Актуальное и детальное маркетинговое исследование российского рынка ряженки и варенца содержит 110 страниц: 52 таблицы, 22 графика, 10 диаграмм. Отчет подготовлен в 2025 году и включает анализ объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистику экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА
Объем рынка ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [руб]
В стоимостном выражении, [USD]
Баланс спроса и предложения на рынке ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
Темпы роста основных показателей рынка ряженки и варенца, [%]
Сальдо торгового баланса рынка ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
Сводные показатели российского рынка ряженки и варенца в 2020-2024 гг.
По федеральным округам, [тонн]
2. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА В РОССИИ
Характеристики по брендам ряженки и варенца в России
Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам ряженки и варенца в России
3. ПРОИЗВОДСТВО РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА В РОССИИ
Динамика объемов производства ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
Производство ряженки и варенца по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]
Объемы [тонн] и доли [%]
Темпы роста и CAGR [%]
4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА В РОССИИ
Финансовые показатели ведущих производителей ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг.
Выручка, [руб]
Прибыль, [руб]
EBITDA, [руб]
Коэффициент автономии
Коэффициент текущей ликвидности
Рентабельность продаж (ROS), [%]
Рейтинговая оценка финансового состояния
Инвестиции ведущих производителей ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг.
Инвестиции, [руб]
Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг.
Численность сотрудников, [чел]
Рентабельность персонала (ROL), [руб]
5. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА В РОССИИ
Динамика отгрузок ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
Объем отгрузок ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
По федеральным округам
Динамика складских запасов ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
Объем складских запасов ряженки и варенца в России в 2020-2024 гг., [тонн]
По федеральным округам
6. ЭКСПОРТ РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта ряженки и варенца в 2020-2024 гг.
В натуральном выражении, [тонн]
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
По ценовым сегментам
Зависимость объема российского экспорта ряженки и варенца от курса USD
Экспорт ряженки и варенца из России по странам в 2020-2024 гг.
Экспорт ряженки и варенца по федеральным округам России в 2020-2024 гг.
Экспорт ряженки и варенца по регионам России в 2020-2024 гг.
Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.
Динамика цен, USD
Динамика цен, руб.
Цены по странам
Цены по федеральным округам
Цены по регионам
Ценовые сегменты
Рейтинг российских компаний-экспортеров ряженки и варенца в 2024 г.
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей ряженки и варенца из России в 2024 г.
7. ГОСЗАКУПКИ РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА В РОССИИ
Динамика госзакупок ряженки и варенца в России в 2022-2024 гг., [руб]
География госзакупок ряженки и варенца в России в 2022-2024 гг., [руб]
По федеральным округам
По регионам
Рейтинг заказчиков госзакупок ряженки и варенца в России в 2024 г.
Рейтинг поставщиков госзакупок ряженки и варенца в России в 2024 г.
8. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЯЖЕНКИ И ВАРЕНЦА
Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику
PEST анализ
SWOT анализ
Рекомендации и стратегии роста
Прогноз объема рынка ряженки и варенца в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз сальдо торгового баланса рынка ряженки и варенца в 2025-2034 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP