Москва
phone +7 (495) 159-70-79
shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка вафель в России - 2025. Показатели и прогнозы

Анализ рынка вафель в России
Артикул: 10655
В наличии v
Дата обновления: 
Ноябрь 2024 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
170 стр.
Период исследования: 
2020-2024* + прогноз до 2034
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
27 ноября 2024 г.
109 900 р
Отчет в PDF
119 900 р
Отчет в PDF
+ Отчет в Word
+ Табличный отчет в Excel
+ БД производителей (Excel)
+ Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка вафель содержит 170 страниц: 94 таблицы, 39 графиков, 16 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка вафель в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Ориентация на внутреннее потребление
B2G сегмент более 190 млн.руб
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем рынка вафель
Ведущие бренды
Количество и география населения
Российское производство
Рейтинг производителей
Отгрузки и остатки
Цены производителей
Анализ импорта
Анализ экспорта
Анализ государственных закупок
Прогноз рынка вафель в России
Рынок вафель в России демонстрирует интересные явления, которые отражают как потребительские предпочтения, так и общие экономические тренды. В последние годы наблюдается растущий интерес к продуктам с натуральными ингредиентами и инновационными вкусами, что связано с увеличением осведомленности потребителей о здоровье и качестве питания. Конкуренция среди производителей усиливается, и компании начинают выделяться не только за счет традиционных вкусов, но и через креативные маркетинговые стратегии и упаковку. С учетом изменения потребительских привычек и растущей популярности импортозамещения, отечественные производители адаптируют свои продуктовые линейки, предлагая ассортимент, соответствующий современным стандартам. Тем не менее, рынок сталкивается с определенными вызовами, включая колебания сырьевых цен и изменения в законодательной сфере, что продолжает формировать динамику всей индустрии. Инвесторам стоит обратить внимание на эти тенденции для выявления перспективных направлений развития.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка вафель в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Бренды
Вся Россия, единицы
Представлены характеристики брендов вафель с указанием различных параметров.
Представлены данные с указанием оценок критериев, достоинств и недостатков продукции.
3
Количество потребителей
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, человек
В качестве потенциальных потребителей в разделе рассмотрено количество населения в РФ, их динамика по годам.
Также указана возрастная структура потребителей и их распределение по регионам.
4
Производство
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Рассчитаны объемы и динамика производства вафель по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей вафель в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
5
Ведущие производители
Вся Россия, 2019-2023, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям вафель.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
ОАО `СЛАДОНЕЖ`, ЗАО ` ПЕНЗЕНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА `, ЗАО БКК `КОЛОМЕНСКИЙ`, ООО `ПК `АКУЛЬЧЕВ`, ООО `КДВ ВОРОНЕЖ`, ООО `МОН`ДЭЛИС РУСЬ`, ООО `КДВ ЯШКИНО`, АО `КОНТИ-РУС`, АО `АККОНД`, ООО `ВКУСВИЛЛ`, ОАО `РОТ ФРОНТ`, АО `ЛИМАК`, ОАО `ХЛЕБПРОМ`, ОАО `ВОЛЖСКИЙ ПЕКАРЬ`, ООО `НЕСТЛЕ РОССИЯ`, ЗАО `ФАБРИКА ИМ. К. САМОЙЛОВОЙ`, ЗАО `СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА `, АО `КОНСАР`, ЗАО `АТРУС`, АО `КФ `БЕЛОГОРЬЕ`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей вафель, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
6
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам вафель по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
7
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта вафель по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
FERRERO TRADING LUX S.A., NESTLE DEUTSCHLAND AG, BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., NESTLE BULGARIA A.D., A.LOACKER AG, TAGO PPC, ETI GIDA INS SAN VE TIC A.S., MONDELEZ EUROPE GMBH, ZIV LTD, MAXEXPORT D.O.O., COLIAN SP.Z.O.O., SWISSLION D.O.O., BAHLSEN SP.Z.O.O. SP.K., DR GERARD SP. Z.O.O., MCCAIN POLAND SP.Z.O.O., I.D.C. HOLDING A.S., MONDELEZ CR BISCUIT PRODUCTION S.R.O., E.J. PAPADOPOULOS S.A., ZPC FLIS SP.Z.O.O., SOLEN CIKOLATA GIDA INS SAN VE TIC A.S.
8
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта вафель по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Вафли и вафельные облатки с содержанием влаги более 10%
- Прочие вафли и вафельные облатки, покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао, в первичных упаковках массой не более 85 г
- Прочие вафли и вафельные облатки, покрытые шоколадом или другими изделиями, содержащими какао
- Прочие соленые вафли и вафельные облатки
- Прочие вафли и вафельные облатки
9
Госзакупки
Вся Россия, ФО, регионы, 2019-2023, рубли
В отчете представлена аналитика госзакупок вафель по годам в рублях.
Объемы по компаниям (заказчикам, исполнителям), по ФО, по регионам.
10
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Составлен прогноз рынка вафель в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ

Объем рынка вафель в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка вафель, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке вафель в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка вафель в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка вафель в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

2. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ ВАФЕЛЬ В РОССИИ

Характеристики по брендам вафель в России

Оценки критериев, достоинств и недостатков по брендам вафель в России

3. КОЛИЧЕСТВО НАСЕЛЕНИЯ В РОССИИ

Динамика и структура населения по полу в России в 2019-2023 гг., [чел]

Возрастная структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

Географическая структура населения в России в 2019-2023 гг., [чел]

По федеральным округам

По регионам

4. ПРОИЗВОДСТВО ВАФЕЛЬ В РОССИИ

Динамика объемов производства вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Производство вафель по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВАФЕЛЬ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей вафель в России в 2019-2023 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей вафель в России в 2019-2023 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей вафель в России в 2019-2023 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

6. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ ВАФЕЛЬ В РОССИИ

Динамика отгрузок вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем отгрузок вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем складских запасов вафель в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

7. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ВАФЕЛЬ

Динамика и сезонность цен производителей вафель по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей вафель

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

8. ИМПОРТ ВАФЕЛЬ В РОССИЮ

Динамика российского импорта вафель в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта вафель от курса USD

Сегментация российского импорта вафель по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт вафель в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт вафель по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт вафель по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков вафель в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров вафель в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов вафель в 2023 г.

9. ЭКСПОРТ ВАФЕЛЬ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта вафель в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта вафель от курса USD

Сегментация российского экспорта вафель по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт вафель из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт вафель по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт вафель по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров вафель в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей вафель из России в 2023 г.

10. ГОСЗАКУПКИ ВАФЕЛЬ В РОССИИ

Динамика госзакупок вафель в России в 2019-2023 гг., [руб]

География госзакупок вафель в России в 2019-2023 гг., [руб]

По федеральным округам

По регионам

Рейтинг заказчиков госзакупок вафель в России в 2023 г.

Рейтинг поставщиков госзакупок вафель в России в 2023 г.

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВАФЕЛЬ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

Влияние коронавируса на экономику

Динамика показателей экономики

Факторы развития российского рынка вафель

Прогноз объема рынка вафель в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке вафель в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка вафель в 2025-2034 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка вафель составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок вафель и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка вафель в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Наилучшие продуктовые характеристики имеют бренды ░░░, соотношение брендов по показателю "цена/качество" выглядит таким образом: ░░░.
  • Численность потенциальных потребителей продукции в России составляет ░░░ человек. За год население России ░░░ человек. Наиболее крупные сегменты потребителей имеют возраст 30–34 и 35–39 лет и сосредоточены в регионах ░░░.
  • Объем производства вафель показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.
  • Объем B2G рынка вафель за период составил ░░░.
    Больше всего закупок производят такие государственные компании, как ░░░ с объемами ░░░.
    Больше всего госзакупок осуществляется в регионах ░░░.