Напитки:
подборка исследований
Пиво, вино, безалкогольные напитки, соки, кофе, чай, энергетики - у каждого сегмента свои производители, своя зависимость от импорта и своя ценовая динамика.
Рынок напитков входит в ОКВЭД 11 (производство напитков). По оценке Tebiz за 2025 год, совокупная выручка 4 234 компаний в этом ОКВЭД составляет 1 268 млрд руб при рентабельности 5,4%. Ниже - 8 готовых отчётов по конкретным сегментам.
Ниже - готовые отчёты Tebiz по типам напитков. Добавить несколько в корзину и оформить одним заказом.
Почему нужно смотреть по сегментам
Пиво и чай - разные рынки
У пивоварен, производителей соков и импортёров кофе разные конкуренты, разная регуляторика и разная ценовая динамика. Общий обзор «напитки» не покажет расклад в каждом сегменте.
Производителю напитков
Кто конкуренты в вашем сегменте - пиво, вино, соки или безалкогольные напитки. Доля импорта, объём рынка и тенденции.
Дистрибьютору и торговой сети
Какие категории напитков растут быстрее, где дефицит предложения и какие ценовые ориентиры по типам продукции.
Инвестору и финансовому аналитику: рынок напитков
Структура ОКВЭД 11 по направлениям, динамика выручки за 4 года, рентабельность по сегментам, расстановка сил.
Готовые отчёты
Отчёты по рынку напитков - Россия и Казахстан
Каждый отчёт - отдельный документ по конкретному сегменту напитков. Можно купить один или добавить несколько в корзину и оформить одним заказом.
Вода, лимонады, газировки, морсы, квас. Объём рынка, производители, импорт, ценовые сегменты, прогноз.
Светлое, тёмное, нефильтрованное, безалкогольное пиво. Производство, импорт, экспорт, доли основных пивоварен.
Тихие и игристые вина, виноградные и плодовые. Российские производители, доля импорта, динамика цен.
Фруктовые, овощные, цитрусовые соки и нектары. Объём, сезонность, бренды, каналы продаж.
Зерновой, молотый, растворимый, капсульный кофе. Импорт, бренды, розничные цены, потребление на душу.
Чёрный, зелёный, байховый, пакетированный и листовой чай. Импорт, производители, потребление по регионам.
Рынок безалкогольных напитков Казахстана: объём, импорт, локальные производители, потребление.
Пивной рынок Казахстана: объём производства, импорт, доли брендов, структура потребления.
Игроки рынка
Топ-6 компаний по выручке в ОКВЭД 11
Данные Tebiz за 2025 год. ОКВЭД 11 охватывает производство напитков - от пива и вина до безалкогольных напитков и упакованной воды.
| # | Компания | Выручка, млрд руб | Прибыль, млрд руб | Рентабельность |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Пивоваренная компания «Балтика» | 145,9 | 13,3 | 9,1% |
| 2 | ОПХ | 62,2 | 2,3 | 3,7% |
| 3 | МПК | 40,1 | 1,4 | 3,5% |
| 4 | Трёхсосенский | 29,4 | 3,0 | 10,3% |
| 5 | МПБК «Очаково» | 28,3 | 2,3 | 8,2% |
| 6 | Алвиса | 26,5 | 0,3 | 1,2% |
Источник: Tebiz, бухгалтерская отчётность за 2025 год. Выручка (стр. 2110), чистая прибыль (стр. 2400). Балтика - пиво (ОКВЭД 11.05). Очаково - пиво и безалкогольные напитки (ОКВЭД 11.07.2). Алвиса - перегонка спирта (ОКВЭД 11.01.1).
Экспертный взгляд Tebiz
Контекст: рынок напитков в России
Производство напитков входит в ОКВЭД 11. По оценке Tebiz за 2025 год, совокупная выручка 4 234 компаний в этом ОКВЭД составляет 1 268 млрд руб при рентабельности 5,4%.
Структура отрасли: пивоварение формирует 32,6% общей выручки (413,2 млрд руб, 1 188 компаний), перегонка и ректификация спирта - 28,9% (366,1 млрд руб), безалкогольные напитки и упакованная вода - 25,2% (319,9 млрд руб, 1 502 компании), виноделие - 9,2% (116,5 млрд руб).
В топ-3 по выручке в ОКВЭД 11: Пивоваренная компания «Балтика» (145,9 млрд руб), ОПХ (62,2 млрд руб), МПК (40,1 млрд руб). Десять компаний дают 32,7% общей выручки отрасли - концентрация умеренная.
Для покупателя исследований рынка напитков ценность - в отчётах по конкретным сегментам: пиво, вино, безалкогольные напитки, соки, кофе, чай. В каждом - реальные объёмы сегмента, производители, доля импорта и ценовые ориентиры.
Нужно что-то сверх готового
Индивидуальный анализ под вашу задачу
Если в каталоге нет нужного сегмента или нужен анализ конкретного направления - формат под заказ.
Tebiz Group - аналитика рынков с 2011 года
Более 7 000 готовых отчётов по товарным рынкам России и стран СНГ. Единая методология расчёта через баланс производства, импорта и экспорта.
Частые вопросы
Заказать индивидуальный анализ
Нужен конкретный сегмент рынка напитков, анализ госзакупок или опрос - оставьте заявку.
Как это будет происходить
Проверяем каталог
Если рынок среди отслеживаемых, отчёт обычно уже готов - иногда нужна точечная доработка под вашу задачу. Это самый частый сценарий.
Определяем задачу
Если рынка нет в каталоге, уточняем предмет исследования и разрезы, которые нужны для вашего решения.
Согласовываем состав и стоимость
Присылаем структуру исследования, стоимость и срок.
Передаём результат
Готовый отчёт - с расчётами, графиками и источниками.
Используете результат
Отчёт - готовый инструмент: обоснование для решения внутри компании, презентация инвестору или банку, создание новых направлений и предприятий.
Выберите версию отчёта и дополнительные опции.