировой внешней торговле: импорт и экспорт птичьего мяса по странам.
4
Бренды
Вся Россия, единицы
В отчете содержатся рейтинги брендов птичьего мяса по популярности:
ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР, ALFOOR, БЛАГОЯР, АКАШЕВО, ЛАТИФА, ПРИОСКОЛЬЕ, ПЕТЕЛИНКА, ПЕРВАЯ СВЕЖЕСТЬ, МОССЕЛЬПРОМ, ТРОЕКУРОВО, ПЕТРУХА, ЯСНЫЕ ЗОРИ, ВКУСВИЛЛ, РОКОКО, МИРАТОРГ, ADIDAS, NEW BALANCE, ASICS, OUTVENTURE
Представлены характеристики брендов птичьего мяса с указанием различных параметров.
Представлены данные с указанием оценок критериев, достоинств и недостатков продукции.
5
Поголовье
Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, штуки
Собрана статистика по ежегодному количеству птиц с географической привязкой.
Данные из раздела помогут оценить численность поголовья, динамику изменения и сформировавшийся тренд, распределение скота по регионам страны.
6
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
7
Производство
Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства птичьего мяса по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам и регионам (областям, краям, республикам, а.о.).
Также в отчете содержатся ежегодные данные по федеральным округам по доступным мощностям производственных линий и уровню их средней загрузке. Информация поможет увидеть динамику ввода новых или модернизации старых производственных линий.
Представлены ежемесячные цены российских производителей птичьего мяса в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
Составлены годовые рейтинги регионов и ФО по объемам продаж производителями.
8
Ведущие производители
Вся Россия, 2021-2025, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям птичьего мяса.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ПАО `ГРУППА ЧЕРКИЗОВО`, АО `ПРИОСКОЛЬЕ`, ООО `БЕЛГРАНКОРМ`, АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `СЕВЕРНАЯ`, ООО `ПРОДО`, ООО `ЧЕЛНЫ-БРОЙЛЕР`, ООО ГК `ЗДОРОВАЯ ФЕРМА`, ООО `РАВИС - ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ`, ООО `УК `ДАМАТЕ`, АО `АГРОФИРМА`ОКТЯБРЬСКАЯ`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `РЕФТИНСКАЯ`, ООО `ПТИЦЕФАБРИКА `ЭЛИНАР-БРОЙЛЕР`, АО `КЦ`, ООО `СТАВРОПОЛЬСКИЙ БРОЙЛЕР`, ОАО `ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ООО `ПЕНЗАМОЛИНВЕСТ`, ООО `ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ`, ООО `БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА `ЧАМЗИНСКАЯ`, АО `ВАСИЛЬЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА`, ООО `ТАМБОВСКАЯ ИНДЕЙКА`, ООО `БЕЛГОРОДСКИЙ БРОЙЛЕР`, СПССПК `ЭКОПТИЦА`, ООО `ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС `АК БАРС`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА РОСКАР`, АО `ПТИЦЕФАБРИКА СИНЯВИНСКАЯ`, СХАО `БЕЛОРЕЧЕНСКОЕ`, АО `ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР`, ООО `БГК - ВН`
..........
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей птичьего мяса, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
9
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, рубли
Рассчитаны розничные продажи птичьего мяса по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены птичьего мяса в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке
10
Оптовая торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2021-2025, тонны
Представлена информация по региональным оптовым продажам товара (перепродажа продукции для профессионального использования).
Также в отчете содержатся объемы оптовых запасов птичьего мяса.
11
Импорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Крупнейшие зарубежные поставщики
– Ведущие российские импортеры*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта птичьего мяса по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
SEARA ALIMENTOS LTDA, C.VALE-COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL, BRF S.A., COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS, GOLDEN RIMES LTD, LAR COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL, HAMBURG SUED DEUTSCHLAND, SHANDONG SEAHISUN AGRI-HUSBANDRY GROUP CO., LTD, SAO SALVADOR ALIMENTOS S.A., JILIN CHIA TAI FOOD CO., LTD, RIO BRANCO ALIMENTOS S.A., TONGJIANG ZHONGMINGXIN ECONOMIC AND TRADE CO., LTD, QINGDAO UNIONGOLD TRADE CO., LTD, QINGDAO SUNNYWELL IMPORT & EXPORT CO., LTD, MSC MEDITERRANEAN SHIPPING CO S.A., GRANJA TRES ARROYOS S.A., MSC GERMANY S.A. & CO . KG, LAS CAMELIAS S.A., CORPORACION AVICOLA S.A., ABALIOGLU LEZITA GIDA INS SAN VE TIC A.S., BEYPI BEYPAZARI INS SAN VE TIC A.S., PLUSVAL AGROAVICOLA LTDA, CARGILL ANIMAL PROTEIN (ANHUI) CO., LTD, TAVUKCULUK VE TARIMURUN TIC SAN S.A., TENGZHOU HANYU COMMERCE & TRADE CO., LTD, UNION AGRICOLA DE AVELLANEDA COOP., LTDA, SICHUAN U-LEMEN INTERNATIONAL TRADE CO., LTD, DOMVIL S.A.I.C.A., SONMEZ PRODUCT GIDA INS SAN VE TIC LTD STI, C.ALI.S.A. COMPLEJO ALIMENTARIO S.A.
12
Экспорт
Страны, регионы, 2021-2025, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Крупнейшие зарубежные покупатели
– Ведущие российские экспортеры*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта птичьего мяса по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Свежие или охлажденные тушки домашних кур, не разделенные на части
- Мороженые тушки домашних кур, не разделенные на части
- Свежие или охлажденные части тушек и субпродукты домашних кур
- Мороженые части тушек и субпродукты домашних кур
- Свежие или охлажденные тушки индеек, не разделенные на части
- Мороженые тушки индеек, не разделенные на части
- Свежие или охлажденные части тушек индеек и субпродукты
- Мороженые части тушек индеек и субпродукты
- Свежие или охлажденные мясо и пищевые субпродукты уток, не разделенные на части
- Замороженные мясо и пищевые субпродукты уток, не разделенные на части
- Свежая или охлажденная жирная утиная печень
- Прочие свежие или охлажденные мясо и пищевые субпродукты уток
- Прочие замороженные мясо и пищевые субпродукты уток
- Прочие свежие или охлажденные мясо и пищевые субпродукты гусей
- Прочие замороженные мясо и пищевые субпродукты гусей
- Мясо и пищевые субпродукты цесарок
13
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2023-2025, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок птичьего мяса по годам в рублях по 44 ФЗ.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
14
Прогноз
Вся Россия, 2026-2035, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка птичьего мяса в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПТИЧЬЕГО МЯСА

Объем рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка птичьего мяса, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка птичьего мяса в 2021-2025 гг.

По федеральным округам, [тонн]

По регионам, [тонн]

Сегментация российского рынка птичьего мяса, [%]

По видам

По ценовым сегментам

Потребление птичьего мяса на душу населения в России в 2021-2025 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Категории стейкхолдеров рынка птичьего мяса в России

Каналы дистрибуции птичьего мяса в России

Структура потребления птичьего мяса по отраслям в России

Обзор основных потребителей птичьего мяса в России

3. МИРОВОЙ РЫНОК ПТИЧЬЕГО МЯСА

Объемы мирового потребления птичьего мяса в 2020-2024 гг., [тонн]

Мировое производство птичьего мяса по странам в 2020-2024 гг., [тонн]

Мировой импорт птичьего мяса по странам в 2020-2024 гг., [тонн]

Мировой экспорт птичьего мяса по странам в 2020-2024 гг., [тонн]

4. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Характеристики по брендам птичьего мяса в России

Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам птичьего мяса в России

5. ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦ В РОССИИ

Динамика поголовья птиц в России в 2021-2025 гг., [штук]

Численность поголовья птиц по федеральным округам в 2021-2025 гг., [штук]

Численность поголовья птиц по регионам РФ в 2021-2025 гг., [штук]

6. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

7. ПРОИЗВОДСТВО ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика объемов производства птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Производство птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

Производство птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

8. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску птичьего мяса в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [%]

9. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

10. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПТИЧЬЕГО МЯСА

Динамика и сезонность цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей птичьего мяса

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2021-2025 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

11. ОБЪЕМЫ ПРОДАЖ ПТИЧЬЕГО МЯСА РОССИЙСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ

Динамика объемов продаж птичьего мяса российских производителей в 2021-2025 гг., [тонн]

Структура продаж производителей птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]

Распределение продаж российских производителей птичьего мяса по ведущим регионам в 2021-2025 гг., [тонн]

12. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен птичьего мяса

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2021-2025 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

По регионам России, [руб/кг]

13. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам птичьего мяса в 2021-2025 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

14. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика розничных запасов птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]

Объем розничных запасов птичьего мяса и среднегодовые темпы роста в 2021-2025 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [руб]

По регионам РФ, [руб]

15. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]

Рейтинг ФО РФ по оптовым продажам птичьего мяса в 2021-2025 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.

Объемы продаж, [тонн]

Прирост продаж, [%]

16. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика оптовых запасов птичьего мяса в России в 2025 г., [тонн]

Объем оптовых запасов птичьего мяса и среднегодовые темпы роста в 2025 г. в разрезах

По федеральным округам РФ, [тонн]

По регионам РФ, [тонн]

17. ИМПОРТ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИЮ

Динамика российского импорта птичьего мяса в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского импорта птичьего мяса по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт птичьего мяса в Россию по странам в 2021-2025 гг.

Импорт птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Импорт птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского импорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Зарубежные поставщики импорта птичьего мяса на рынке РФ

Российские фирмы-импортеры птичьего мяса

18. ЭКСПОРТ ПТИЧЬЕГО МЯСА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта птичьего мяса в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Сегментация российского экспорта птичьего мяса по видам в 2021-2025 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт птичьего мяса из России по странам в 2021-2025 гг.

Экспорт птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг.

Экспорт птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2021-2025 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Российские экспортеры птичьего мяса

Зарубежные покупатели птичьего мяса из России

19. ГОСЗАКУПКИ ПТИЧЬЕГО МЯСА В РОССИИ

Динамика госзакупок птичьего мяса в России в 2023-2025 гг., [руб]

География госзакупок птичьего мяса в России в 2023-2025 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок птичьего мяса в России в 2025 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок птичьего мяса в России в 2025 г.

20. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПТИЧЬЕГО МЯСА

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка птичьего мяса в России в 2026-2035 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке птичьего мяса в 2026-2035 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка птичьего мяса в 2026-2035 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Мониторинг рынков
с 2011 года
Более 6 000 отчётов
в продаже
Партнёрство с РБК
Сертифицированы
по ИСО 9001:2015

Лидеры выбирают наши отчеты

Нас рекомендуют

Отзывы и клиенты
Еженедельный выпуск

Ключевые изменения на товарных рынках. 10– 17 августа 2026

Текущий выпуск
Сдвиги спроса и предложения
Импорт, производство, цены
Управленческие выводы
Смотреть выпуск Все выпуски →
Открытая аналитика Tebiz Group

Отчеты по товару в других странах

Анализ рынка птичьего мяса в Казахстане
108 стр.
Таблицы и иллюстрации
Список графиков
1. Динамика объема рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Динамика объема рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
3. Динамика объема рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [USD]
4. Темпы роста основных показателей рынка птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тонн]
5. Сальдо торгового баланса рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
6. Сегментация российского рынка птичьего мяса по видам в 2025 г., [%]
7. Сегментация российского рынка птичьего мяса по ценовым сегментам в 2025 г., [%]
8. Динамика объемов мирового потребления птичьего мяса в 2020-2024 гг., [тонн]
9. Динамика поголовья птиц в России в 2021-2025 гг., [штук]
10. Динамика объемов производства птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
11. Динамика объемов производства птичьего мяса ведущими регионами РФ в 2021-2025 гг., [тонн]
12. Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску птичьего мяса в России в 2020-2024 гг., [тонн]
13. Структура размещения производственных мощностей птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [тонн]
14. Динамика и сезонность цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
15. Динамика и сезонность USD цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
16. Сравнение инфляции и цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
17. Зависимость цен производителей птичьего мяса от курса USD в России в 2021-2025 гг.
18. Статистика цен производителей птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
19. Динамика объемов продаж птичьего мяса российских производителей в 2021-2025 гг., [тонн]
20. Темпы роста продаж производителей птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
21. Распределение продаж российских производителей птичьего мяса по ведущим регионам в 2021-2025 гг., [тонн]
22. Темпы роста продаж производителей птичьего мяса в крупнейших регионах РФ в 2021-2025 гг., [%]
23. Динамика и сезонность розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
24. Динамика и сезонность USD розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
25. Сравнение инфляции и розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
26. Зависимость розничных цен птичьего мяса от курса USD в России в 2021-2025 гг.
27. Статистика розничных цен птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
28. Динамика розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
29. Федеральная структура розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
30. Региональная структура розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
31. Динамика розничных запасов птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
32. Розничные запасы птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [руб]
33. Темпы роста розничных запасов птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
34. Розничные запасы птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг., [руб]
35. Темпы роста розничных запасов птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2021-2025 гг., [%]
36. Динамика оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
37. Федеральная структура оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
38. Региональная структура оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
39. Динамика оптовых запасов птичьего мяса в России в 2025 г., [тонн]
40. Оптовые запасы птичьего мяса по федеральным округам России в 2025 г., [тонн]
41. Темпы роста оптовых запасов птичьего мяса по ФО РФ в 2025 г., [%]
42. Оптовые запасы птичьего мяса по регионам России в 2025 г., [тонн]
43. Темпы роста оптовых запасов птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2025 г., [%]
44. Динамика российского импорта птичьего мяса в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
45. Динамика российского импорта птичьего мяса в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
46. Структура российского импорта птичьего мяса по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
47. Структура российского импорта птичьего мяса по ведущим странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
48. Структура российского импорта птичьего мяса по основным регионам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
49. Структура российского импорта птичьего мяса по основным регионам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
50. Динамика ежегодных USD цен импорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
51. Динамика рублевых цен импорта птичьего мяса по годам в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
52. Динамика российского экспорта птичьего мяса в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
53. Динамика российского экспорта птичьего мяса в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
54. Структура российского экспорта птичьего мяса по крупнейшим странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
55. Структура российского экспорта птичьего мяса по ведущим странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
56. Структура российского экспорта птичьего мяса по основным регионам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
57. Структура российского экспорта птичьего мяса по основным регионам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
58. Динамика ежегодных USD цен экспорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
59. Динамика рублевых цен экспорта птичьего мяса по годам в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
60. Динамика объемов госзакупок птичьего мяса в России в 2023-2025 гг., [руб]
61. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России в 2026-2035 гг., [тонн]
62. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке птичьего мяса в 2026-2035 гг. в натуральном выражении
63. Прогноз сальдо торгового баланса рынка птичьего мяса в 2026-2035 гг., [тонн]
Список диаграмм
1. Сравнение производства и импорта на российском рынке птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Рейтинг регионов России с наибольшим среднедушевым потреблением птичьего мяса в 2025 г., [руб/чел]
3. Структура дистрибуции птичьего мяса в России в 2025 г., [%]
4. Структура потребления птичьего мяса по отраслям в России в 2025 г., [%]
5. Сравнение оценок критериев по брендам
6. Сравнение достоинств по брендам
7. Сравнение недостатков по брендам
8. Сегментация поголовья птиц по ведущим регионам РФ в 2025 г., [штук]
9. Динамика и структура населения по полу России в 2020-2024 гг., [%]
10. Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [%]
11. Динамика производства птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
12. Сегментация российского производства птичьего мяса по федеральным округам в 2021-2025 гг., [тонн]
13. Сегментация российского производства птичьего мяса по регионам в 2021-2025 гг., [тонн]
14. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [%]
15. Выручка и прибыль ведущих производителей птичьего мяса в России в 2025 г., [руб]
16. Инвестиции и прибыль ведущих производителей птичьего мяса в России в 2025 г., [руб]
17. Структура продаж производителей птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
18. Рейтинг федеральных округов России по приросту розничных продаж птичьего мяса в 2025 г.
19. Рейтинг регионов России по приросту розничных продаж птичьего мяса в 2025 г.
20. Рейтинг федеральных округов России по приросту оптовых продаж птичьего мяса в 2025 г.
21. Рейтинг регионов России по приросту оптовых продаж птичьего мяса в 2025 г.
22. Структура импорта птичьего мяса в Россию по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
23. Импорт птичьего мяса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
24. Импорт птичьего мяса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
25. Структура экспорта птичьего мяса из России по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
26. Экспорт птичьего мяса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
27. Экспорт птичьего мяса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
Список таблиц
1. Объем рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
2. Объем рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
3. Объем рынка птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [USD]
4. Баланс спроса и предложения на рынке птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
5. Темпы роста основных показателей рынка птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тонн]
6. Сводные показатели рынка птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
7. Сводные показатели рынка птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг., [тонн]
8. Сегментация российского рынка птичьего мяса по видам в 2025 г., [%]
9. Сегментация российского рынка птичьего мяса по ценовым сегментам в 2025 г., [%]
10. Потребление птичьего мяса на душу населения по ФО России в 2021-2025 гг., [руб/чел]
11. Потребление птичьего мяса на душу населения по регионам России в 2021-2025 гг., [руб/чел]
12. Категории стейкхолдеров рынка птичьего мяса в России
13. Структура дистрибуции птичьего мяса в России в 2025 г., [%]
14. Структура потребления птичьего мяса по отраслям в России в 2025 г., [%]
15. Обзор основных потребителей птичьего мяса по отраслям в России
16. Объемы мирового потребления птичьего мяса в 2020-2024 гг., [тонн]
17. Объем мирового производства по странам птичьего мяса в 2020-2024 гг., [тонн]
18. Объем мирового импорта птичьего мяса по странам в 2020-2024 гг., [тонн]
19. Объем мирового экспорта птичьего мяса по странам в 2020-2024 гг., [тонн]
20. Характеристики по брендам птичьего мяса в России
21. Численность поголовья птиц по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [штук]
22. Численность поголовья птиц по регионам РФ в 2021-2025 гг., [штук]
23. Динамика и структура населения по полу в России в 2020-2024 гг., [чел]
24. Возрастная структура населения в России в 2020-2024 гг., [чел]
25. Структура населения по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [чел]
26. Структура населения по регионам РФ в 2020-2024 гг., [чел]
27. Производство птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
28. Сегментация российского производства птичьего мяса по федеральным округам в 2021-2025 гг., [тонн]
29. Темпы роста производства птичьего мяса по ФО РФ за последний год, весь период и CAGR в 2021-2025 гг., [тонн]
30. Производство птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг., [тонн]
31. Сегментация российского производства птичьего мяса по регионам в 2021-2025 гг., [тонн]
32. Темпы роста производства птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ за последний год, весь период и CAGR в 2021-2025 гг., [тонн]
33. Структура размещения производственных мощностей птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [тонн]
34. Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2020-2024 гг., [%]
35. Выручка ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
36. Прибыль ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
37. EBITDA ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
38. Коэффициент автономии ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.
39. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг.
40. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [%]
41. Рейтинговая оценка финансового состояния ведущих производителей птичьего мяса в России в 2025 г.
42. Инвестиции ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
43. Численность сотрудников ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [чел]
44. Рентабельность персонала ведущих производителей птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
45. Динамика и сезонность цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
46. Динамика и сезонность USD цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
47. Сравнение инфляции и цен производителей птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
48. Статистика цен производителей птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
49. Структура продаж производителей птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [тонн]
50. Темпы роста продаж производителей птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
51. Распределение продаж российских производителей птичьего мяса по ведущим регионам в 2021-2025 гг., [тонн]
52. Темпы роста продаж производителей птичьего мяса в крупнейших регионах РФ в 2021-2025 гг., [%]
53. Динамика и сезонность розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
54. Динамика и сезонность USD розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [USD/кг]
55. Сравнение инфляции и розничных цен птичьего мяса по месяцам в 2021-2025 гг., [руб/кг]
56. Статистика розничных цен птичьего мяса по федеральным округам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
57. Статистика розничных цен птичьего мяса по всем регионам РФ в 2021-2025 гг., [руб/кг]
58. Федеральная структура розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
59. Темпы роста розничных продаж птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
60. Региональная структура розничных продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [руб]
61. Темпы роста розничных продаж птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2021-2025 гг., [%]
62. Розничные запасы птичьего мяса по федеральным округам России в 2021-2025 гг., [руб]
63. Темпы роста розничных запасов птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
64. Розничные запасы птичьего мяса по регионам России в 2021-2025 гг., [руб]
65. Темпы роста розничных запасов птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2021-2025 гг., [%]
66. Федеральная структура оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
67. Темпы роста оптовых продаж птичьего мяса по ФО РФ в 2021-2025 гг., [%]
68. Региональная структура оптовых продаж птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тонн]
69. Темпы роста оптовых продаж птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2021-2025 гг., [%]
70. Оптовые запасы птичьего мяса по федеральным округам России в 2025 г., [тонн]
71. Темпы роста оптовых запасов птичьего мяса по ФО РФ в 2025 г., [%]
72. Оптовые запасы птичьего мяса по регионам России в 2025 г., [тонн]
73. Темпы роста оптовых запасов птичьего мяса по крупнейшим регионам РФ в 2025 г., [%]
74. Объемы импорта птичьего мяса по видам в Россию в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
75. Объемы импорта птичьего мяса по видам в Россию в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
76. Сегментация российского импорта птичьего мяса по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
77. Импорт птичьего мяса в Россию по странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
78. Импорт птичьего мяса в Россию по странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
79. Карта развития российского импорта птичьего мяса по ведущим странам в 2025 г.
80. Импорт птичьего мяса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
81. Импорт птичьего мяса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
82. Импорт птичьего мяса по регионам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
83. Импорт птичьего мяса по регионам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
84. Карта развития импорта птичьего мяса по ведущим регионам России в 2025 г.
85. Динамика USD цен импорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
86. Динамика рублевых цен импорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
87. Цены импорта птичьего мяса в Россию по странам в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
88. Цены импорта птичьего мяса по ФО России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
89. Цены импорта птичьего мяса по регионам РФ в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
90. Распределение ценовых сегментов по количеству импортных поставок птичьего мяса в России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
91. Зарубежные поставщики импорта птичьего мяса на рынке РФ
92. Российские фирмы-импортеры птичьего мяса
93. Объемы экспорта птичьего мяса по видам из России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
94. Объемы экспорта птичьего мяса по видам из России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
95. Сегментация российского экспорта птичьего мяса по ценовым сегментам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [%]
96. Экспорт птичьего мяса из России по странам в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
97. Экспорт птичьего мяса из России по странам в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
98. Карта развития российского экспорта птичьего мяса по ведущим странам в 2025 г.
99. Экспорт птичьего мяса по федеральным округам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
100. Экспорт птичьего мяса по федеральным округам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
101. Экспорт птичьего мяса по регионам России в натуральном выражении в 2021-2025 гг., [тонн]
102. Экспорт птичьего мяса по регионам России в стоимостном выражении в 2021-2025 гг., [тыс.долл]
103. Карта развития экспорта птичьего мяса по ведущим регионам России в 2025 г.
104. Динамика USD цен экспорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
105. Динамика рублевых цен экспорта птичьего мяса в 2021-2025 гг., [тыс.руб/т]
106. Цены экспорта птичьего мяса из России по странам в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
107. Цены экспорта птичьего мяса по ФО России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
108. Цены экспорта птичьего мяса по регионам РФ в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
109. Распределение ценовых сегментов по количеству экспортных поставок птичьего мяса из России в 2021-2025 гг., [тыс.долл/т]
110. Российские экспортеры птичьего мяса
111. Зарубежные покупатели птичьего мяса из России
112. Объем госзакупок птичьего мяса по федеральным округам в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., [руб]
113. Объем госзакупок птичьего мяса по регионам в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., [руб]
114. Рейтинг заказчиков госзакупок птичьего мяса в России в 2025 г.
115. Рейтинг поставщиков госзакупок птичьего мяса в России в 2025 г.
116. Прогноз спроса и предложения на рынке птичьего мяса в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
117. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
118. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по негативному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
119. Прогноз спроса и предложения на рынке птичьего мяса в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
120. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
121. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по инерционному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
122. Прогноз спроса и предложения на рынке птичьего мяса в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [тонн]
123. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [руб]
124. Прогноз объема рынка птичьего мяса в России по инновационному сценарию в 2026-2035 гг., [USD]
Источники
Источники информации
  • База данных Tebiz Group
  • Федеральная служба государственной статистики
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Министерство промышленности и торговли РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Пресс-релизы, презентации, годовые и квартальные отчеты компаний
  • Печатные и электронные отраслевые издания, брошюры
  • Оценки участников рынка и экспертов отрасли
  • Сведения об аудите розничной торговли
  • Законодательные акты РФ
Маркетинговое исследование "Анализ рынка птичьего мяса в России" предназначено для:
  • для поставщиков
  • для производителей
  • для инвесторов
  • для перевозчиков
  • для торговых компаний
  • для участников смежных рынков

Текущая версия исследования выпускается с 01.01.2026 и обновляется ежемесячно.

При проведении анализа рынка были проанализированы (это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть):

Данные по федеральным округам:

Центральный ФО, Южный ФО, Северо-Западный ФО, Дальневосточный ФО, Сибирский ФО, Уральский ФО, Приволжский ФО, Северо-Кавказский ФО

Данные по регионам:

Белгородская область, Брянская область, Владимирская область, Воронежская область, Ивановская область, Калужская область, Костромская область, Курская область, Липецкая область, Московская область, Орловская область, Рязанская область, Смоленская область, Тамбовская область, Тверская область, Тульская область, Ярославская область, Москва, Республика Адыгея, Республика Калмыкия, Краснодарский край, Астраханская область, Волгоградская область, Ростовская область, Севастополь, Республика Крым, Республика Карелия, Республика Коми, Архангельская область, Вологодская область, Калининградская область, Ленинградская область, Мурманская область, Новгородская область, Псковская область, Санкт-Петербург, Республика Саха (Якутия), Камчатский край, Приморский край, Хабаровский край, Амурская область, Магаданская область, Сахалинская область, Еврейская авт. область, Чукотский авт. округ, Республика Алтай, Республика Бурятия, Республика Тыва, Республика Хакасия, Алтайский край, Забайкальский край, Красноярский край, Иркутская область, Кемеровская область, Новосибирская область, Омская область, Томская область, Курганская область, Свердловская область, Тюменская область, Челябинская область, Республика Башкортостан, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Татарстан, Удмуртская Республика, Чувашская Республика, Кировская область, Нижегородская область, Оренбургская область, Пензенская область, Пермский край, Самарская область, Саратовская область, Ульяновская область, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская Республика, Карачаево-Черкесская Республика, Республика Северная Осетия - Алания, Чеченская Республика, Ставропольский край

Данные по странам:

Абхазия, ОАЭ, Афганистан, Албания, Армения, Ангола, Аргентина, Австрия, Австралия, Азербайджан, Босния и Герцеговина, Барбадос, Бангладеш, Бельгия, Болгария, Бахрейн, Бенин, Боливия, Бразилия, Бутан, Ботсвана, Беларусь, Белиз, Канада, Конго, ЦАР, Швейцария, Кот Д'Ивуар, Чили, Камерун, Китай, Колумбия, Коста-Рика, Куба, Кипр, Чехия, Германия, Дания, Доминиканская Республика, Алжир, Эквадор, Эстония, Египет, Испания, Эфиопия, Финляндия, Микронезия, Франция, Великобритания, Грузия, Гана, Гамбия, Гвинея, Гваделупа, Греция, Гватемала, Гонконг, Гондурас, Хорватия, Гаити, Венгрия, Индонезия, Ирландия, Израиль, Индия, Ирак, Иран, Исландия, Италия, Ямайка, Иордания, Япония, Кения, Киргизия, Камбоджа, Северная Корея, Южная Корея, Кувейт, Казахстан, Лаос, Ливан, Шри-Ланка, Литва, Люксембург, Латвия, Ливия, Марокко, Монако, Молдова, Черногория, Мадагаскар, Македония, Мали, Мьянма, Монголия, Мавритания, Мальта, Мальдивы, Мексика, Малайзия, Мозамбик, Намибия, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Норвегия, Непал, Новая Зеландия, Оман, Южная Осетия, Панама, Перу, Филиппины, Пакистан, Польша, Пуэрто-Рико, Палестина, Португалия, Парагвай, Катар, Румыния, Сербия, Руанда, Саудовская Аравия, Сейшелы, Судан, Швеция, Сингапур, Словения, Словакия, Сенегал, Сомали, Южный Судан, Сирия, Чад, Того, Таиланд, Таджикистан, Туркмения, Тунис, Турция, Танзания, Украина, Уганда, США, Уругвай, Узбекистан, Венесуэла, Вьетнам, Йемен, ЮАР, Замбия, Зимбабве.


* - Вся информация, представленная на данном сайте, получена из открытых источников и отражает мнение и оценки компании ООО «Технологии бизнеса» и не должна быть истолкована, прямо или косвенно, как информация, содержащая рекомендации по дальнейшим действиям. ООО «Технологии бизнеса» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования данной информации.Информационные блоки с трендами, представленные в начале данной страницы, созданы по результатам прошлых версий исследований исключительно в справочных целях и не претендуют на полноту или руководство к действиям.В рамках исследования производится проверка данных на полноту и несоответствия, корректировка или расчет недостающих сведений.Анализ государственных закупок проводился по контрактам 44 ФЗ.В начале 2022 года, ФТС РФ приостановила публикацию статистических данных по импорту и экспорту. В связи с этим данные в разделах импорта и экспорта с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран и оценки на основании показателей из вторичных источников и экспертного мнения. В ряде случаев данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть не представлены.В рамках исследования не рассматриваются сведения, содержащие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в судебных процессах.Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и в указанном виде могут быть не представлены в текущей версии исследования.Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть оценены с помощью вторичных данных, математических моделей или экспертно.

Наши клиенты
magnit
Магнит - одна из ведущих розничных сетей в стране, включающая в себя 16 690 торговых точек. Магазины компании расположены в 2 808 населенных пунктах России.
myasopererabatyvayuschijzavodremit
Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ - российская компания по производству мясных изделий. Завод построен в 2001 году с нуля и спроектирован в соответствии с международными стандартами. Проектные мощности предприятия рассчитаны на выпуск более 70 тонн готовой продукции в сутки.
tdpetelino
Торговый дом «Петелино» создан в 1998 году по инициативе АПК Михайловский, как канал прямой дистрибуции продукции в сегменте рынка мяса птицы. Портфель брендов ТД «Петелино» представлен четырьмя торговыми марками в разных ценовых категориях: «Петелинка», «Домашняя Курочка», «Куриное царство» и «Васильевка».
rusagroinvest
Русагро-Инвест - это крупнейший вертикальный агрохолдинг России. В настоящее время занимает лидирующие позиции в производстве сахара, свиноводстве, растениеводстве и масложировом бизнесе.
plemennojzavodkrolika
Племенной завод кролика производит и реализует мясо кролика под торговой маркой `Российский кроликъ`.
ptitsefabrikavaraksino
Птицефабрика Вараксино - современное, развивающееся предприятие, находящееся на восьмой строчке рейтинга отраслевого объединения птицеводов нашей страны с объемом производства 700 миллионов штук яиц в год.
agrokompleksmansurovo
Агрокомплекс Мансурово - это диверсифицированный агропромышленный холдинг с «замкнутым циклом производства» — от выращивания кормовой базы, до переработки молочной и мясной продукции и ее реализации покупателю. В настоящий момент Агрокомплекс обрабатывает 27 000 земли в Советском, Тимском и Касторенском районах Курской области.
ekonivaapkkholding
ЭкоНива-АПК Холдинг является одним из ведущих аграрных холдингов России. Сельхозпредприятия компании работают в Воронежской, Курской, Новосибирской, Калужской, Рязанской, Оренбургской и Тюменской областях на площади более 460 000 га.
ishimskijmyasokombinat
Ишимский мясокомбинат - одно из крупнейших предприятий агропромышленного сектора России, самое масштабное сельхозпредприятие Тюменской области. Лидер производства свинины и готовой продукции в регионе.
minskoblprodukt
Минскоблпродукт Является лидером Белорусской молочной продукции на Российском рынке. В товарном портфеле Минскоблпродука биржевые и элитные сыры, весовое и фасованное масла, сливки, молоко.
Частые вопросы (FAQ)

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка птичьего мяса составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
    В структуре рынка птичьего мяса основная доля у вида ░░░ (░░░%). Доля премиум-сегмента - ░░░%, эконом-сегмента - ░░░%.
  • Прогнозируемый объем рынка птичьего мяса в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Структура потребления птичьего мяса по отраслям следующая: ░░░ - ░░░%, в качестве ░░░ - ░░░%, ░░░ - ░░░%, на ░░░ - ░░░%.
    Основные потребители по сегментам: ░░░, ░░░, ░░░.
  • Объемы мирового потребления птичьего мяса составили ░░░, прослеживаетcя динамика ░░░. Перечень стран с объемами по мировому производству и внешней торговли: ░░░.
  • Наилучшие продуктовые характеристики имеют бренды ░░░, соотношение брендов по показателю "цена/качество" выглядит таким образом: ░░░.
  • В России поголовье птиц достигло ░░░ шт. Наибольшая концентрация отмечена в регионах ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Объем производства птичьего мяса показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Производственные мощности российских предприятий оцениваются в ░░░, уровень загрузки по ФО составляет ░░░%. Территориально наибольшие объемы мощностей сосредоточены в ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Розничные продажи птичьего мяса оцениваются в ░░░. Жители трех крупнейших регионов совершают более ░░░% всех покупок.
  • Оптовыми компаниями было совершено торговых операций по продаже товара в объеме ░░░. В оптовом сегменте первую строчку рейтинга с долей ░░░% по объему продаж занимает регион ░░░.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка птичьего мяса за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
На странице с отчетом нажмите кнопку «В КОРЗИНУ», заполните необходимые поля и оформите заказ.
Также вы можете оформить заказ по электронной почте:
order@tebiz.ru
- укажите реквизиты компании/физ.лица и название отчета.
Оплатите заказ по счету (для юр.лиц) или на сайте онлайн (для физ.лиц).
Оплатить можно как юридическое лицо по счету или как частное лицо на сайте с помощью СБП и банковских карт.
Базовая версия: Отчет в нередактируемом PDF-формате.
Расширенная версия: Предоставляется гораздо больше возможностей для работы:
  • Отчет в PDF
  • Редактируемый отчет в формате Word
  • Отчет в табличном виде в формате Excel
  • Детальный финансовый анализ и база данных производителей
Дата получения отчета указана в блоке над ценой отчета. Обычно это следующий рабочий день после оплаты.
На ваш выбор: через ЭДО или в бумажном виде по вашему почтовому адресу.
Скачайте демо-версию - в ней представлен макет отчета с примерами визуализации разделов и данных.
У нас действует система скидок:
  • 2 отчета - 5%
  • 3–4 отчета - 10%
  • от 5 отчетов - 15%
При покупке новой версии ранее приобретённого отчета - 20%.
На странице с отчетом указана подробная структура и описание разделов, подразделов, списка таблиц и иллюстраций.
Периоды данных, единицы измерения, состав данных и разрезы указаны в каждом разделе в блоке «Содержание».
Да, заказы оформляются по договору-оферте.
Конечно! Оставьте заявку на сайте или напишите нам, и наши специалисты свяжутся с вами, чтобы помочь выбрать наиболее подходящий отчет.
Источники информации указаны в блоке «Источники». Среди них открытые и закрытые официальные базы данных, отчеты компаний, оценки участников рынка и экспертов отрасли, собственные базы данных.
Внутри самого отчета все таблицы, графики и диаграммы подписаны и указан источник информации.
Да, НДС уже включён в стоимость отчета.
Наша компания является одним из лидеров рынка готовых исследований и работает с 2011 года.
При покупке заключается договор с техническим заданием и подробным описанием содержания.
Мы гарантируем предоставление отчета в соответствии с условиями договора.
По запросу предоставим учредительные документы.
Все исследования, представленные на нашем сайте, являются собственными продуктами компании TEBIZ GROUP, крупнейшим разработчиком маркетинговых отчетов о рынках России и СНГ.
Покупатель получает неисключительное право на использование отчета: хранение, обработка, цитирование, использование в хозяйственной деятельности предприятия и аффилированных лиц.
Перепродажа, распространение и публикация без согласия запрещены.
Все отчеты регулярно обновляются. Дата последнего обновления указана на странице отчета.
Да, мы оказываем постпродажное сопровождение. Вопросы принимаются в письменной форме, и вы получите развёрнутый ответ от наших аналитиков.
Отчеты продаются только целиком.
Напишите нам на
order@tebiz.ru
с описанием задачи - будь то доработка существующего отчета или подготовка исследования под ваш продукт или нишу.
Мы оценим возможность предоставления дополнительных данных и предложим индивидуальное решение.