Москва
phone +7 (495) 159-70-79
shopping-cart

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка молочной продукции в России - 2025. Показатели и прогнозы

Артикул: 12736
В наличии v
Дата обновления: 
Апрель 2025 г.
актуальная версия
Формат предоставления: 
В электронном виде
Число страниц: 
296 стр.
Период исследования: 
2020-2024 + прогноз до 2034
Скачать
демо-версию
Способы оплаты:
Безналичная оплата
Онлайн-оплата Cards
Доставка на электронную почту
04 апреля 2025 г.
111 900 р
Отчет (PDF)
131 900 р
Отчет (PDF)
+ Отчет (Word)
+ Табличный отчет (Excel)
+ БД и Финанализ производителей (Excel)
  • Содержание
  • Таблицы и иллюстрации
  • Источники
  • Наши клиенты
Описание

Исследование рынка молочной продукции содержит 296 страниц: 109 таблиц, 55 графиков, 15 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка молочной продукции в России, объема рынка, баланса спроса и предложения, обзор рынка производства, анализ производителей, статистика импорта и экспорта, исследование цен, составление рейтингов ФО и регионов, данных по брендам, отчет о прогнозе развития рынка на 10 лет по негативному, инерционному и инновационному сценарию с учетом влияния геополитических рисков, конфликтов, санкций, пандемий, экономической ситуации и возможных последствий.

Факты о рынке *:
Рынок более 2,7 трлн.руб
Рост производства
Рост рентабельности производителей
Ориентация на внутреннее потребление
Рост B2C более 7%
B2G сегмент более 47,6 млрд.руб
Производство в ЦФО более 31%
Рост инвестиций
Middle-priced импорт более 40%
Рост прибыли в отрасли
Основные разделы маркетингового исследования:
Объем и структура рынка молочной продукции
Основные бренды
Российское производство
Мощности и уровень загрузки
Производители
Отгрузки и остатки
Цены производителей
Розничные цены
Розничные продажи
Розничные запасы
Анализ импорта
Анализ экспорта
Финансы в отрасли
Прогнозирование рынка молочной продукции в России
Рынок молочной продукции в России демонстрирует устойчивый рост, обусловленный изменением потребительских предпочтений и увеличением спроса на здоровые и высококачественные продукты. В последние годы наблюдается активное развитие сегмента органической молочной продукции, что соответствует глобальным трендам здорового питания. Активно внедряются инновационные технологии производства, что способствует улучшению качества и безопасности продукции. Наряду с этим, растущий интерес к местным брендам стимулирует производителей инвестировать в модернизацию оборудования и оптимизацию бизнес-процессов. Однако, следует отметить, что рынок сталкивается с определенными вызовами, такими как колебания цен на сырье и ограниченная доступность высококачественного импортного молока. В условиях экономической нестабильности адаптация к новым условиям становится критически важной для участников рынка. Таким образом, российская молочная отрасль открывает новые горизонты для инвестиций, но требует глубокого понимания существующих трендов и вызовов.
1
Объем рынка
Вся Россия, 2020-2024, тонны, рубли, доллары
Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка молочной продукции в натуральном и стоимостном выражении. Указан объем продаж на основе баланса спроса и предложения. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.
Приведены сводные показатели рынка по федеральным округам.
2
Бренды
Вся Россия, 2020-2024, проценты
В отчете содержатся рейтинги брендов молочной продукции по популярности:
ПРОСТОКВАШИНО, ДОМИК В ДЕРЕВНЕ, ВЕСЕЛЫЙ МОЛОЧНИК, ПИСКАРЕВСКИЙ, VALIO, DANONE, ВКУСНОТЕЕВО, ЧУДО, АКТИВИА, БРЕСТ-ЛИТОВСКИЕ
Информация позволит узнать уровень известности брендов молочной продукции среди россиян и изменение их популярности в динамике по годам.
3
Производство
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Производство по видам:
- Молоко, кроме сырого
- Сливки
- Молоко и сливки сухие, сублимированные
- Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные
- Масло сливочное
- Масло топленое
- Спреды и смеси топленые сливочно-растительные
- Сыры
- Творог
- Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие
- Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога)
- Продукты кисломолочные (кроме сметаны)
- Йогурт
- Сметана
- Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки
- Продукция молочная, не включенная в другие группировки
- Напитки молочные
- Продукты на основе творога
- Продукция молочная для детского питания
Рассчитаны объемы и динамика производства молочной продукции по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора молочной продукции по видам в натуральном выражении.
Также в отчете содержатся ежегодные данные по федеральным округам по доступным мощностям производственных линий и уровню их средней загрузке. Информация поможет увидеть динамику ввода новых или модернизации старых производственных линий.
Представлены ежемесячные цены российских производителей молочной продукции в рублях и в долларах. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.
4
Ведущие производители
Вся Россия, 2019-2023, рубли
В отчете содержатся данные по российским производителям молочной продукции.
В том числе, по компаниям ниже (указан не весь перечень):
АО `ВБД`, АО `ДАНОН РОССИЯ`, ООО `ХОХЛАНД РУССЛАНД`, ОАО `МИЛКОМ`, ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ `ВОРОНЕЖСКИЙ`, ЗАО `КМКК`, АО ФИРМА `АГРОКОМПЛЕКС` ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА, АО `МОЛКОМ`, ООО `ЭРМАНН`, ООО `КАМПИНА`, ООО `ЮКМП`, АО `БМК`, ЗАО `АМКК`, АО `ГК `РОСМОЛ`, ООО `УВА-МОЛОКО`, ЗАО `СК `ЛЕНИНГРАДСКИЙ`, ООО `ФАБРИКА НАСТОЯЩЕГО МОРОЖЕНОГО`, АО `КВ АГРО`, ООО `ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ`, ООО `РУССКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА`, ООО `РУССКОЕ МОЛОКО`, ООО `РОСТАГРОКОМПЛЕКС`, АО `ЗМК`, ТНВ `СЫР СТАРОДУБСКИЙ `, ООО `ХЛАДОКОМБИНАТ ПАРТНЕР`, ООО `МАСЛОЗАВОД НЫТВЕНСКИЙ`, ООО ТК `МУЛЬТИПРО`, ООО `ПИСКАРЕВСКИЙ МОЛЗАВОД`, АО `ДМЗ`, ООО `ФРОНЕРИ РУС`
..........
Не нашли в списке производителя?
База данных ведущих российских производителей
Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО
Сравнительный финансовый анализ производителей
Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости и рентабельности
- Анализ денежных потоков и прибыли
- Анализ деловой активности
- Рейтинговая оценка
- Анализ инвестиционной деятельности
- Численность сотрудников
Информация поможет выявить производителей молочной продукции, оценить доходы участников рынка, EBITDA, инвестиции, рентабельность персонала.
Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: отличное фин. состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).
Список производителей может быть не исчерпывающим, некоторые компании могут не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас предприятия.
5
Отгрузки и складские запасы
Вся Россия, ФО, 2020-2024, тонны
Содержится информация по отгрузкам и остаткам молочной продукции по годам в разрезе ФО.
Данный раздел позволит оценить объем собственной отгруженной продукции предприятий и запасов на складах и иных местах хранения. Изменение складских показателей используется для расчета объема продаж.
6
Розничная торговля
Вся Россия, ФО, регионы, 2020-2024, рубли
Рассчитаны розничные продажи молочной продукции по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены молочной продукции в рублях и в долларах, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке
7
Импорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров*

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта молочной продукции по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок и анализом цен по странам мира, округам и регионам России.
Разбивка импорта по ценовым сегментам: низко-ценовой сегмент (low-priced), средне-ценовой сегмент (middle-priced), высоко-ценовой сегмент (high-priced).
Основные импортные бренды
В прошлых версиях отчета:
MOLFINO, CONAPROLE, POLENGHI, SANTA CLARA, MARGOT FROMAGES, PRESIDENT, MLEKARA SABAC, LESUPERBE, MELINCUE, PARMEZAN, TONADITA, GALBANI, AZAQRO-SP, SCHONFELD, NATURA, ALLBUY, TIROLEZ, МАГНИТ, DR.MILK, АТЕНА, ELCOR S.A., FRAY BENTOS, BURENKACLUB, PARME, LATTERIA DI SAN MARINO S.R.L., PINAR, LAIME, АМАЛТЕЯ, LUBIMO & ZDRAVO, SAN IGNACIO
Крупнейшие иностранные поставщики:
В прошлых версиях отчета:
LACTOPUR INC, COOPERATIVA NACIONAL DE PRODUCTORES DE LECHE - CONAPROLE, M.I. FINANCE D.O.O., PETRA S.A., REMOTTI S.A., MARGOT FROMAGES S.A., IM FABRICA DE BRINZETURI DIN SOROCA S.A., LUSTENBERGER UND DURST AG, ООО `ATENA`, MILKAUT S.A., SUCESORES DE ALFREDO WILLINER S.A., SOMBOLED D.O.O., PREDUZECE MLEKARA-UB D.O.O., INTERFOOD AMERICAS S.A., ELCOR S.А., CGTC S.A., FABRICA DE ALIMENTOS SANTA CLARA S.A., ESTABLECIMIENTOS SAN IGNACIO S.A., OOO `AZAQRO-SP`, LACTOS GMBH, MMBI CORP FOOD TRADING LTD, ALIMENTOS FRAY BENTOS S.A., LEONES DE BLEEK S.A., LATICINIOS TIROLEZ LTDA, ООО `ALLBUY`, REAL SWISS CHEESE GMBH, GARCIA HERMANOS AGROINDUSTRIAL S.R.L., L3N S.A., NOAL S.A., KASEREI NEUENSCHWANDER AG
8
Экспорт
Страны, регионы, 2020-2024, тонны, доллары
Список компаний по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров*

Рассчитаны объемы и динамика экспорта молочной продукции по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли и анализом цен по странам, округам и регионам РФ.
Сегментация по внешней торговле
Рассмотрен импорт / экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Несгущенные молоко и сливки без подсластителей с содержанием жира не более 1%
- Несгущенные молоко и сливки без подсластителей с содержанием жира более 1%, но не более 6%
- Несгущенные молоко и сливки без подсластителей с содержанием жира более 6%, но не более 10%
- Несгущенные молоко и сливки без подсластителей с содержанием жира более 10%
- Сгущенные молоко и сливки или с добавлением подсластителей, в порошке, гранулах или в других твердых формах, с содержанием жира не более 1,5%
- Сгущенные молоко и сливки без добавления подсластителей, в порошке, гранулах или в других твердых формах с содержанием жира более 1,5%
- Прочие сгущенные молоко и сливки с добавлением подсластителей, в порошке, гранулах или в других твердых формах с содержанием жира более 1,5%
- Прочие сгущенные молоко и сливки без добавления подсластителей
- Прочие сгущенные молоко и сливки с добавлением подсластителей
- Йогурт
- Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки
- Сливочное масло
- Молочные пасты
- Прочие молочные жиры
- Молодые сыры и творог
- Тертые сыры или сыры в порошке
- Плавленые сыры, нетертые и не в порошке
- Голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием penicillium roqueforti
- Прочие сыры
9
Финансовые показатели отрасли
Вся Россия, 2020-2024, рубли
Оборот, рентабельность и прибыль от продаж в отрасли (отрасль по ОКВЭД). Мониторинг изменений финансовых параметров по годам.
Объем инвестиций в основной капитал в отрасли по годам. Структура инвестиций по назначению: здания, сооружения, улучшение земель, транспорт, информационное, компьютерное и ИКТ оборудование, объекты интеллектуальной собственности, ПО и базы данных.
10
Прогноз
Вся Россия, 2025-2034, тонны, рубли, доллары
Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий
Проведен SWOT и PEST анализ рынка, составлены рекомендации и стратегии роста.
Составлен прогноз рынка молочной продукции в натуральном и стоимостном выражении с учетом сложившихся факторов развития, последствий пандемии коронавируса (COVID-19), инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 10 лет.

Лидеры выбирают наши отчеты
Нас рекомендуют
Мониторинг рынков
Более 6000 отчетов
в продаже
РБК. Исследования рынков
Партнеры РБК
с 2012 года
ISO 9001:2015
Сертифицированы по ИСО 9001:2015
Портал поставщиков
Зарегистрированный товарный знак


Структура исследования


СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Объем рынка молочной продукции в России в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [руб]

В стоимостном выражении, [USD]

Баланс спроса и предложения на рынке молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Темпы роста основных показателей рынка молочной продукции, [%]

Сравнение производства и импорта на российском рынке молочной продукции в 2020-2024 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка молочной продукции в России в 2020-2024 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Сводные показатели российского рынка молочной продукции в 2020-2024 гг.

По федеральным округам, [тонн]

Потребление молочной продукции на душу населения в России в 2020-2024 гг., [руб/чел]

По федеральным округам

По регионам

2. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Рейтинг ведущих брендов молочной продукции по популярности в России в 2020-2024 гг., [%]

Прирост популярности брендов, [%]

3. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Динамика объемов производства молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Сегментация российского производства по видам

Производство молочной продукции по федеральным округам России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объемы [тонн] и доли [%]

Темпы роста и CAGR [%]

4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Производственные мощности и уровень загрузки по выпуску молочной продукции в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Структура размещения производственных мощностей молочной продукции по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [%]

Уровень загрузки производственных мощностей по выпуску молочной продукции по федеральным округам РФ в 2019-2023 гг., [%]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Финансовые показатели ведущих производителей молочной продукции в России в 2019-2023 гг.

Выручка, [руб]

Прибыль, [руб]

EBITDA, [руб]

Коэффициент автономии

Коэффициент текущей ликвидности

Рентабельность продаж (ROS), [%]

Рейтинговая оценка финансового состояния

Инвестиции ведущих производителей молочной продукции в России в 2019-2023 гг.

Инвестиции, [руб]

Численность и рентабельность сотрудников ведущих производителей молочной продукции в России в 2019-2023 гг.

Численность сотрудников, [чел]

Рентабельность персонала (ROL), [руб]

6. ОТГРУЗКИ И СКЛАДСКИЕ ЗАПАСЫ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Динамика отгрузок молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем отгрузок молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

Динамика складских запасов молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

Объем складских запасов молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [тонн]

По федеральным округам

7. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Динамика и сезонность цен производителей молочной продукции по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/кг

В USD/кг

Анализ зависимостей ежемесячных цен производителей молочной продукции

От инфляции

От курса USD

Статистика цен производителей в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/кг]

8. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Динамика и сезонность розничных цен молочной продукции по месяцам в 2020-2024 гг.

В руб/л

В USD/л

Анализ зависимостей ежемесячных розничных цен молочной продукции

От инфляции

От курса USD

Статистика розничных цен в 2020-2024 гг.

По федеральным округам России, [руб/л]

По регионам России, [руб/л]

9. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Динамика розничных продаж молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [руб]

Рейтинг ФО РФ по розничным продажам молочной продукции в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

Региональная структура розничных продаж молочной продукции в России в 2020-2024 гг.

Объемы продаж, [руб]

Прирост продаж, [%]

10. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

Динамика розничных запасов молочной продукции в России в 2020-2024 гг., [руб]

Объем розничных запасов молочной продукции и среднегодовые темпы роста в 2020-2024 гг. в разрезах

По федеральным округам РФ, [руб]

По регионам РФ, [руб]

11. ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИЮ

Динамика российского импорта молочной продукции в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского импорта молочной продукции от курса USD

Сегментация российского импорта молочной продукции по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Импорт молочной продукции в Россию по странам в 2020-2024 гг.

Импорт молочной продукции по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Импорт молочной продукции по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского импорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков молочной продукции в Россию в 2023 г.

Рейтинг российских фирм-импортеров молочной продукции в 2023 г.

Рейтинг импортных брендов молочной продукции в 2023 г.

12. ЭКСПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта молочной продукции в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Зависимость объема российского экспорта молочной продукции от курса USD

Сегментация российского экспорта молочной продукции по видам в 2020-2024 гг.

В натуральном выражении, [тонн]

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

По ценовым сегментам

Экспорт молочной продукции из России по странам в 2020-2024 гг.

Экспорт молочной продукции по федеральным округам России в 2020-2024 гг.

Экспорт молочной продукции по регионам России в 2020-2024 гг.

Статистика цен российского экспорта в 2020-2024 гг.

Динамика цен, USD

Динамика цен, руб.

Цены по странам

Цены по федеральным округам

Цены по регионам

Ценовые сегменты

Рейтинг российских компаний-экспортеров молочной продукции в 2023 г.

Рейтинг зарубежных фирм-покупателей молочной продукции из России в 2023 г.

13. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка, прибыль и рентабельность от продаж продукции, произведенной в России, в 2020-2024 гг., [руб]

Темпы роста финансовых показателей отрасли, [%]

Инвестиции в основной капитал в России в 2020-2024 гг., [руб]

14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Влияние геополитической ситуации и санкций на экономику

PEST анализ

SWOT анализ

Рекомендации и стратегии роста

Прогноз объема рынка молочной продукции в России в 2025-2034 гг., [тонн, руб, USD]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке молочной продукции в 2025-2034 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка молочной продукции в 2025-2034 гг., [тонн]

ПРИЛОЖЕНИЕ. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Таблицы и иллюстрации
Источники
Наши клиенты

* - предварительные данные/оценки/расчетные данные
Выдержки из прошлого исследования:
  • Объем рынка молочной продукции составил ░░░ (динамика за год - ░░░%).
    Трендом рынка является ░░░. Доля российской продукции на внутреннем рынке занимает ░░░%, показатели импортозамещения находятся на уровне ░░░.
    Влияние санкций на рынок молочной продукции и на его сегменты оценивается в ░░░. Объемы спроса и предложения на российском рынке составляют ░░░.
  • Прогнозируемый объем рынка молочной продукции в течение 10 ближайших лет достигнет значения в ░░░. Основными факторами развития рынка являются ░░░, ключевыми драйверами выступают ░░░.
  • Согласно опросам россиян, наибольшую узнаваемость на рынке молочной продукции имеет бренд ░░░, рейтинг которого составляет ░░░%. ░░░% респондентов выразили приверженность маркам ░░░.
  • Объем производства молочной продукции показал ░░░ динамику и достиг значения ░░░. Выпуск продукции внутри РФ сегментирован по ░░░.
  • Производственные мощности российских предприятий оцениваются в ░░░, уровень загрузки по ФО составляет ░░░%. Территориально наибольшие объемы мощностей сосредоточены в ░░░.
  • Совокупные доходы лидеров отрасли ежегодно ░░░, чему способствует ░░░. Рейтинг производителей сформирован следующим образом: ░░░. Уровень рентабельности компаний за последние несколько лет ░░░, в результате чего ░░░.
  • Наименьшую среднюю цену производителей имеет сегмент ░░░, наибольшую - ░░░. В сегменте ░░░ есть ярко выраженная ценовая сезонность по месяцам.
  • Розничные цены росли в диапазоне ░░░, при сравнении с инфляционной ценовой моделью видно, что тренд сдвигается в сторону ░░░. Выявлены сезонные изменения по месяцам: ░░░. В разрезе регионов РФ ценовая картина следующая: ░░░.
  • Розничные продажи молочной продукции оцениваются в ░░░. Жители трех крупнейших регионов совершают более ░░░% всех покупок.
  • Объем импорта составляет ░░░ долл. Основные поставки совершаются из стран ░░░. Зафиксирован тренд смещения потребления в сторону ░░░ сегмента. Ключевая категория импорта - ░░░ (░░░ тыс.долл.).
    Сегмент low-priced занимает долю ░░░%, в основном из стран ░░░, сегмент middle-priced составляет ░░░%, сегмент high-priced с долей ░░░% представлен странами ░░░.
    Что касается сезонности цен и поставок, пик наблюдался в ░░░. Импортные цены находились в интервале ░░░ долл. за ед.
    Доли импортных брендов: ░░░. Перечень зарубежных поставщиков: ░░░. Список российских импортеров: ░░░.
  • Основными потребителями российского экспорта на мировом рынке являются компании из ░░░. По наибольшим ценам российскую продукцию закупают ░░░. В структуре регионального экспорта лидируют ░░░.
    Перечень российских экспортеров: ░░░. Список зарубежных потребителей: ░░░.