Выставка · Пищевая/АПК

Петерфуд о выставке и отчёты по рынку

Международная выставка продуктов питания и напитков для оптовых и розничных закупщиков Северо-Запада.

Смотреть отчёты Подобрать под свою задачу

Описание сверено с сайтом организатора: peterfood.ru

Справка о выставке

по данным организатора

Когда проходит: Ноябрь
Место: Санкт-Петербург, Экспофорум
Формат: Выставка
Отрасль: Пищевая/АПК
Сайт организатора: peterfood.ru

Месяц - по последним изданиям. Точные даты, время работы и возможные переносы - на сайте организатора.

Подготовка к выставке

Выставка показывает компании. Решения принимают по рынку

Чтобы понять, чьи слова проверять и о чём спрашивать экспонентов, нужна картина рынка сыра. Четыре вопроса, которые закрывает готовый отчёт:

Размер рынка

Сколько он стоит на самом деле: объём считается по балансу производства, импорта и экспорта, а не по выручке компаний.

Динамика

Как рынок менялся за 2021-2025 годы и как он устроен по сегментам.

Игроки

Кто на рынке: не пять компаний, а все ключевые игроки. Понятно, с кем встречаться в первую очередь.

Прогноз

Что ожидается дальше: прогноз развития рынка до 2035 года.

Готовые отчёты

Ответы - в отчёте по рынку

Готовые отчёты Tebiz по рынкам, которые показывают на «Петерфуд»: изучите до встреч с экспонентами. Можно купить один отчёт или добавить несколько в корзину и оформить одним заказом.

Сыр

Анализ рынка сыра в России

Средний сегмент более 40%, рост B2G сегмента на 4%. В условиях нестабильной экономической ситуации и санкционного давления, российские производители активно наращивают мощностей, ориентируясь на качественные и уникальные сорта сыра, что способствует укреплению позиций на внутреннем рынке и снижению зависимости от импорта.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 255 стр. · 117 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия

Мясные изделия

Анализ рынка мясных изделий в России

Рост B2C более 12%. В условиях экономической нестабильности переработчики сталкиваются с вызовами в виде повышения цен на сырье и логистических проблем, что создает необходимость в оптимизации производственных процессов.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 282 стр. · 113 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия

Ещё по теме выставки

Кулинарные мясные изделия

Рынок кулинарных мясных изделий в России

Тренды здоровья и благополучия пользователей становятся определяющими при разработке новых рецептур и расширении продуктового ассортимента.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 112 стр. · 57 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия

Колбасные изделия

Анализ рынка колбасных изделий в России

Производство в ЦФО более 48%. В условиях растущей конкуренции производители активно осваивают новые сегменты, внедряя инновации и улучшая качество продукции.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 239 стр. · 111 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия

Молодого сыра

Анализ рынка молодого сыра в России

В последние годы наблюдается устойчивый рост спроса на продукты, отражающие высокое качество и натуральность.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 133 стр. · 63 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия

Мягкий сыр

Анализ рынка мягкого сыра в России

Производство в ЦФО более 81%. Тренд на локализацию производства способствует увеличению ассортимента и улучшению качества, что в свою очередь стимулирует конкуренцию и инновации.

2021-2025 · прогноз до 2035 · 145 стр. · 75 табл.

от 99 800 ₽

1 рабочий день · есть расширенная версия